Solución caso práctico complejo hotelero “Los arrayanes”

Resumen

El presente documento tiene como objetivo utilizar lo aprendido en el módulo 1 durante el desarrollo de la asignatura dirección estratégica del responsable de RRHH para dar solución a un caso práctico, este ejercicio es de gran aporte ya que prepara a los estudiantes de la maestría para enfrentar casos similares al objeto de estudio en la vida profesional.

El desarrollo del presente caso permite afianzar conocimientos obtenidos en el curso además de los conocimientos obtenidos durante el curso de la carrera profesional.

Índice

           Resumen ..........................................................................................................................2

1. Matriz DOFA…………………………………………………………………………………...…4
2. Generación de estrategias DAFO……………………………………………………………...4

1. Estrategias de supervivencia (DA)………………………………………………………...4
2. Estrategias de defensa (FA) .......................................................................................4
3. Estrategias de adaptación (DO)……………………………………………………………5
4. Estrategias de crecimiento (FO)..................................................................................5

1. Misión complejo hotelero “Los arrayanes” ........................................................................5
2. Visión complejo hotelero “Los arrayanes” ........................................................................5
3. Valores corporativos..........................................................................................................6
4. Objetivo general.................................................................................................................6
5. Objetivos específicos.........................................................................................................6
6. Organigrama complejo hotelero “Los arrayanes” .............................................................7
7. Balanced Scorecard..........................................................................................................8
8. Desarrollo de sistema 5.0..................................................................................................9

1. Desarrollo de App hotel los arrayanes...................................................................9
2. Funcionalidad de la aplicación...............................................................................9

1. Referencias bibliográficas................................................................................................10

1. Matriz DAFO

Con la ayuda de esta matriz se realizará el diagnostico de la situación actual de la organización, lo cual será el punto de partida para la creación de estrategias y la nueva filosofía empresarial.

Tabla #1

[pic 1]

1. Generación de estrategias DAFO:

      2.1 Estrategias de supervivencia (DA).

      2.1.1 Gestión de recursos a través de sus socios para mejorar condiciones locativas.

1. Realizar estrategias de fidelización de clientes, para esto se pueden generar diferentes incentivos.
2. Utilizar estrategias que permiten mejorar los tiempos de atención al usuario.
3. Realizar benchmarking a la competencia.
4. Realizar encuestas de satisfacción a los huéspedes para detectar oportunidades de mejora.

1. Estrategias de defensa (FA).

1. Realizar constantes estudios a la competencia a fin de mejorar continuamente; comparar    precios, instalaciones, servicios ofrecidos y experiencias.
2. Allanarse a situaciones gubernamentales que permiten reducción de impuestos. (Por ejemplo, en Colombia la empresa que adopta una zona verde o mitiga la huella de carbono obtiene reducción en los impuestos.)
3. Garantizar que las empresas y turistas prefieran este hotel incluso cuando pudiera haber precios inferiores en la competencia, lo anterior dada la gratificante experiencia vivida.

1. Estrategias de adaptación (DO).

1. Gestionar el recurso necesario para mejorar las instalaciones locativas.
2. Invertir en nuevas tecnologías que aporten al crecimiento empresarial.
3. Obtener calificación 5 estrellas en el hotel.
4. Capacitación constante del recurso humano para brindar al huésped la mejor experiencia en el servicio hotelero.

1. Estrategias de crecimiento (FO).

1. Realizar restructuración y reacondicionamiento de las instalaciones a fin de mejorar y enlucir el hotel.
2. Garantizar que los huéspedes recuerden el nombre del hotel debido a la buena experiencia obtenida y lo recomienden, fortaleciendo el voz a voz.
3. Aprovechar la cercanía al parque nacional para ampliar su oferta de servicios, incluir nuevos paquetes como expediciones, caminatas o recorridos.
4. Adquirir nuevas tecnologías y programas que permitan mejorar tiempos de atención a huéspedes.
5. Realizar pautas publicitarias que permitan incrementar el número de huéspedes en el hotel.
6. Realizar capacitación al recurso humano, brindar oportunidades de crecimiento personal, lo que redunda en crecimiento empresarial.
7. Vincular y formar el recurso humano de atención al cliente en temas propios del área e idiomas.
8. Realizar inversión en marketing, reforzar plantilla de visitadores empresariales y asesores comerciales.

1. Misión complejo hotelero “Los Arrayanes”.

Brindar a los huéspedes la mejor experiencia en servicios hoteleros gracias a las excelentes instalaciones y al servicio de calidad que presta nuestro personal altamente calificado, logrando la satisfacción total en nuestros usuarios, contribuyendo con el desarrollo económico y turístico de la región.

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