Logistica

ANÁLISIS ESTRATÉGICO Y REDISEÑO DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE LA

EMPRESA FARMACÉUTICA MEXICANA FEMABRED.

Máster Executive en Gestión de la Cadena de Suministro (TICAL)

2010/2011

AUTORES

Braulio Chanamé (Perú)

Fernanda Guarro (México)

Marta Márquez (El Salvador)

Edgar Monsalve (Colombia)

Tutor

Alberto Pascual Hernández

4 de Agosto de 2011

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Tabla de contenido

1 RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................................ - 5 -

2- INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................ - 6 -

2.1 Visión del Proyecto ............................................................................................................ - 7 -

2.2 Misión del Proyecto ........................................................................................................... - 7 -

2.3 Alcance del Proyecto......................................................................................................... - 7 -

2.4 Datos generales de la empresa ........................................................................................ - 7 -

2.4.1 Mapa General de Procesos .............................................................. - 8 -

2.4.2 Mercado ................................................................................... - 8 -

2.4.3 Productos ................................................................................. - 9 -

2.4.4 Ventas y crecimiento proyectado. ................................................... - 12 -

2.4.5 Organigrama. ............................................................................ - 12 -

2.4.6 Dimensión de la Cadena de Suministro. ............................................ - 13 -

3 ANÁLISIS DEL ENTORNO. ......................................................................................................... - 14 -

3.1 Entorno Económico. ........................................................................................................ - 14 -

3.2. Entorno Social. ............................................................................................................... - 15 -

3.3 Entorno Medioambiental. ............................................................................................... - 17 -

3.4 Entorno Regulatorio y Legal. .......................................................................................... - 17 -

4 JUSTIFICACIÓN. ....................................................................................................................... - 18 -

4.1 Problemática Actual en Mercado Privado. .................................................................... - 18 -

4.2 Problemática Actual en Mercado Público. .................................................................... - 18 -

4.3 Desafíos que se presentan en la Cadena de Suministro: ............................................. - 19 -

4.3.1 Producción. .............................................................................. - 19 -

4.3.2 Planeación. .............................................................................. - 19 -

4.3.3 Calidad. .................................................................................. - 19 -

- 3 -

4.3.4 Obsolescencia ........................................................................... - 19 -

5- OBJETIVOS. ............................................................................................................................ - 19 -

5.1 Objetivo General. ............................................................................................................ - 19 -

5.2 -Objetivos Específicos. .................................................................................................... - 20 -

6 -ESTRATEGIA DEL PROGRAMA. ............................................................................................... - 20 -

7 ANÁLISIS DE LA CADENA DE SUMINISTRO ACTUAL ................................................................ - 21 -

7.1 Metodología ...................................................................................................................... - 22 -

7.2 Diagramas de flujo de los procesos actuales ................................................................ - 25 -

7.2.1 Proceso de planeación ................................................................. - 25 -

7.2.2 Procesos de Comercio Internacional ................................................. - 26 -

7.2.3 Procesos de Logística y Distribución ................................................. - 30 -

7.2.4 Procesos de Servicio al Cliente. ...................................................... - 32 -

8 REDISEÑO DE LOS PRINCIPALES PROCESOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO. ..................... - 36 -

8.1 Procesos rediseñados. ......................................................................................................... - 37 -

8.1.1 Mejoras al proceso de Planeamiento. ........................................................................ - 37 -

8.1.2 Mejoras del proceso de Surtimiento de Pedidos. ..................................................... - 38 -

8.2. Otras propuestas de mejora. ............................................................................................ - 41 -

8.2.1. Visión y Misión de la Cadena de Suministro. ....................................... - 43 -

8.2.2. Organigrama. ........................................................................... - 43 -

8.2.3. Plan de capacitación al personal. ................................................... - 44 -

8.2.4 Ejecución de estrategia ................................................................ - 45 -

8.2.5. Establecer Indicadores Claves de Desempeño. .................................... - 46 -

8.2.6. Análisis costo – beneficio de posibles inversiones. ................................ - 47 -

8.2.7. Definir política de inventarios. ...................................................... - 47 -

8.2.8. Implementar ISO 28000. .............................................................. - 50 -

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9 EVALUACIÓN ECONÓMICA – FINANCIERA. .............................................................................. - 50 -

9.1 Escenario 1 – Manejo con recursos propios. .............................................................

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