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RESUMEN Caso El Club


Enviado por   •  4 de Noviembre de 2017  •  Resumen  •  670 Palabras (3 Páginas)  •  1.379 Visitas

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Caso El Club

Club de Golf de la Sierra es uno de los más selectos clubes deportivos de Madrid.

Su servicio de cafetería-restaurante gozaba de mucho éxito entre sus socios.

Desde 1985 estaba dirigido por Luis García, economista de 38 años, hijo de un capataz del club por lo que había vivido desde los 4 a los 22 años en una casa dentro del propio club.

140 empleados y más de 10.000 socios.

Conflicto es con la peluquería. El vestuario de caballeros contaba con una peluquería donde los socios ya tenían la costumbre de asistir. Martínez luego de 37 años de llevar la peluquería enfermó y la tomó Rodríguez, quien era muy hábil y poco dado a los cortes modernos, además de trabajador y de fácil conversación. Los socios estaban contentos por que volvió a ser como antes, un precio barato (5,5 euros en 1993) y buen servicio, además de ser trabajador y rápido en el servicio.
Los fines de semana demoraba 20 minutos por cliente, durante la semana 30 minutos ya que no existía tanta espera. Su jornada es de martes a viernes de 9 a 14 y de 16 a 19 hrs. Los sábados y domingos de 9 a 14 hrs.

En 1993 se realizó una elección donde salió electo un grupo de socios jóvenes donde el presidente era un ingeniero de 35 años. Todos ellos no tenían experiencia previa en cargos similares.

Durante 1992, el club generó ingresos por 8,6 millones de euros y pérdidas por 150.000 euros.

Dentro de las nuevas medias, fueron más estrictos con el control de acceso de los socios, desapareciendo muchos socios “de toda la vida”.

El restaurante en 1992 facturó 1,5 millones de euros pero presentó perdidas por 60.000 euros. Adicionalmente hay una decena de socios que deben 3.000 euros al anotar los almuerzos a su cuenta.

El tesorero presenta ha realizado cálculos mentales y cree que Rodri, el peluquero, no esta entregando toda la recaudación de dinero, por lo que propone que servicio se realice mediante un sistema de tickets comprados en conserjería. La nueva medida del ticket no le fue comunicada a Rodri sino que fue publicada mediante un comunicado puesto en la puerta de la peluquería. Por otro lado, con el sistema de tickets, a Rodri ya no le dejan propinas, lo cual le genera molestia.

Rodri empezó a demorar en el servicio 45 minutos y ya no aceptaba clientes fuera de la hora, dejando los últimos 15 minutos para realizar la limpieza del local. Las colas empezaron a ser más largas y ante los conflictos ya no interfería por lo que los socios se quejaron ante la junta.

El tesorero indicó en la junta que desde que se implementó el sistema de vales, se ha incrementado en un 10% la recaudación.

El vocal de la sección de Tenis propone dejar las cosas como antes, además que se va a retirar a fin de año, que luego lo controlan con el nuevo peluquero.

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