SISTEMA WEB PARA EL CONTROL DE LOS ARCHIVOS DEL SISTEMA CALIDAD”

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CANCUN[pic 1]

HOTELES SOLARIS DE MEXICO

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REPORTE  DE RESIDENCIA PROFESIONAL[pic 3]

PROYECTO:[pic 4]

SISTEMA WEB PARA EL CONTROL DE  LOS ARCHIVOS  DEL SISTEMA  CALIDAD DE LA EMPRESA HOTELES SOLARIS DE MEXICO

PRESENTA:

DOMÍNGUEZ KU ADRIÁN DE JESÚS

ASESOR INTERNO:

MCE. OCTAVIO RAMÍREZ LÓPEZ

ASESOR EXTERNO:

LIC. CARLOS PALOMEQUE JIMÉNEZ

CANCUN QUINTANA ROO A 20 DE JUNIO DEL 2013

Índice

Introducción1

Justificación3

Caracterización de área personal4

CAPITULO I .- Objetivos Generales Y Específicos5

CAPITULO II .- Historia y conceptos de Lugar de mi desempeño6

Organigrama7

CAPITULO III .- Problemas a Resolver9

CAPITULO IV .- Alcance y Limitaciones11

CAPITULO V .- Fundamento Teórico12

CAPITULO VI .- Procedimiento Y Descripción De Las Actividades Realizadas17

CAPITULO VII .- Resultados 20

CAPITULO VIII.- Conclusiones y Recomendaciones25

CAPITULO IX .- Bibliografia27

INTRODUCCION

El proyecto “SISTEMA WEB PARA EL CONTROL DE  LOS ARCHIVOS  DEL SISTEMA  CALIDAD”. Fue desarrollado en la empresa Royal Solaris que se encuentra ubicado en la ciudad de Cancún, Q.ROO. Su giro principal es hotelería. Fue sugerido cuando se contactó por primera vez a la empresa para solicitar información de espacios disponibles para residencia, y como no se daban limitaciones de soluciones se presentó como propuesta el desarrollo de una aplicación web como solución.

En primera instancia se planteó la problemática que se generaba en ciertos departamentos, referente al proceso de los documentos de gestión de calidad. Por lo que fue necesario la creación de una aplicación que facilitara ese mismo proceso a través de una página web. El sistema benefició a los departamentos de Calidad como los departamentos que depende de Calidad.

En el presente documento se detalla la metodología utilizada para desarrollar el sistema. Iniciamos con la definición de objetivos generales y específicos, el cual  sirvió para medir el avance, así como las actividades realizadas para llegar a tal fin. En el capítulo III  “Problema a Resolver” describe la problemática que se abordó durante el desarrollo del proyecto, esto es, ¿Qué se hacía? Y ¿Cómo se realizaba? En el capítulo IV “Justificación” menciona porqué fue necesario y como beneficio a los usuarios en general, además de mencionar la caracterización del área en la que se desarrolló el proyecto. El capítulo V “Fundamento Teórico” contiene las bases teóricas que nos ayudaron para desarrollar el proyecto, esto es, las materias, definición de terminologías que se usaron en un aspecto contextual durante el proyecto. El capítulo VI “Procedimiento y Descripción de las Actividades Realizadas” se detalla todo el procedimiento seguido para cumplir con el objetivo plateado desde el principio, esto es, la descripción de la metodología, principalmente el análisis y el diseño. Que se logro y que no se logro esto es lo que se establece en el capítulo VII

Denominado “Alcances y Limitaciones”. El capítulo VIII “Resultados” presenta lo que se obtuvo durante el periodo de vida del proyecto, esto es, el sistema de registro de objetos, explicando el procedimiento anterior y el procedimiento obtenido con el sistema implementado. En el capitulo IX se definen “Conclusiones y Recomendaciones” con un toque personal de todo el proceso del proyecto. El capitulo X se encontraran las fuentes.

JUSTIFICACION

El proyecto se origina por necesidad de llevar un control de dicho archivos de Calidad para tener una administración estable y concreta. Se pretende agilizar la búsqueda dependiendo de las descripciones que proporcione cada departamento, debido a que se le asignara un folio que permitirá identificarlo rápidamente en el sistema.

Otra razón, es la necesidad de acceder a la aplicación por los usuarios autorizados desde ciertos puntos del hotel, como puede ser la recepción, la caseta de seguridad, los Concierge (Servicio a Huésped) de cada una de las torres del hotel.

El sistema beneficiará a los colaboradores de cada departamento que depende de Calidad pues el mantiene el control de archivos que son utilizados por cada área o departamento, además de que obtiene una imagen positiva del servicio en general.

Caracterización del área profesional

La ingeniería es el estudio y aplicación de las distintas ramas de la tecnología. El profesional en este ámbito recibe el nombre de ingeniero. La actividad del ingeniero supone la concreción de una idea en la realidad. Esto quiere decir que, a través de técnicas y modelos, y con el conocimiento proveniente de las ciencias, la ingeniería puede resolver problemas y satisfacer necesidades humanas.

La ingeniería de sistemas es una carrera universitaria que se encarga del diseño, la programación, la implantación y el mantenimiento de sistemas. A diferencia de otras ramas de la ingeniería, esta disciplina no se ocupa de productos tangibles (los ingenieros civiles, por ejemplo, construyen edificios), sino de productos lógicos.

Durante el periodo de residencia, la cual se realizó en el departamento de Sistemas, y debido al tipo de proyecto el área profesional del proyecto es: desarrollo de software o ingeniería de software. La responsabilidad en la Ingeniería de sistemas  es un concepto complejo, sobre todo porque al estar los sistemas informáticos fuertemente caracterizados por su complejidad, es difícil apreciar sus consecuencias.

Los sistemas informáticos son armas estratégicas capaces de cambiar la forma en la que las empresas compiten en el mercado. Automatizar procesos en el desarrollo del software supone mejorar las aplicaciones, disminuir las posibles incidencias en el mismo, lo que, para las empresas va a suponer, optimizar las funcionalidades y maximizar el rendimiento de sus productos de software y de su cartera de servicios.

OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS

Objetivo general

Controlar los archivos de gestión de calidad para los departamentos que necesitan dichos archivos con una interfaz cómoda y eficiente en su búsqueda como su descarga, mediante el uso de una aplicación web.

Objetivos específicos

• Recaudar información sobre el funcionamiento actual del proceso Calidad, denominado Archivos de Gestión de Calidad

• Realizar un análisis de la información obtenida.

• Diseñar los diagramas de flujo y diagramas UML, así como el diagrama de base de datos de los usuarios.

• Construir prototipos para la evaluación del proceso de desarrollo.

• Diseñar búsquedas de acuerdo a los criterios como: Departamento, tipo de proceso, y/o área.

• Desarrollar una herramienta de software, que facilite el proceso de búsqueda.

• Diseñar un entorno agradable y cómodo para el usuario.

HISTORIA Y CONCEPTOS DEL HOTEL Y EL AREA DONDE ME DESEMPEÑE.

Objetivo General:

Al finalizar esta sesión, el participante comprenderá la filosofía de la Empresa identificando la estructura organizacional con el fin de lograr una mejor y más rápida integración al hotel garantizando con esto la conservación de los estándares de calidad y servicio.

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