Proyecto Productivo PANADERIA EL ROSARIO
Enviado por antoniorouse16 • 17 de Junio de 2020 • Trabajo • 6.530 Palabras (27 Páginas) • 189 Visitas
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I. Datos generales del Proyecto Productivo.
Nombre del Programa | FAPPA |
Nombre del Proyecto Productivo | PANADERIA EL ROSARIO |
Estado | TLAXCALA |
Núcleo Agrario | EL ROSARIO |
Municipio | TLAXCO |
Giro del Proyecto Productivo | COMERCIO |
Producto Final | PAN |
Nombre del Grupo | COMERCIOS Y SERVICIOS TLAXCO GRUPO 2 |
Número de integrantes | 6 |
Monto solicitado | $201,600.00 |
Nombre del Asesor Técnico | JOSE ANTONIO YAÑEZ MERCHANT |
CUHA | T-DF-181012-2296 |
Documento con el que acreditarán la posesión, propiedad o derecho de uso del inmueble donde se desarrollará el proyecto productivo. | El grupo desarrollara el proyecto en un inmueble, para lo cual se presenta una constancia de cesión de derechos con fecha de 23 de julio del 2012, avalada por el presidente de comunidad del Rosario, Tlaxco Tlaxcala, el Sr. Rubén González Martínez otorga en comodato el inmueble a el grupo denominado Comercios y servicios Tlaxco grupo 2, con el contrato de comodato de fecha 01 de marzo del 2015 por 5 años. |
II. Diagnóstico participativo, Objetivos y metas (1 cuartillas máximo)
II.1 Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la implementación del Proyecto Productivo.
EL presente proyecto nace del agrupamiento de cinco hombres y una mujer, habitantes del núcleo agrario El Rosario, Tlaxcala, carentes de tierra y que se han auto empleado en la elaboración de panes y desean independizarse y formar un negocio de comercios, dedicados a la elaboración y venta de pan. Ante esta situación ,se dio acompañamiento previo con una evaluación ex ante, en la cual se detectó las capacidades y habilidades de los solicitantes, así como la verificación en campo de los recursos materiales con los que cuentan, para adoptar la decisión de implementar el proyecto, se realiza en forma de lluvia de ideas, el análisis de cuatro series de características (FODA),para tratar de comparar ventajas e inconvenientes,preveer posibles problemas para la alternativa que el grupo presenta como proyecto productivo de comercios para mejorar sus condiciones de vida y generación de ingresos. Los elementos externos que pueden disminuir las posibilidades del éxito del proyecto se encontraron los siguientes: Fortaleza 1.-Cohesion y trabajo en equipo. Fortaleza 2.-Se cuenta con los recursos humanos y físicos para la implementación del negocio. Fortaleza 3.- Experiencia en la elaboración del pan Fortaleza 4.-Se cuenta con el local para la producción de pan y un vehículo. Las desventajas que se tienen para la implementacion del proyecto son: Debilidad 1.-Falta de maquinaria y equipo para proveer este producto. Debilidad 2.-El local con que se cuenta esta deteriorado. Debilidad 3.-Falta de capital Debilidad 4.-Falta capacitación para la organización en el trabajo Los elementos externos que pueden disminuir las posibilidades del éxito del proyecto se encontraron los siguientes: Oportunidad 1.-Programa de apoyo Fappa y que el proyecto sea aprobado Oportunidad 2.-Clientes que requieren este producto y aceptacion por ser elaborado en la localidad. Oportunidad 3.- Innovacion y tecnologia para la elaboracion de pan Oportunidad 4.- Seguimiento con capacitacion y formacion de capital humano Amenaza 1.-Inflacion y poder Adquisitivo. Amenza 2.-La introduccion de productos similares en la tiendas de abarrotes(Bimbo) Amenza 3.-Competencia desleal por intermediarios que solo ofertan el producto de otras localidades. Conclusiones: El grupo a traves de esta herramienta participativa analizo los factores internosy externos que los pueden llevar al éxito o al fracaso ,asi que ellos determinaron que trabajando colectivamente y participando como grupo pueden alcanzar sus objetivos,requieren reforzar la unidad del grupo con la capacitacion apoyados del asesor técnico que brinda el programa para que se realicen reglamentos internos y comites de trabajo,seguimiento,operación y puesta en marcha del proyecto,asi como los temas de capacitacion que fortaleceran al proyecto. Concluyen como estrategia solicitar los apoyos del gobierno federal a traves del programa Fappa ya que ellos no pueden en este momento acceder a otra fuentes de financiamiento y ven el programa Fappa como una alternativa real y posible de alcanzar en el corto plazo apegandose a la normatividad del programa.En cuanto a las amenzas externas toman como estrategia su producto diferenciado con calidad en el proceso de manufactura. Con la innovacion tecnologica el local se remodelara,asi como con la maquinaria se producira pan de calidad para satisfacer la demanda que se tiene en la localidad. Concluyen que con el diagnostico participativo su proyecto los llevara a mejorar sus ingresos y se autoempleran en la comunidad. |
II.2 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.
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III. Análisis del mercado (2 cuartillas máximo)
III.1 Descripción y análisis de los productos y/o servicios ¿Cuál es el producto o servicio final a ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y embalaje) será ofertado el producto? ¿El proyecto genera un valor agregado en los productos a ofertar? ¿En qué consiste?
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