INFORME REACCIONES QUIMICAS

INFORME

REACCIONES QUIMICAS

Integrantes:-Danilo Midon –Nahuel Piazza –Gianluca Barrera Licciardi –Gonzalo Sutera –Facundo Navarro

Profesor: Damián Lampert

Curso: 3°C

Asignatura: físico química

Fecha de entrega: 15/11/20

RESUMEN

En esta experimentación realizamos una serie de pruebas en las que vertimos un indicador en diferentes sustancias y observamos en estas los cambios que ocurrían en las mismas con respecto a los ácidos y los básicos para determinar su pH. En estas pudimos observar como algunas se inclinaban hacia los ácidos y otros hacia los básicos pero en algunos casos particulares otras a neutro cada una con sus respectivos colores para diferenciar su procedencia básica o acida y en algunos casos que no se presenta cambio en el color son neutras.

MARCO TEORICO

Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden ser elementos o compuestos. 

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidrógeno [H]+ presentes en determinadas disoluciones. La sigla significa: potencial hidrógeno o potencial de hidrogeniones. Esta expresión es útil para disoluciones que no tienen comportamientos ideales, disoluciones no diluidas. En vez de utilizar la concentración de iones hidrógeno, se emplea la actividad (a), que representa la concentración efectiva.

[pic 1]

Una base o álcali es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas

   Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.

MATERIALES

• LECHE.
• VINAGRE
• AGUA DE LLUVIA
• BICARBONATO DE SODIO
• AGUA DESTILADA
• LIMON
• PASTA DENTAL
• 7 UP
• 10 VASOS
• 5 CUCHARAS
• 2 RECIPIENTES
• ALCOHOL
• INDICADOR DE REPOLLO COLORADO
• GUANTES DE LATEX

PROCEDIMIENTOS

Se tomaron las muestras de cada sustancias y se vertieron cada una en un vaso (en el caso de la pasta dental y el bicarbonato de sodio se les vertió agua para diluirlas), luego se le aplico el indicador (repollo colorado) el cual nos mostraría si esta sustancia era acida, neutra o básica según qué color adoptaba.

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