Organigrama empresa “SABRITAS”

INTRODUCCION

En este trabajo logramos ver más a fondo como es una empresa, tomando como ejemplo “SABRITAS”.

Veremos  algunas características formales de la empresa, su tipo de sistema, supra sistema, subsistemas, límites, interfaz, sinergia, entropía negativa, etc.

También observamos las dimensiones estructurales como la formalización, centralización y complejidad; y las dimensiones Contextuales: tamaño, tecnología, medio ambiente, cultura y estrategias que tiene la empresa.

Analizaremos su medio ambiente organizacional y globalización, y como repercute la globalización en la organización, también certificados de calidad y su Macroambiente.

Observaremos el tamaño, crecimiento y ciclo de vida en la que se encuentra. Tipos de beneficiarios organizacionales, cual es su giro, razón social y nombre comercial, tipo de producto o bien (si es perecedero o no).

Veremos su cultura organizacional que predomina, artefactos utilizados, valores o supuestos básicos, componentes culturales organizacionales.

Capítulo I Marco Teórico

-TEORIA GENERAL DE LOS SISTEMAS

SISTEMA: Conjunto de elementos que se interrelacionan entre sí para alcanzar un objetivo.

SUBSISTEMA: Pueden ser estudiados como subsistemas del sistema o como sistemas individuales. Ejemplo.- Depto. de Mkt, Finanzas.

SUPRASISTEMA. La organización contiene elementos políticos, económicos, sociales y culturales, todos estos elementos forman parte de un país que a su vez sería el Suprasistema o medio ambiente.

Sistemas abiertos.- es cuando en la interrelación existen intercambios de materia, energía, información.

Sistemas cerrados.- es cuando en la interrelación no existen intercambios de materia, energía, información.

LIMITES.- Son barreras que definen el radio de acción y el grado de apertura con respecto al ambiente.

INTERFAZ.- Es la interacción con el Suprasistema o medio ambiente

ENTROPÍA NEGATIVA.- Es la información como medio o instrumento de ordenación del sistema, pues la información es la base de la configuración y del orden

HOMEOSTÁSIS: Es la capacidad que tienen los sistemas abiertos de alcanzar un equilibrio dinámico con su medio ambiente

EQUIFINALIDAD.-  Es la capacidad que poseen los sistemas abiertos de alcanzar los objetivos mediante el uso de diversos medios y partiendo de diversas condiciones iniciales.

SINERGIAS.-  Es la acción conjunta de dos o más elementos, cuyo resultado es superior a la suma de acciones individuales de estos elementos.

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1. DIMENSIONES ESTRUCTURALES: Se estudia la formalización, centralización y complejidad.

a) Formalización.- Es el grado en el que la conducta de los integrantes de una organización se encuentra regulada por normas escritas, codificadas y formales.

b) Centralización.- Se refiere a que tan concentradas o dispersas se encuentran las capacidades de decisión en la organización.

c) Complejidad.- Se considera el grado de diferenciación de la organización, lo cual incluye el número de puestos y niveles jerárquicos, así como el número de unidades de trabajo geográficamente dispersas.

2. DIMENSIONES CONTEXTUALES: Son el resultado de la interacción de la organización con su medio ambiente.

a) Tamaño.- Se asocia con el número de personas que integran la empresa, sin embargo va más allá de eso pues modula la manera en que la organización interactúa con el medio amiente y se comunica consigo misma.

b) Tecnología

b1) Fundamental.- Se centra en el proceso de transformación que convierte los insumos en productos o servicios

b2) Tecnología de información.- da soporte a la construcción y operación de los sistemas de información de una empresa, influye poderosamente en la organización

c) Medio Ambiente.- Es todo aquello que es externo a la organización, son los aspectos que inciden en el desarrollo de la organización

d) Cultura Organizacional.- Es el conjunto de valores permanentes y compartidos de manera simbólica, implicita o explicita que da significado a la vida laboral.

e) Estrategia.- Es el plan general a largo plazo de una empresa, mismo que establece la manera como ésta se relacionará con su medio ambiente.

GLOBALIZACIÓN

Es un proceso de la vida contemporánea, fundamentada por la interdependencia de sistemas, incremento de flujo de tecnología, capitales, materia prima y productos, donde dicho proceso abarca también lo cultural, lo político y lo económico.

Macro ambiente

Son aquellos factores que influyen en la organización de un país o región

Sistema Económico:

Es el sistema de una organización para asignar los recursos entre los ciudadanos

Sistema Político-legal

Es aquel que rige los asuntos públicos el gobierno del Estado y el manejo del poder. Tiene una fuerte conexión con el conjunto de leyes del país.

Sistema sociocultural

Se compone del conjunto de factores que condiciona que un grupo de individuos se comporte de la manera en que lo hace.

TAMAÑO, CRECIMIENTO Y CICLO DE VIDA DE LA ORGANIZACIÓN.

Tipo de beneficiarios de la organización

* Beneficio de propietarios.- Son las empresas con fines lucrativos, establecidas para generar utilidades.

* Beneficio de sus miembros.- Clubes deportivos, sociales, profesionales, sindicatos.

* Beneficio de sus clientes y usuarios.- hospitales y bibliotecas.

* Organizaciones diseñadas para servir a la comunidad en general.- Los gobiernos.

Giro organizacional.- Es la decisión que le da el destino a la organización

Nombre Comercial.- Es como se le conoce en el mercado, contiene gran impacto para el público en general.

Actividad de giro:

a) Productores de bienes.

De consumo duradero (No perecederos).- Vida útil prolongada, tecnología en masa, manejo de procesos en línea, estandarización de productividad, círculos de calidad.

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