PROYECTO FINAL DE PRACTICAS PROFESIONALES

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CAPITULO I

INTRODUCCION ------------------------------------------------------------------------------- 5

Datos generales de la empresa ------------------------------------------------------------- 6

• Misión ------------------------------------------------------------------------------------- 6
• Visión -------------------------------------------------------------------------------------- 6
• Filosofía ----------------------------------------------------------------------------------- 6

Descripción del área ---------------------------------------------------------------------------- 7

Planteamiento del problema ------------------------------------------------------------------ 7

Objetivo general ---------------------------------------------------------------------------------- 7

Objetivo específico ------------------------------------------------------------------------------- 7

Justificación ---------------------------------------------------------------------------------------- 8

Alcances -------------------------------------------------------------------------------------------- 8

Limitaciones ---------------------------------------------------------------------------------------- 8

CAPITULO II

MARCO TEORICO ------------------------------------------------------------------------------- 9

Importancia de la ciencia y la tecnología para la solución de los problemas actuales en la industria de manufactura y de servicios. -------------------------------------------- 9

Metodología de solución de problemas desde el punto de vista científico y/o tecnológico que apoya en la solución de la problemática que se aborda. ---------- 9

Definir postura del residente en cuanto a la teoría que sustenta su trabajo de investigación o proyecto técnico. --------------------------------------------------------------- 9

Métodos, técnicas y herramientas que se utilizaran dentro de la metodología empleada para determinar, analizar y proponer una solución al problema. -------- 9

Graficas ---------------------------------------------------------------------------------------------- 11

Diagrama de Pareto ------------------------------------------------------------------------------ 11

CAPITULO III

CAPITULO METODOLOGICO ---------------------------------------------------------------- 12

Breve descripción de la problemática -------------------------------------------------------- 12

Descripción del área donde se realiza la residencia: ------------------------------------ 12

• Lay Out de distribución de planta que señale la ubicación del área donde se realiza el proyecto. ----------------------------------------------------------------------- 12
• Diagrama de flujo del proceso. ------------------------------------------------------- 13
• Mencionar principales responsabilidades asignadas por su asesor

laboral. -------------------------------------------------------------------------------------- 14

Diagnóstico del problema ----------------------------------------------------------------------- 14

• Recolección de información ----------------------------------------------------------- 14
• Ordenar, analizar y presentar la información. ------------------------------------ 15
• Gráficos con información del diagnóstico ----------------------------------------- 16
• Resultados del diagnóstico ----------------------------------------------------------- 16

Análisis del diagnóstico -------------------------------------------------------------------------- 17

• Equipo de trabajo, método o técnica de la ingeniería que adoptó

 y porqué. ----------------------------------------------------------------------------------- 17

• Identificación de causa ------------------------------------------------------------------ 17
• Propuesta de alternativas de solución, utilizando métodos, técnicas y herramientas científicas para la solución de problemas. ---------------------- 18

Diagrama de Pareto ------------------------------------------------------------------------------ 19

Implementación de la metodología 5s ---------------------------------------------------- 20

SEIRI ------------------------------------------------------------------------------------------------- 20

SEITON ---------------------------------------------------------------------------------------------- 21

SEISO ------------------------------------------------------------------------------------------------ 22

SHITSUKE ------------------------------------------------------------------------------------------ 23

SEIKETZU ------------------------------------------------------------------------------------------ 24

Presentación de resultados --------------------------------------------------------------------- 25

Análisis costo-beneficio -------------------------------------------------------------------------- 28

Descripción ---------------------------------------------------------------------------------------- 29

CONCLUSIONES   ------------------------------------------------------------------------------- 30

BIBLIOGRAFIA ---------------------------------------------------------------------------------- 31

GLOSARIO ---------------------------------------------------------------------------------------- 32

INTRODUCCION[pic 12][pic 13]

En la actualidad todas las empresas tienen la necesidad de una mejora continua en sus procesos, para permitirles la competitividad y las exigencias de los mercados, son métodos que nos permiten tener una mejor organización.

tiene como objetivo implementar métodos y procesos que nos permite tener más limpieza, mejor clasificación y reducir los riesgos, así mismo obtener mejor resultado y ver beneficios obtenidos.

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