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Sistema de calidad. Diagrama de flujo


Enviado por   •  3 de Julio de 2020  •  Ensayo  •  1.185 Palabras (5 Páginas)  •  136 Visitas

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Diagrama de flujo.

El diagrama de flujo es una representación grafica utilizada para dar a conocer la secuencia de pasos que se siguen para poder conseguir cierto resultado ya sea un proceso, un servicio o una combinación de ambos. Tal radica en la representación o descripción básica de un problema, nos facilitara el entendimiento del funcionamiento de un proceso antes de tomar una solución.

En dicho diagrama se usan símbolos fácilmente identificables para para representar el tipo de proceso desarrollado en cada fase.

Se utiliza cuando se necesita reconocer el camino real que un producto o servicio sigue, con la finalidad de identificar desviaciones. Los diagramas de flujo buscan ilustrar una visión grafica de los pasos requeridos en la obtención de un producto o la prestación de un servicio.

Diagrama causa-efecto o Ishikawa

El diagrama causa-efecto o Ishikawa igual conocido por otros nombres como espina de pescado o árbol de causas es una representación grafica de las relaciones lógicas que existen entre las causas que producen el efecto definido. Da el beneficio de observar en una sola figura, todas las causas alineadas a una disfunción y sus posibles relaciones, permite analizar el encadenamiento de los acontecimientos.

Se usa para establecer un proceso por primera vez, aumentar la eficacia de un proceso, mejorar un bien o un servicio, disminuir o erradicar las deficiencias, modificar procedimientos o métodos de trabajo, identificar puntos débiles, guiar discusiones, dar soporte didáctico, entre otros…

Matriz de criterios

La matriz de criterios consiste en una matriz de doble entrada, por medio de la cual se obtiene la solución más idónea al problema que se quiere resolver. Sirve para reducir la subjetividad cuando se desea determinar cual de las soluciones previstas se ajusta mas a los criterios prefijados. En las filas se sitúan las soluciones que tenemos previstas y en las columnas los criterios bajo los cuales nos queremos regir. Entre estos criterios podemos citar algunos más generales tales, como: coste, efectividad, rapidez, sencillez, fiabilidad.

DAFO

El análisis DAFO es un acrónimo cuyas letras significan; D debilidades, A amenazas, F fortalezas propias de la organización, O oportunidades externas.

Fue incorporada en 1982 por Heinz Weihrich; esta considerada como una poderosa herramienta para formular la estrategia de unidad de negocios. La definen como: “una estructura conceptual para el análisis sistemático que facilita la comparación de las amenazas y oportunidades externas con las fuerzas y las debilidades internas de la organización.” Su confección requiere la determinación de los puntos fuertes y débiles de la empresa, de las oportunidades y amenazas del entorno; estos aspectos se pueden agrupar en una doble clasificación: factores externos y factores internos.

Despliegue de la función de calidad, QFD

El despliegue de la función de calidad (quality, function, deployment) es una herramienta que ayuda al equipo interfuncional a organizar y relacionar la información obtenida durante las etapas del proceso de planificación… es una metodología de planificación que introduce el control de calidad en la etapa del diseño y desarrollo de un producto o servicio.

Quality: calidad, características, atributos o cualidades que los clientes requieren de cierto producto y/o servicio

Function: función, actividades que se requiere instrumentar para lograr las características deseadas.

Deployment: desarrollo, integración o sistematización de las actividades que ayudaran al logro de los requerimientos del producto o servicio

Conocimiento de las herramientas de análisis por evolución de los costes de calidad

En líneas generales las empresas cuando se certifican aumentan unas clases de costes y disminuyen otros. Los costes de evaluación y prevención aumentan , ya que los de prevención son el 70.6% de empresas las que aumentan y el 29.4% las que los disminuyen sin embargo los demás costes de calidad que un gran número de autores los denominan costes de la no calidad se ven disminuidos. Así que las empresas que disminuyen los costes de fallos son mas que las que los que las aumentan. Al estudiar estas variables por el conocimiento y la utilización de herramientas de análisis y resolución de problemas.

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