“PROYECTO FINAL” CONNI PIZZA

                                     [pic 1]

 UNIVERSIDAD PRIVADA DE SAN PEDRO SULA

INTEGRANTES:

             Ana Gabriela Jallú #1130289

             Bessy Nicole Núñez #1130011

             Andrés Eduardo Buendía #2130245

CATEDRÁTICA:

                                     Ing. Lesly Maribel Ramos

ASIGNATURA:

                                    Calidad Total

TEMA:

                               “PROYECTO FINAL”

FECHA DE ENTREGA:

                                   Viernes 2 de Agosto del 2013 ,San Pedro Sula, Honduras

CONNI PIZZA

Es un restaurante nacido de la idea de ofrecer una innovadora y diferente forma de comer pizza, la cual normalmente consumimos con la forma habitual de triángulos. [pic 2]

Los dueños de este negocio, quisieron ofrecer al público en general una manera poco habitual de comer este producto traído del extranjero hacia nuestras tierras, aunque es muy consumido generalmente en la dieta catracha, no forme parte de una comida típica de Honduras, es casi tan normal como el consumir un desayuno típico, por lo que sus propietarios quisieron preparar este alimento además de tener un sabor delicioso, se consuma de una manera práctica.

Su forma es la de un cono, por ello el nombre de su negocio. Sus propietarios Tony y Cristopher Oviedo, ambos alumnos de la Universidad de San Pedro Sula, compartieron con nosotros que la idea prácticamente surgió por un compañero de trabajo de su mamá, el cual tiene su propio restaurante en Costa Rica, solamente que ellos agregaron la innovadora idea de ofrecer una simple pedazo de pizza de una forma diferente a lo habitual. Poseen sus negocios, nos referimos a ellos en plural, porque ahora cuentan con 2 sucursales en San Pedro Sula, una de ellas se encuentra ubicada en UNITEC y la otra en la Universidad Privada, los cuales llevan funcionando 2 años de manera próspera, beneficiando tanto a los jóvenes empresarios como a los empleados que se encargan de atender dicho negocio, quienes nos dieron su opinión de que es una empresa con un ambiente bastante familiar y agradable para trabajar, por lo que los lleva a ofrecer un servicio de calidad a los clientes de ese negocio.

HIPÓTESIS

Buscar la manera en la que se pueda incrementar la publicidad de “Coni pizza” para que sea mayor el número de clientes al llegar, entrevistar y encuestar a las personas en cuanto a la atención de Coni Pizza y sacar resultados para ver que mejoras se pueden hacer.

La falta de publicidad requerida en un ambiente universitario, es un factor importante que influye de gran manera en la elección del cliente, conforme a los productos que ofrece la empresa “Coni Pizza”.

OBJETIVO GENERAL:

• Ofrecer una mayor publicidad a la empresa “Coni Pizza”
• Buscar la mejor manera de ofrecer una óptima atención al cliente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Ampliar su publicidad como empresa.
• Ayudar a mejorar su atención al cliente (Agilidad).
• Lograr la satisfacción de los clientes mediante la mejora de los dos aspectos tratados anteriormente.

            INTRODUCCIÓN

Desde que el hombre se ha consagrado como tal, siempre ha tenido la necesidad inherente de realizar todo a su alrededor de la mejor forma posible, en otras palabras su proyección siempre ha estado orientada a la satisfacción, a llevar las cosas a cabo con “calidad”.

En el siguiente informe nuestro trabajo se basará en como implementamos los conceptos generales de calidad aprendidos en clase, como plasmamos de la teoría a la práctica la habilidad de hacer que por medio de ideas concluyentes el producto o servicio que una empresa se encarga de servir u ofrecer al cliente sean lo mejor posible, tanto para la satisfacción del cliente como para  la del empresario en sí,  que es el encargado de llenar las expectativas y necesidades del público para quien va orientado su trabajo.

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