Proyeco de análisis de mercado.

Contenido

Introducción        

Metodología        

Estudio de Mercado        

Producto de la competencia        

Conclusiones        

Bibliografia        

Anexos        

Introducción

Un estudio de mercado puede entenderse como una investigación empresarial en la cual se busca una descripción detallada de las características de un mercado, o la viabilidad de algún proyecto, las ventas, la competencia, los productos existentes, entre otros. La importancia de realizarlo radica en la toma de decisiones adecuadas de acuerdo a las situaciones presentadas o al desarrollo de algún producto, por ejemplo.

Para Kotler, Bloom y Hayes, “el estudio de mercado consiste en reunir, planificar, analizar y comunicar de manera sistemática los datos relevantes para la situación de mercado específica que afronta una organización"

Dentro de la investigación de mercado se lleva una serie de pasos y actividades referentes al tema que se desea estudiar, entre ellas podemos destacar aplicación de encuestas, observación, análisis de la competencia, redacción de hipótesis, definir segmentos de población para estudiar de acuerdo a sus características demográficas, psicográficas, geográficas y sus conductas. Con base en lo anterior se plantearon estrategias para posicionarse frente a la competencia y garantizar el éxito de la empresa.

El siguiente estudio de mercado pretende determinar la viabilidad de apertura de un sport bar en la ciudad de Bacalar Quintana Roo.

Para poder llevarlo a cabo se realizaron una serie de encuestas, mismas que fueron aplicadas a pobladores de la ciudad de Bacalar. De igual manera fue necesario realizar un estudio de campo y observación de la competencia directa e indirecta.

Dentro del  proyecto encontraremos 5 apartados que son:

Metodología, en la que se habla de los métodos usados para recopilar la información necesaria y obtener un resultado sobre la viabilidad del proyecto.

En el estudio de mercado, se hace un análisis de los clientes potenciales y un perfil de los mismos, de igual forma se habla de los resultados del análisis de la competencia y de las estrategias que se implementaran para superarla.

Metodología

La investigación presentada a continuación se basó en un estudio de campo, en el cual se realizaron visitas para realizar una observación general de las características en infraestructura y condiciones de los establecimientos de la competencia directa e indirecta.

De igual forma se realizó una investigación documental al extraer documentos con definiciones sobre lo referente al estudio de mercado.

Para poder analizar la opinión del mercado, se desarrolló una encuesta con  reactivos, orientados a su experiencia como clientes del servicio de bares; de acuerdo con las preguntas se realizaron una serie de hipótesis mismas que fueron corroboradas de acuerdo al tipo de respuesta y a la fórmula.

El tipo de muestreo manejado fue no probabilístico, con técnicas de conveniencia o intencional, ya que deseábamos elegir aquellas personas que con certeza supiéramos que asisten a bares; al mismo tiempo se aplicó la técnica bola de nieve, para que las personas a quienes elegíamos para contestar la encuesta nos guiaran a posibles clientes del mismo servicio.

  De igual forma, para determinar el número de personas que debían responder a esta encuesta se llevó a cabo la siguiente formula, en donde se desconocía el tamaño de la muestra:

[pic 1]

Dónde:

Z: es el nivel de Confianza

p: son las personas que cumplen el criterio de la investigación

q: son las personas que no cumplen con el criterio

e: es el margen de error

A continuación se presenta la aplicación de la fórmula para poblaciones finitas

 Z= 95% (1.96)

p: .50%

q: 50%

e: 5%

^[a][pic 2]

El resultado de la formula es el número de encuestas que deben realizarse en Bacalar para obtener un resultado real de la investigación de mercado y poder afirmar si es viable aperturar un sport-bar en bacalar. De igual forma esta información nos servirá para crear un perfil de los posibles clientes potenciales con los que se contará.

Estudio de Mercado

Para tener una visión clara de los niveles e ingresos socioeconómicos que van a manejarse en el estudio de mercado, se muestra la siguiente tabla donde se encuentran los niveles y el ingreso mensual mínimo y máximo de cada uno.[pic 3]

En donde:

A/B: Clase alta

C+: Clase media alta

C: Clase media

D+: Clase media baja

D: Clase baja

E: Clase más baja.

Clientes:

El sport bar “time out” De acuerdo con los resultados que nos han arrojado las encuestas está enfocado a personas mayores de 18 años que tienen afición a los deportes teniendo como preferencia el futbol y pudiendo ser estudiantes o trabajadores de clase  D , D+.

Nuestros Clientes potenciales son hombres de entre 20 y 30 años de edad pudiendo ser estudiantes o trabadores sin distinción alguna, siendo deporte más popular el futbol, en su mayoría asisten de 2 a más días a la semana a bares, haciendo un consumo de 100 a 300 pesos en cada visita

Según los resultados de la encuesta, a más de 90% de las personas encuestadas le gustaría que se abriera un sport bar en Bacalar y también asistirían a él, estos toman en cuenta en su mayoría el tipo de gente que asiste y el ambiente que hay, dejando a un lado las demás características como el servicio, los productos y la decoración.

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