Plan De Marketing

Mercadotecnia internacional

NOMBRE DEL TRABAJO:

Plan de marketing en la empresa “Gran Hotel Hacienda De La Noria”

NOMBRES:

o Ana Karen López González

o Alejandra del Rocío Gómez Vázquez

o Melina Patiño López

o Cynthia Gabriela Hernández Torres

o Verónica Liliana Pedroza Estrada

NOMBRE DEL PROFESOR:

María de Lourdes Macías llamas

3ºB

FECHA DE ENTREGA:

30 de Noviembre del 2012

Índice

RESUMEN EJECUTIVO 5

MICRO ENTORNO 6

DESCRIPCIÓN E INFORMACIÓN BÁSICA 6

EVOLUCIÓN Y ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 8

MISIÓN: 9

VISIÓN: 9

OBJETIVOS 9

(Económicos) 9

(En el servicio) 9

(Sociales) 10

POLÍTICAS EMPRESARIALES 10

VALORES EMPRESARIALES 10

CATALOGO DE PRODUCTOS 11

ALIMENTOS Y BEBIDAS 12

HOSPEDAJE 12

CAPACIDAD Y TIPO DE MONTAJE 13

CATALOGO DE PROVEEDORES 14

ANÁLISIS DE PROVEEDORES DEL ÁREA DE HOTELERÍA 15

ESTRUCTURA ORGÁNICA 16

ORGANIGRAMA 17

COMPETENCIA DIRECTA 18

PRINCIPAL COMPETIDOR 18

ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 18

COMPETENCIA INDIRECTA 19

INTERMEDIARIOS 19

MACRO-ENTORNO 20

ENTORNO POLÍTICO-LEGAL 20

ENTORNO SOCIOCULTURAL 22

ANALISIS DE FACTOR SOCIO-CULTUTAL 24

ORGANIZACIONES VINCULADAS CON EL HOTEL 24

FACTOR GEOGRAFICO. 25

ANALISIS DE FACTOR GEOGRAFICO: 28

FACTOR COMERCIAL TECNOLOGICO 29

FACTOR DEMOGRAFICO. 31

MATRIZ FODA 34

DISEÑO DE LA ESTRATEGIA Y JUSTIFICACION 37

DEFINICIÓN DEL SERVICIO. 37

MERCADO META. 37

OBJETIVO DE MERCADOTECNIA 38

ESTRATEGIA GENERAL DE MERCADOTECNIA 38

ESTRATEGIAS TIPO DE POSICIONAMIENTO. 40

ESTRATEGIAS DE PRECIO 41

PLAZA 41

PROMOCIÓN 43

SERVICIO ESTRATÉGICO DE PRODUCTO 44

BIBLIOGRAFÍA (fuentes de información) 46

RESUMEN EJECUTIVO

“El Gran Hotel Hacienda de la Noria” y restaurante es una empresa que ofrece servicios de calidad a los clientes, tanto en la calidad de alimentos y bebidas como en la hospitalidad en el hospedaje, que te hacen sentir tan cómodos como estar en casa, el servicio que ofrecen los empleados, la decoración y limpieza del establecimiento. Al gran servicio se le atribuye la satisfacción del cliente, se manejan paquetes para distintos eventos, al acudir un ramo mayoritario enfocado a los negocios existen varios paquetes o los ya existentes pueden ser modificados según las necesidades del cliente.

El hotel y restaurante Antigua Hacienda de la Noria se diferencia de la competencia al ofrecer un servicio de calidad en todos sus aspectos, también al ser flexible en sus tratos con clientes y al adaptarse a las necesidades de cada uno de ellos. Están en constante mejora de sus servicios.

A pesar de la situación económica en la que se encuentra el país el hotel y restaurante Hacienda de la Noria se ha mantenido gracias a su constante mejora y aumento de la cantidad de eventos que se realizan en los jardines del restaurante y salones del hotel de esta manera han logrado mantenerse, al ofrecer servicios buenos a los clientes actuales estos pueden generar clientes futuros gracias a las recomendaciones.

Con este conjunto de acciones que se aplicaron ya previstas se logra mantener en la competencia al hotel restaurante con hoteles nuevos que intentan bajar sus precios y ganar mayor terreno en la rama restaurantera y hotelera, como beneficio después de tanto esfuerzo se obtiene el incremento de ganancias y la capacidad para mantenerse en el mercado.

Hoy en día Aguascalientes esta creciendo en el ámbito industrial debido a la próxima instalación de la planta Nissan II, no solo beneficiara a el estado en general, si no que también a la industria hotelera, por que los empresarios buscaran donde hospedarse para poder llegar a la planta y hacer negocios, pero también un poco de diversión y distracción en los puntos estratégicos del estado, como el centro de la ciudad, como principal enfoque beneficiara al Gran Hotel Hacienda de la Noria por que es un hotel céntrico que le ofrece al huésped una estadía placentera con su enfoque debido en los negocios.

MICRO ENTORNO

DESCRIPCIÓN E INFORMACIÓN BÁSICA

Gran restaurant y hotel hacienda de la noria

El Gran Hotel Hacienda de la Noria es uno de los hoteles importantes en la ciudad de Aguascalientes, es caracterizado cinco estrellas, con muy buena ubicación, avances tecnológicos necesarios de acuerdo a las necesidades de cada día, es un Hotel que está al día para poder atender y satisfacer al cliente. Se encuentra localizada en el centro, que es un lugar estratégico para mayor comodidad del turista o empresario, ubicado en Héroe De Nacozari Sur 1315

Aguascalientes, 20240.

Somos una empresa enfocada al turismo de negocios, donde encontraremos diferentes salones de convenciones para la realización de juntas.

Gran Hotel Hacienda de la Noria es un hotel rodeado de jardines construido en una antigua hacienda de finales del siglo XIX, en la ciudad colonial de Aguascalientes. El hotel está convenientemente ubicado a sólo 3 kilómetros del centro de la ciudad, del museo interactivo Descubre y del Parque Ecológico Rodolfo Landeros Gallegos, anteriormente conocido como Parque Héroes Mexicanos. A esa misma distancia, encontrarás el estadio Victoria, el estadio IV Centenario y el recinto ferial, donde celebran cada año la famosa Feria Nacional de San Marcos. El aeropuerto internacional de Aguascalientes (AGU) se sitúa a 24 kilómetros de la propiedad.

Las 50 suites que ofrece este hotel en Aguascalientes cuentan con amenidades como reproductor de DVD y CD, televisión LCD con canales por cable, acceso a internet, videoteca con películas de estrenos y teléfono en el baño. Para tu comodidad, las habitaciones cuentan con calefacción, ropa de cama de lujo, mesa y silla para café, menú de almohadas y baño con tina de hidromasaje y regadera independiente. El hotel ofrece habitaciones adaptadas para personas con discapacidades y habitaciones libres de humo, sujetas a disponibilidad y previa solicitud.

Gran Hotel Hacienda de la Noria tiene un bar abierto de lunes a domingo, un restaurante que sirve desayuno bufet y un restaurante de especialidad internacional y mexicana con una cava con carta de especialidades y música en vivo. La propiedad cuenta con una alberca

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