Proyecto Vega Central

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Contenido

Introducción        3

Selección de la empresa        4

Objetivos        4

Metodología de la visita a terreno        5

Análisis de la información        6

Conclusión        8

Bibliografía        9

Introducción

El presente proyecto se llevará a cabo en la Vega Central de Santiago, fue fundada en 1895 por Agustín Gómez García, En un comienzo fue llamada “Gran Mercado de Abastos de la Ciudad”, pero con el tiempo el vecindario se acostumbró a llamarla simplemente La Vega. Principal mercado de abastecimiento de frutas, hortalizas, entre otros productos y servicios. sirviendo a particulares, pequeños comerciantes y a la industria gastronómica.

Se compone por mil locales y 600 dueños organizados en tres comunidades y una cooperativa. Allí la actividad es constante y no para las 24 horas del día, los 365 días del año, Hoy en día La vega es el segundo mercado de abastos más grandes de Santiago luego de Lo Valledor.

El motivo por el cual se desea llevar a cabo el proyecto en la vega central de Santiago es principalmente la falta de orden dentro de esta, hace falta destacar que la vega tiene 6000 metros cuadrados divididos en manzanas, dentro de estas están los locales, estacionamientos y oficinas administrativas de la Vega Central. Si bien algunos pasillos de la vega se puede apreciar un pequeño orden, un ejemplo de esto es que en un pasillo solo se venda fruta y no todos los locales de ese pasillo vende algo distinto, como ocurre en un supermercado en el cual están todos los pasillos divididos por categorías lo que resulta en una mejor experiencia de compra para el cliente logrando realizar sus comprar de manera más rápida, al contrario de la vega en la cual está la mayoría de los pasillos con diferentes categorías de productos y servicios haciendo que el cliente demore más en sus compras considerando el gran terreno de la vega y la gran cantidad de pasillos que tiene, haciendo que en ciertas ocasiones se convierta en una especie de laberinto y el cliente no tenga la experiencia de compra adecuada.

Lo cual nos lleva a la idea de generar una aplicación móvil en la cual los clientes tengan a su disposición todos los productos que puede encontrar en la vega, los locales que disponen de los productos que el cliente necesite y la ubicación de estos dentro de la Vega que es el punto más importante para mejorar la experiencia del cliente, esto aparte de ser beneficioso para la experiencia del cliente en su compra, también lo será para todos los locatarios en especial para aquellos que están en pasillos más centrados o alejados de las entradas que suelen ser los que tiene menor concurrencia de público logrando más igualdad en la exposición del producto al cliente.

Planteándose como objetivo general del proyecto Diseñar una aplicación de ubicación y compra para beneficio de clientes y vendedores, acotando este en la manzana Nº 360 de la Vega central la cual está compuesta por 119 locales, esto como inicio para poner en marcha el proyecto y en un futuro próximo poder abarcar toda la vega logrando así que la experiencia de compra para todo tipo de clientes sea la mejor.

Selección de la empresa

1. Nombre: Comunidad Copropietarios Vega Central De Santiago (Manzana Nº 360)
2. Rubro: Actividades Inmobiliarias, Empresariales Y De Alquiler
3. Ubicación geográfica: Dávila Baeza 700, Recoleta, región Metropolitana.
4. Concentra alrededor del 4% de las transacciones de productos hortofrutícolas en Santiago
5. los niveles de venta diarios son del orden de los seiscientos millones de pesos. (Manzana Nº 360)
6.  Actividades Económicas o Giros:        

• Arriendo De Inmuebles Amoblados O Con Equipos Y Maquinarias.
• Arriendo De Departamentos Amoblados.
• Arriendo De Propiedades.

Objetivos

Objetivo general:

• Diseñar una aplicación de ubicación y compra para beneficio de clientes y venderos, en manzana Nº 360.

Objetivos Específicos:

• Diagnosticar el estado operativo que presenta la vega respecto a compradores y vendedores.
• Identificar las principales oportunidades de mejora que existen y compararlas con las brechas actuales. pares
• Determinar el costo de oportunidad que representan esta aplicación vs el sistema actual.
• Determinar alternativas de mejora que impliquen un listado de recursos económicos y humanos que se requieren para la ejecución de esta, estimando los plazos de ejecución.
• Evaluar los beneficios que la alternativa de mejora genera sobre clientes, proveedores y vendedores.

Metodología de la visita a terreno

Bitácora De Terreno

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El ingreso a la vega central fue por la entrada de NVA. RENGIFO, la cual suele ser la más concurrida ya que esta justo a la salida del metro patronato, en la entrada se encuentran 2 guardias uno se encarga del control de la temperatura y suministrar alcohol gel, justo al lado de la entrada se encuentra la manzana N° 360 la cual está compuesta por cuatro pasillos resultando en un total de 119 locales en los cuales se vende frutas, verduras, productos congelados de distintos tipos, frutos secos, entre otros. Los pasillos al igual que en el resto de la vega son bastante estrechos lo que genera mucha congestión en ellos, el flujo de gente es bastante a pesar de esto y la congestión en los pasillos suele a ver un ambiente agradable, esto ya que los vendedores tienen una buena atención al cliente.

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