Secado directo y tipos de secado
Enviado por marynarvaez22 • 27 de Junio de 2023 • Trabajo • 588 Palabras (3 Páginas) • 54 Visitas
[pic 1]
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Discontinuos
o por Lotes
Continuos
•Secadores
[pic 2]
de Horno
•Secadores
de Túnel
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[pic 3]
Es el más simple y consta de un pequeño recito en forma de dos pisos. El aire de secado se calienta en un quemador del piso inferior y atraviesa por convección natural o forzada el segundo piso perforado en el que se asienta el lecho de producto a secar.
En un tipo de secador discontinuo de circulación directa, el aire caliente pasa por un lecho
permeable estacionario de material mojado que se coloca
sobre | bandejas | eliminables | de | ||
fondo | perforado | sostenidas | en | ||
forma | adecuada | dentro | del | ||
secador. | Free Powerpoint Templates | Page 3 | |||
[pic 4]Esta clase es similar al secador de bandejas estándar, excepto que el aire caliente atraviesa el solido humedecido en lugar de deslizarse sobre el: la caída de presión por el lecho de material no sobre pasa usualmente de 2 cm de agua.
Se colocan en depósitos de acabado con bases perforadas; el aire caliente se hace pasar por el material extrayéndose por la parte superior del deposito se recalienta y se hace circular una vez mas. Estos últimos implican una caída de presión en el lecho del material de 1-8 cm de agua con velocidades de aire relativamente bajas.
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[pic 5]Tabla 1. Datos de operación de secadores discontinuos
Tipo de material | Polímero granulado | Vegetal | Semillas vegetales | ||
Capacidad (Kg pdto/h) | 122 | 42.5 | 27.7 | ||
Numero de bandejas | 16 | 24 | 24 | ||
Espaciamiento entre bandejas(cm) | 43 | 43 | 43 | ||
Tamaño de bandeja (cm) | 91.4*104 | 91.4*104 | 85*98 | ||
Profundidad de la carga (cm) | 7 | 6 | 4 | ||
Forma física del producto | Migas | Cubos(6cm) | Semillas lavadas | ||
Xbso | 11.1 | 66.9 | 100 | ||
Xbs final | 0.1 | 5 | 9.9 | ||
Temperatura del aire (°C) | 88 | 77 (Tbs) | 36 | ||
Velocidad superficial (m/s) | 1 | 0.6 -1 | 1.0 | ||
Carga de la bandeja (kg pdto/m2) | 16.1 | 5.2 | 6.7 | ||
Tiempo de secado (h) | 2 | 8.5 | 5.5 | ||
N total de secado (Kg agua | 0.89 | 11.86 | 1.14 | ||
aliminada/h.m2) | |||||
Consumo de vapor ( Kg /Kg de agua | 4 | 2.42 | 6.8 | ||
evaporada) | |||||
Potencia instalada KW | 7.5 | 19 | 19 | ||
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[pic 6]Tiempos de
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