SEXUAL

HAROLD ORTEGA GÓMEZ

CÓDIGO: 4700326

GRUPO: 30161_1

CEAD: POPAYÁN

SEPTIEMBRE DE 2012

FINCA: EL ENCANTO

VEREDA: SANTA RITA

MUNICIPIO: LA VEGA

DEPARTAMENTO: CAUCA ESPECIE: CAFÉ (COFFEA ARABICA L.)

TIPO DE PROPAGACIÓN

SEXUAL

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LOS PASOS QUE SE REALIZAN PARA LA PROPAGACIÓN DE LA ESPECIE

1. Adquisición de la semilla: La semilla es adquirida en los puntos de venta que tiene el Comité de Cafeteros del Cauca o a través de los extensionistas de la entidad que asisten la región; se busca con ello, la certificación, buena calidad de la semilla y la variedad deseada. Otra alternativa es obtenerla en la misma finca, siguiendo el procedimiento de rigor para lograr buenos resultados, así:

- Escoger los mejores lotes por producción y que sea joven (4 a 5 años).

- Árboles Plus (exuberantes, buen color, mejor forma, libres de plagas y enfermedades).

- Recolectar la semilla en la cosecha principal de la parte media del árbol.

- Escoger 100 frutos y hacer la prueba en agua; si flotan más de 7, ese árbol se descarta.

- Despulpar en lo posible a mano.

- Fermentar de 10 a 12 horas antes de lavar.

- Descartar granos vanos y secar a la sombra por 3 días.

- Empacar en bolsas y no exceder el tiempo de almacenamiento para utilizarla en la siembra.

2. Construcción de Germinadores: La construcción del germinador, se realiza 5 meses antes de la siembra definitiva; para ello, se ubica un terreno con características específicas para tal fin, se alistan los materiales disponibles en la finca como guaduas, estacas y como sustrato arena de río, lavada y cernida, empaques de cabuya. La cantidad y longitud, depende del tamaño del germinador.

3. Regado de Semilla: Una vez construido el germinador con sus medidas reglamentarias y previa desinfección con un fungicida, se procede a regar la semilla al voleo en forma uniforme, dejando libre un recuadro de 25x25 cm para la resiembra, este se sembrará después de los 20 días. Se tapa la semilla con una capa delgada de arena, luego se coloca una parrilla con latas de guadua y encima tender los empaques, quienes formarán la cámara de aire. Posteriormente, viene el cuidado y riego oportuno hasta el estado de chapola que es cuando se trasplanta a las bolsas del vivero o almácigo (aproximadamente 60 días).

4. Construcción del Almácigo: Su construcción se hará en el tiempo que la semilla permanezca en el germinador, preferiblemente después del primer mes. También se elige un sitio apropiado para garantizar su cuidado. El umbráculo o cobertizo se coloca a una altura de 1.80 m, ya sea con guaduas partidas colocadas a 10 cm entre ellas y de Norte a Sur, con lo cual se disminuye el 50% de los rayos solares; también se utiliza Polisombra al 50% o bien hojas de heliconia. En los últimos años, se ha implementado el cobertizo con plástico de invernadero para contrarrestar el exceso de humedad por precipitación.

Debajo del cobertizo se ubican las bolsas de polietileno negro, las cuales se han llenado con una mezcla de tierra negra y materia orgánica.

5. Enchapolado: Uno de los pasos más importantes en el establecimiento de un cafetal, ya que cuando se enchapola mal, las plántulas pueden morir o retardar su crecimiento; por ello, se deben elegir las chapolas que tengan las mejores características morfológicas, ubicarlas en el centro de la bolsa, cuidando que no quede doblada la raíz, ni tampoco aire en el hueco.

Aquí permanecerán por un tiempo, hasta que los colinos alcancen las características propias para el trasplante al campo definitivo; mientras eso sucede, se deben tener cuidados como el riego, control de

...