El comedor “Divino niño”

RESEÑA HISTORICA:

El comedor “Divino niño”  fue inaugurado en marzo de 1987 por el PADRE ERNESTO MARTEARENA y LA HERMANA GREGORIA, quien actualmente sigue siendo la directora del comedor. En sus principios el comedor se llevaba a cabo por la ayuda de la comunidad por donaciones que le hacían llegar vecinos, negocios y quien quería colaborar con estos niños, madres y personas que no tenían que comer.

La hermana nos cuenta que al ver la necesidad de estas personas y sentir impotencia por no poder ayudarlos la motivo a salir a pedir ayuda, primeramente ella iba a el mercado central de las frutas y verduras “coofrutos” donde hablaba con los dueños de los negocios y pedían que colaboren aunque sea con una fruta o  una verdura y así juntando de a poquito hacían la comida para las personas que concurrían al comedor. Y el padre ERNESTO tocaba puertas políticas y  de gente del poder quien podría ayudarlos y así salían al paso con lo justo pero le daban de comer a los necesitados.

En 2001 asesinaron al padre MARTEARENA y la hermana quedo al frente de todo y al enterarse de esta noticia la hermana recurrió al gobierno para que los sigan ayudando en esta difícil tarea que ella debía continuar pasada esta desgracia la municipalidad de salta se hizo cargo y le brindaban insumos para que ella siga ayudando a los más necesitados y hace aproximadamente cinco años el comedor gano un plan del gobierno y ellos actualmente solventan el 40 % de los gastos del comedor y el resto son donaciones que recibe la hermana de personas de gran corazón y la fundación PADRE MARTEARENA.

[pic 3]El comedor “Divino niño” se encuentra ubicado en villa asunción en la zona este de la capital salteña:

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Está ubicado al lado de la capilla

“NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCION”

El grupo que observamos en nuestro trabajo de campo de la materia  psicología social es un grupo formado por la hermana GREGORIA y nueve señoras más que realizan la comida para la gente que asiste a este comedor el grupo es:

• Pequeño: porque está conformando por solo 10 personas que son las encargadas del comedor comunitario “DIVINO NIÑO”.

• Nomológico: porque son una pluralidad de personas que se reúnen y que son regulados por normas o reglas establecidas como por ejemplo: el horario de entrada.

• Organizados: porque tienen una meta en común y se dividen las distintas tareas o funciones a realizar cada uno cumpliendo su papel establecido por ejemplo dentro de las mujeres que trabajan en la cocina dos son encargas de realizar el postre.

• Ajenos: porque es un grupo central, uno enfrenta sus virtudes y sus conocimientos a los defectos de los demás.

El comedor está a cargo de la HERMANA GREGORIA:

Quien es la fundadora y actualmente directora del comedor, es la encargada de proveer lo insumos necesarios para realizar los alimentos todos los días y tomar decisiones respeto al comedor. Actualmente el comedor da de comer a 350 personas entre niños de la guardería que también es parte de la parroquia, los chicos de clases de apoyos y demás familias del barrio que necesitan de este servicio.

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En la cocina trabajan 9 mujeres que se encargan de preparar los alimentos para los niños y la gente que asiste además de realizar el mantenimiento del edificio la encargada general de la cocina es VERONICA MENDOZA.[pic 6]

Las señoras que trabajan entran a horas: 8 hasta las 15: 30 las mismas son pagadas por el gobierno y cobran un sueldo aproximadamente de $ 750 (setecientos cincuenta pesos) por mes.

Los minués que se sirven están realizados por una nutricionista en una especie de carta donde ya están establecidos y la jefa de cocina decide que se hará. Además de la comida se sirve sopa el plato principal, pan y postre.

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