Pensamiento sistemico
Enviado por Camilo Salas Diaz • 30 de Septiembre de 2015 • Informe • 478 Palabras (2 Páginas) • 187 Visitas
COCA COLA FEMSA
DAVID CAMILO SALAS DIAZ
NÈSTOR ORLANDO CORDERO SÀENZ
UNIVERSIDAD SERGIO ARBOLEDA
ESCUELA DE CIENCIAS EXACTAS E INGENIERÍA
26/09/2015
Coca cola FEMSA es la empresa de bebidas más grande de América Latina, busca por medio de procesos de producción productivos y con una logística excelente satisfacer a los clientes y consumidores de la marca coca cola.
En la visita se tuvo la oportunidad de conocer los procesos para la fabricación de coca cola, cuatro, bolsas de agua y botellas PET de la cual se encarga la empresa tapón corona.
A continuación se definirán los diferentes procesos que realiza Coca cola FEMSA.
Tratamiento del agua
El agua pasa por diferentes filtros y desinfección con lo que se asegura que el agua sea óptima para el consumo.
Jarabe simple
El agua se combina con una medida exacta de azúcar y así se forma el jarabe simple
Jarabe terminado
El jarabe simple se combina con un concentrado importado de Brasil de la marca coca cola, lo cual le otorga el sabor, color y olor al producto.
Proceso botellas de vidrio
Inspección pre – lavado
Con las botellas de vidrio se realiza un proceso que consiste en seleccionar y sustraer elementos como papeles, pitillos y etiquetas, al terminar este proceso las botellas se verifican para que cumplan los estándares necesarios para realizar una limpieza.
Lavado y esterilizado
Pasan por un lavado para quitar impurezas de las botellas y asegurar que el material sea óptimo para volverlo a utilizar.
Inspección post-lavado
Se realiza otra inspección para separar las botellas con imperfecciones y así dar un material que cumpla con los requerimientos básicos que exige FEMSA.
Llenado y tapado
La botellas pasan por una línea la cual llena la botella con el producto (coca cola, sprite).Luego de este proceso pasan por una maquina la cual introduce las tapas a presión.
Paletizado y encajonado
Aquí se organizan las botellas en canastas para su distribución a nivel nacional.
[pic 1]
Botellas PET
Tapón corona es una empresa que funciona dentro de la planta FEMSA, en la cual hace el proceso de soplado de las preformas de plástico la cual provee a FEMSA para el llenado de gaseosas y jugos.
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