PRIMEROS PASOS PARA LA SOLUCION DE PROBLEMAS

PRIMEROS PASOS PARA LA SOLUCION DE PROBLEMAS

Identifica el tipo de problema de acuerdo con su tipología: es de tipo dura ya que es una situación que requiere de una metodología para su análisis y solución.

Problema: Una empresa mexicana que compite a nivel internacional, se dedica a hacer y comercializar productos de pan, hace pocos años desarrolla un complejo industrial en Latino América, para atacar ese mercado.

Pero ocurre algo inesperado el consumidor no compra su producto, comienza a decaer el proyecto industrial en Latino América.

Los países Latino Americanos son altos consumidores de pan, se fabrican con harinas de ajo, papa, cebolla, jamón, granos.

Elementos del problema: se utilizó un análisis Foda Fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.

Nombre del a empresa: Panini

Lugar de origen: México

Giro de la empresa: Productora y comercializadora de Pan

Entorno geográfico: Latino América.

Entorno cultural: Costumbre de consumir pan fabricado con harinas de ajo, Papa, cebolla, jamón, granos.

Análisis del entorno: Diferentes análisis de mercado arrojan resultados en cuanto a que el líder en consumo de pan en Latinoamérica es Brasil, seguido de México, tercer lugar Colombia, posteriormente Chile y en quinto lugar Colombia. Lo cual indica que no hay problema en consumo.

Competencia bien posicionada: Pero, otro estudio de un analista indica que a pesar de que cada día hay más empacado la industria del pan sigue siendo terreno de las panaderías artesanales.

Análisis Estadístico en cuanto a la temporalidad de consumo: estadísticamente se conoce que hay estaciones del año en que se consume más pan y esto es en otoño e invierno.

Forma de distribución: no se establecieron rutas de acuerdo a nichos y productos

Técnicas de mercadotecnia: no estuvieron enfocadas en que el empaque fuera muy estilo casero, casi tipo tradicional

Conclusión del Estudios del entorno: No se realizaron de todo el entorno por lo que su análisis fue incompleta, se centraron más en el entorno interno, realizando un modelo de negocio incompleto enfocándose más en la parte operativa de la producción y establecimiento de la planta fuera del país.

Acciones: no dio los resultados de venta definidos.

Tiempo: en un periodo de 1 a 10 años

Estrategia para solución de problemas

Estrategias de Pensamiento divergente.

Tres alternativas para solución de Problemas

Los 5 por qués

¿Por qué el pan no se consume?

¿Por qué les gusta consumirlo de las panaderías artesanales?

¿Por qué les gusta más el pan artesanal?

¿Por qué el pan artesanal es más fresco y con los condimentos adecuados para la ocasión?

¿Por qué el pan empacado pareciera menos fresco?

Porque

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