PRIMER PARCIAL ESTOCÁSTICA 3

PRIMER PARCIAL                        ESTOCÁSTICA 3                        15/05/09

Primera Parte (Sin apoyo):

1. Discuta acerca de las diferencias de enfoque entre Estocástica 3 y Estocástica 4. 10p
2. ¿Cuál es la importancia de Diseño de Experimentos en el Mejoramiento Continuo de la Calidad? 10p
3. Proponga un ejemplo de Experimentación y describa los siguientes elementos: 10p

1. Unidad Experimental
2. Variable Respuesta
3. Factores Controlables y No Controlables
4. Factores Estudiados y Neutralizados

Segunda Parte:

1. Se realizó un experimento para estudiar el sabor del queso panela en función de la cantidad de cuajo y sal.  La variable de respuesta es el promedio de respuestas de expertos quienes calificaron los quesos en una escala hedónica.  Los datos se encuentran en la Tabla 1 y la Tabla 2 contiene todos los resultados que aporta el análisis de regresión.

1. Determine los dos primeros datos del gráfico de probabilidad normal. 5p
2. Verifique que el valor p correspondiente a sal está bien calculado. 10p
3. Interprete los resultados proporcionados. 15p
4. La Tabla 3 describe el ajuste de un modelo lineal de segundo orden.  Interprete los resultados proporcionados. 15p
5. Sugiera una configuración del proceso para obtener el mejor sabor (mayor puntuación). 10p 15p
6. Dé un IDP del 90% para el sabor de ese queso. 10p

Tabla 1

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Tabla 2

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Tabla 3

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