Proyecto de huerta. La huerta es un espacio natural

JIN “C” DE 14 - ESCUELA N°5

SALA: 4 y 5 AÑOS - TURNO MAÑANA

DOCENTE: LILIANA DWEK

DURACIÓN: de abril a noviembre de 2017

FUNDAMENTACION:

A través de este recorte se podrán trabajar algunos contenidos del área de Ciencias Naturales, donde los niños observarán, experimentarán y explorarán en contacto con la naturaleza.

La huerta es un espacio natural que les brindará a los niños la posibilidad de desarrollar sus ideas acerca del medio físico. Afianzando los conocimientos previos que algunos tienen y adquiriendo nuevos.

A través de este proyecto se estimulará a los niños en el conocimiento del armado de una huerta y el cuidado de lo que en ella se cultive.

OBJETIVOS:

• Comiencen a observar los cambios reversibles e irreversibles que sufren los alimentos desde el cultivo hasta la elaboración de un producto o comida.
• Se inicien el cuidado y la conservación del ambiente.

CONTENIDOS:

• Comparación entre diferentes semillas, plantas, hojas y suelos.
• Aproximación a la idea de las plantas como seres vivos.
• Comparación entre plantas y animales.
• Identificación de las partes de las plantas y sus funciones.
• Reconocimiento de algunos cambios que experimentan las plantas a lo largo del año.  Crecimiento
• Cuidado y respeto por los seres vivos y el ambiente natural.
• Obtención de los alimentos. Siembra y cosecha.
• Cambios reversibles e irreversibles.
• Conocimiento y utilización de diferentes instrumentos.
• Exploración activa y sistemática.
• Observación sistemática y registro de la información a través de dibujos y de cuadros sencillos.

ACTIVIDADES:

• Conversar como obtenemos los alimentos, en especial las verduras.  Que necesitamos para que crezca una planta.  Registro mediatizado.

• Observar diferentes tipos de semillas y hojas. Realizar una clasificación de las mismas. Armar un sector donde las guardamos clasificadas.
• Observar las semillas por dentro. Utilizar lupas.
• Registro a través de dibujos de lo observado.
• Investigar sobre lo que necesitan las plantas para crecer.
• Sembrar semillas de alpiste en potes.
• Conversar sobre los cuidados que debemos tener con las plantas
• Colocar papas, zanahorias, batatas y cebollas en agua y en tierra. Observar cambios y establecer diferencias.
• Realizar germinaciones de porotos.
• Observar y registrar cambios que se producen en las diferentes germinaciones y almácigos realizados.
• Realizar un cuadro con las diferentes formas de obtener los alimentos.  Diferencia entre los de origen animal y vegetal.
• Observar plantas y árboles. Diferencias.  Reconocer las diferentes partes (raíces, hojas, tallos, flores, frutos) y sus funciones.
• Realizar experiencias para reconocer la actividad de las plantas. Absorción de agua, necesidad de luz, etc.
• Conversar sobre las cosas en que se parecen o que las diferencian con los animales.
• Conversar sobre que es una huerta.
• Observar el lugar donde se realizará la huerta. Que tendremos que hacer para sembrar.
• Conocer los diferentes instrumentos que utilizaremos en la huerta (rastillos, diferentes tipos de palas, regaderas)
• Observar e investigar sobre los animales que hay en el patio del jardín y en la huerta. (lombrices, hormigas, pájaros, etc.)
• Registrar a través de diferentes tablas sencillas lo observado.
• Seleccionar y clasificar las semillas a sembrar.
• Sembrar las semillas y plantar las papas, batatas, zanahorias y cebollas que teníamos en agua.
• Realizar carteles para señalar las diferentes semillas sembradas.
• Contarles a las otras salas lo que estamos realizando y como ellos también pueden ayudarnos a cuidar la huerta (no rompiendo las plantas, no pisándolas, etc.)
• Cuidar la huerta (regar, sacar malezas, controlar presencia de animales que perjudican el crecimiento)
• Registrar los cambios que se producen en la huerta en forma semanal.
• Cosechar las verduras de la huerta.
• Investigar que comemos de cada planta.  Por ej. De la zanahoria la raíz, de la lechuga las hojas, etc.
• Realizar alguna comida con las verduras cosechadas.

CIERRE:

Invitar a las familias a compartir la comida realizada con lo que cosechamos y realizar una cartelera con todo el proceso que realizamos.

LILIANA DWEK

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