Producción de la planta

1. ¿Es posible determinar la capacidad de producción de la planta?

En el libro Administración de operaciones, Lee J. Karajewski nos dice que la capacidad es la tasa de producción máxima de una instalación. En última puede ser una estación de trabajo o una organización entera. El gerente de operaciones debe suministrar la capacidad necesaria para satisfacer la demanda actual y futura, de otra manera la o, la organización perdería la oportunidad de crecimiento y de ganar beneficios.

En cuanto a la medición de la capacidad vemos que pueden ser expresadas de dos formas, como mediciones de salidas de producto o como mediciones de insumos

Para este caso determinamos la capacidad de producción por la salida de producto terminado en un periodo de tiempo.

En la tabla 3 nos muestran los porcentajes de eficiencia real para cada mes del año 2007, este dato lo determinan en base a la producción real y la capacidad estándar.

Por lo tanto podemos definir el dato de capacidad estándar en la tabla 3 como la capacidad de producción de la planta.

2. ¿Son suficientes los recursos humanos y materiales actuales?

En la tabla 2 nos muestran el número de operadores y las operaciones de línea de ensamble que se llevan a cabo, pero no tenemos datos de tiempos de cada tarea para poder determinar el tiempo de ciclo de la línea de producción.

Sin estos datos resulta difícil poder realizar un análisis del proceso actual para determinar si la cantidad de operadores es la óptima

3. ¿Qué método utilizarías para poder calcular el recurso humano?

En el libro administración de recursos humanos, Wayne Mondy y Robert Noe, nos comentan que existen diferentes técnicas para el pronóstico de los recursos humanos como pueden ser:

Pronostico de base cero

Enfoque de abajo hacia arriba

Modelos matemáticos y simulación

Para este caso aplicaría el uso de modelos matemáticos, estos se aplican para determinar las necesidades futuras. Uno de los indicadores de niveles de empleo mas útiles es el volumen de ventas. La relación entre la demanda y el número de empleados necesarios es directa. En este caso tenemos la demanda futura, en base a este indicador podemos determinar la cantidad de operadores que se necesitan para alcanzar la demanda mensual pronosticada.

4. ¿Cómo te asegurarías de que es el correcto?

Para determinar y tener la seguridad que estamos funcionando de la manera correcta, se debe llevar un registro de la eficiencia de nuestro sistema de producción para saber si estamos dentro de los parámetros.

Adicional se tendría que realizar

...