PLAN DE NEGOCIO DE UNA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRUTAS

PLAN DE NEGOCIO DE UNA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRUTAS

INVESTIGACION DE MERCADOS

NELSON ANDRES CHARRY ASTORGA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

NEGOCIACION INTERNACIONAL (FICHA 1017130 - RUTA 882184) PRIMER SEMESTRE

NEIVA-HUILA

SEPTIEMBRE DE 2015

TABLA DE CONTENIDO

1 OBJETIVOS                                                                                                                                   3

1.1 OBJETIVO GENERAL                                                                                                                3

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS                                                                                                        3

2- JUSTIFICACION                                                                                                                           3

3- ANTECEDENTES                                                                                                                          5

4- ANALISIS DEL SECTOR                                                                                                               5

4.1 EVOLUCION Y TENDENCIA                                                                                                     5

5- ANALISIS DEL MERCADO                                                                                                          6

 5.1 DIAGNOSTICO DE LA ESTRUCTURA ACTUAL DEL MERCADO NACIONAL Y LOS PAISES OBJETIVOS.                                                                                                                                      7

 5.2 MERCADO OBJETIVO                                                                                                             7          

 5.3 JUSTIFICACION DEL MERCADO OBJETIVO                                                                         7

 5.4 ESTIMACION DEL MERCADO POTENCIAL                                                                           7

 5.5 CONSUMO APARENTE                                                                                                           8

 5.6 CONSUMO PER CAPITA                                                                                                         8

 5.7 MAGNITUD DE LA NECESIDAD                                                                                             9

 5.8 ESTIMACION DEL SEGMENTO                                                                                              9

 5.9 NICHO DEL MERCADO (TAMAÑO Y CRECIMIENTO)                                                        9

 5.10 PERFIL DEL CONSUMIDOR Y/O CLIENTE                                                                         10

  5.11 IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DEL PRODUCTO                                               10

 5.12 SERVICIO A NIVEL NACIONAL Y MERCADOS OBJETIVOS (PAISES)                            10

 5.13 PRODUCTOS SUSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS                                                       11

1- OBJETIVOS

1.1 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un plan de negocio para la creación de una empresa comercializadora de fruta en Colombia.

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Aprovechar las condiciones climáticas en Colombia para la producción de frutas, ya que representa una importante fuente de crecimiento de la agricultura.
• Realizar un estudio de mercado para determinar clientes, competencia, materias primas, canales de distribución, precios, fortaleza del producto.
• Evaluar y estructurar todas las posibilidades que tenemos de incursionar el mercado nacional e internacional.
• Generar empleo en el sector agrícola.
• Mejorar la calidad de vida de los productores de frutas.
• Definir el nivel de inversión en el plan de negocio.
• Incentivar el consumo de fruta a nivel nacional e internacional.

2 JUSTIFICACION

Colombia por ser una país con privilegiadas condiciones climáticas que permiten la producción el excelente desarrollo del agro y para este caso de las frutas que solo se pueden dar a ciertas temperaturas lo que ha llevado a este sector a tener una participación importante en la economía nacional superando sectores como el comercio y la construcción entre otros sectores, la economía de Colombia gran parte basa en la explotación de la tierra siendo este muy importantes para la producción de productos terminados y de exportación siendo un punto de enlace con los países del norte y sur, sur puertos dada la posición marítima favorecen igualmente el tránsito hacia el resto de américa, Europa entre otros, países los cuales se han adelantado acuerdos comerciales que favorecen el libre tránsito de los mismos y los beneficios arancelarios que otorgan, convirtiendo al producto nacional interesante para internacionalizar sus productos y conlleve a un impacto positivo en la balanza comercial del país.

Un factor importante es el consumo que  ha venido en aumento dada la tendencia cada vez más representativa hacia el consumo de nutrientes proporcionados por productos naturales  generando en la población una dieta sana y así evitar una tendencia progresiva de obesidad mayormente en los países industrializados u desarrollados, lo cual genera un aumento de frutas haciéndonos atractivos a su mercado además que por su posición geográfica caso EE.UU, Canadá, Europa es muy raro encontrar con la facilidad que se encentran acá las frutas tropicales o como algunos las llaman exóticas. 

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