Organizacion

La planeación y programación tanto en una empresa de manufactura como de servicios, debe interactuar con muchas otras funciones. Estas interacciones no solo se dan con la información, sino también con las implicaciones que tienen en las decisiones que se tomen tanto en la planeación como en la programación.

Empresa de manufactura

Típicamente una empresa de manufactura se encuentra caracterizada porque los pedidos son transformados en términos de trabajos que tienen asociados unos tiempos de entrega, y que cada trabajo frecuentemente es procesado en maquinas y los cuales son procesados en una secuencia especifica.

Hay diferentes aspectos que afectan la programación y planeación en una empresa de manufactura, los más comunes pueden ser: prioridades de ciertos pedidos, fallos de las maquinas o faltantes de materia prima, fechas de entrega, entre otros. Tener en cuenta todos esos aspectos ayuda a mantener la eficiencia en la programación y control de las operaciones.

Las decisiones que se tomen en la programación y la planeación son muy importantes ya que involucran niveles de costo muy significativos y pueden impacta a otras áreas de la compañía.

Una herramienta muy popular en la planeación son los sistemas MRP (Material Requirements Planning), los cuales son los encargados en la planeación de la materia prima y los recursos que van hacer utilizados en la fabricación de un producto.

Normalmente los sistemas MRP son muy elaborados. Cada producto tiene un Bill Of Materiales, el cual brinda los ítems o partes necesarias para la producción de un producto en cuestión, el sistema MRP hace una trazabilidad del inventario de cada parte, mas aun este determina el momento de la compra de cada uno de los materiales teniendo en cuenta tamaño de lote mínimo.

Aunque hay mucha variedad de sistemas MRP en el mercado, se debe tener en cuenta las características particulares de cada empresa para poder que el MRP se ajuste a los requerimientos de la empresa, “el software se debe ajustar a los procesos de la empresa y no los procesos de la empresa al software”.

Modernas compañias frecuentemente emplean elaborados sistemas de información de manufactura involucrando una red de computadores y diferentes bases de datos. La planeación y la programación es hecha en alguno de estos computadores. La información y las decisiones allí tomadas son enviadas a las diferentes áreas de la empresa y a la planta de producción.

Empresa de servicios

Describir una genérica organización de servicios en término de su sistema de planeación y programación no es tan fácil como un sistema de manufactura. Las funciones de planeación y programación en una organización de servicio frecuentemente solucionan diferentes problemas. Como por ejemplo minimizar retrasos y reservar recursos (camiones, salas de reuniones, habitaciones,

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