Marketing Brownies

 Detención de oportunidades:

Mediante observaciones en el mercado determinamos que los mejores establecimientos con oportunidades de ventas para nuestro producto son:

• Universidades: Ya que tenemos un público joven, que son consumidores, innovadores y están abierto a cualquier producto que les agrade y los mantenga satisfecho.

• Colegios: Elegimos este público, porque al igual que los universitarios, estos están abiertos a cualquier producto que sea a buen precio y que los deleite.

• Salones: Como las personas que van al salón pasan muchas horas esperando en ser atendidas, observamos que muchas de esas personas les da hambre y no verían mala la idea de comprar nuestro producto.

• En un futuro, tener nuestro propio establecimiento: ya que con esto cualquier cliente podría aprovechar nuestros especiales y las diferentes ofertas que les podemos ofrecer para cumplir con su demanda.

Después de haber hecho nuestras observaciones, procederemos a hacer un estudio de mercado a 20 personas en cada uno de los lugares mencionados previamente con esto podemos tener un margen de que lugares tomaremos como prioridad para brindar nuestros servicios.

Así mismo, determinamos el diseño que nuestros clientes prefieren a la hora de comprar un brownie, estos son:

• Brownie rectangular con topping de azúcar refinada

• Brownie rectangular con topping de azúcar de colores con los colores de las banderas de los equipos más famosos del mundial de futbol, este brownie fue preferido por nuestros clientes ya que estamos en época del Mundial de futbol 2014 y por ese motivo les pareció una buena idea e innovadora consumir nuestros productos con esta temática.

 Encuesta realizada por el Departamento de Marketing

 Introducción del producto al mercado

- Campañas publicitaras:

• A través de redes sociales; como twitter, facebook e instragram

• Brochures; para que conozcan nuestros diferentes diseños de productos y sus atrayentes precios.

- Promociones:

• En reuniones y charlas entregar pequeñas muestras gratuitas.

• En conjunto con el Departamento de Finanzas y Ventas regalar diferentes cupones con fechas limitadas y ofrecer descuentos de nuestros productos.

• Hacer concursos, en donde el cliente tiene la libertad de crear su propio brownie y el ganador(a) tener la oportunidad de ganarse un lote de 12 unidades.

 Herramientas de marketing:

• Brownies

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