PLANIFICACIÓN AGREGADA DE LOS SERVICIOS.
Enviado por tampruebas • 28 de Marzo de 2017 • Trabajo • 630 Palabras (3 Páginas) • 261 Visitas
PLANIFICACIÓN AGREGADA DE LOS SERVICIOS
Las organizaciones de servicios también emplean la planificación agregada pero estas se centran principalmente en la gestión de la demanda.
Normalmente al ser estas muy diversas en sus actividades, utilizan en general estrategias mixtas de planificación agregada. En las empresas de servicios, una de las principales tareas es controlar la mano de obra Se suelen utilizar las siguientes técnicas:
- Programación de las horas de trabajo de la mano de obra. Para asegurar una respuesta rápida a la demanda de los clientes.
- Una mano de obra de guardia, para satisfacer la demanda inesperada.
- Flexibilidad en las habilidades de los trabajadores
- Flexibilidad de los empleados en cuanto a nivel de producción o de sus horas de trabajo.
Algunos ejemplos aplicados del uso de la mano de obra como técnica de la planificación agregada son:
- Los cuerpos de policía o bomberos tienen la disponibilidad de llamar a compañeros fuera de servicio en casos de urgencia.
- Los administrativos de almacén en los supermercados se ponen en la caja cuando las colas de clientes se hacen demasiado largas.
Pero como decíamos, las organizaciones de servicios son muy diferentes y cada una utiliza una estrategia diferente para la planificación agregada:
RESTAURANTES:
La planificación agregada se dirige a:
- Alisar la tasa de producción
- Encontrar el tamaño óptimo de la plantilla
HOSPITALES:
Su planificación agregada se centra en la asignación de dinero, personal y suministros para satisfacer la demanda de sus pacientes.
CADENAS NACIONALES DE PEQUEÑAS EMPRESAS DE SERVICIOS:
Algunos ejemplos serían funerarias, talleres de cambio de aceite y centros de impresión y fotocopias. Si las emporesas pueden predecir tanto las compras como la capacidad de producción puede ser ventajoso una estrategia de planificación agregada, esto reduce los costes y ayuda a gestionar el flujo de caja.
SERVICIOS DIVERSOS:
Entre ellos se incluyen los sectores de finanzas, transporte, y servicios de comunicación y recreativos, es decir aquellos que ofrecen un producto intangible. La planificación agregada en este tipo de empresas se centra en la planificación de recursos humanos y en la gestión de la demanda, aplanando los picos de demanda y asignar eficientemente los recursos humanios cuando la demanda es baja.
LÍNEAS AÉREAS y ALQUILER DE COCHES:
Estos tienen problemas exclusivos de planificación agregada. Su estrategia de planificación agregada se centran en:
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