Propuesta de mejora en una tortilleria.

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DESARROLLO DE NEGOCIOS

ÁREA MERCADOTECNIA

PROPUESTA DE UN MODELO DE PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN PARA INCREMENTAR LAS VENTAS DEL NEGOCIO

REPORTE FINAL DE ESTADÍA

RENÉ MORA SÁNCHEZ

SANTA CATARINA, N.L. AGOSTO 2015

Dedicatoria

“A Dios, mi madre Elena Mora Sánchez, amigos y profesores”

Agradecimientos

Primero que nada a Dios por ser quien me da fortaleza para seguir día a día en esto que llamamos vida. A mi madre querida quien fue la que forjo a la persona que soy, con buenos valores, grandes lecciones que solo se aprenden de alguien tan especial ,no puedo imaginar mi existencia sin su fuerza, porque tormentas hubo muchas y ella siguió de pie, jamás se dejó vencer, agradezco su paciencia y tanto amor sin fin de su parte y más aún que me soporte bajo mi peor ángulo, a veces peco de arrogante, pero nunca olvido todas las cosas buenas que hizo por mí, nunca sobró dinero, pero cuanto amor bajo su techo y si hoy me sobra corazón es porque ella sembró las bases de la persona que soy hoy en día, tantos “te amo” que le debo y no los digo por orgullo, espero que considere esto como intento para reconocer lo suyo, haber nacido de su vientre es mi más grande honor y por la vida que me dio seré eternamente su deudor, en fin son miles las palabras de agradecimiento que tengo hacia su persona y creo que no terminaría jamás, y ni con toda mi vida y agradecimientos terminaría de pagarle por todo lo que me ha regalado, enseñado y lo que he aprendido de ella, que es alguien que admiro con profundo respeto.

A mis amigos, que han estado conmigo en momentos difíciles y me han brindado su mano todas las veces que me he caído y me ayudan con sus sinceras palabras, para mí, más que amigos son mis hermanos.

A mis profesores, por transmitirme un poco de sus conocimientos que me servirán para toda la vida;  en especial a la maestra Etelvina Alanís ya que en los últimos días es quien más me ha tenido paciencia y no ha dudado nunca de mis capacidades.

A cada una de las personas que he mencionado, les recalco mi más profundo agradecimiento, con nada del mundo podré pagarle todo lo que han hecho por mí.

Índice

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTOS

INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO 1 ANTECEDENTES        

1.1        Historia        

1.1.1        Misión        

1.1.2        Visión        

1.1.3        Valores        

1.2 Justificación        

1.3 Objetivos        

CAPÍTULO 2 MARCO TEÓRICO        

2.1 Fundamento teórico        

2.1.1 Promoción        

2.1.2  Mezcla de promoción        

2.1.3 Objetivos de la promoción        

2.1.4 Metas de la promoción        

2.1.5 Publicidad        

2.1.6 Desarrollo y gestión de un programa  de publicidad        

2.1.7 Desarrollo de una estrategia publicitaria        

2.1.8 Selección de los medios publicitarios        

2.1.9 Formulación de objetivos        

2.1.10 Tipos de publicidad        

2.1.11 Publicidad en redes sociales        

2.1.12 Efectos de la publicidad.        

2.2 Descripción de la problemática        

2.3        Análisis situacional        

CAPÍTULO 3 MARCO DESCRIPTIVO        

3.1        Estrategia de solución        

3.2 Desarrollo del proyecto        

CAPÍTULO 4 RESULTADOS        

4.1        Logros alcanzados        

4.2        Conclusiones        

4.3        Recomendaciones        

ÍNDICE DE TABLAS

CAPÍTULO 3 MARCO DESCRIPTIVO  

Tabla 3.1 Cronograma de actividades………………………………………………. 29

Tabla 3.2 Tabla comparativa………………………………………………………….. 39  

CAPÍTULO 4 RESULTADOS  

Tabla 4.1 Verificación del cumplimiento de actividades…………………………… 40  

TABLA DE FIGURAS  

CAPÍTULO 3 MARCO DESCRIPTIVO

Figura 3.1 1 Resultados de la información de la publicidad……………………….. 35

Figura 3.2 Resultados sobre la satisfacción con el vendedor………………….… 36

Figura 3.3 Resultados acerca de la recomendación del negocio………………... 37

Figura 3.4 Resultados obtenidos en cuanto a la falta de promoción……………. 37

Figura 3.5 Resultados obtenidos en cuanto al agrado de la publicidad…. 38

INTRODUCCIÓN:

El presente proyecto de investigación  tiene por objetivo dar un modelo de publicidad y promoción al negocio tortillería “La Mejor”, usando estrategias que se ajustan a las posibilidades del mismo.

El objetivo de esta investigación es evaluar los aspectos básicos a considerar para desarrollar un modelo de publicidad y promoción adecuada para el negocio, para esto la investigación se desarrolla en cuatro capítulos que veremos a continuación:

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