Tecnología

El conocimiento tecnológico mejora el desempeño en cada industria. No pierda la oportunidad de descubrir algo nuevo en esta sección.

• Elaboracion De Bocadillo

  ado2000Elaboración de bocadillo Presentado por: Adolfo Andrés Piedrahita Liñán A: Ing. Fernando Mendoza Universidad de Córdoba Facultad de ciencias agrícolas Programa de ingeniería de alimentos Sede de Berastegui 2010 Introducción El bocadillo es uno de los principales dulces autóctonos que se fabrican en Colombia ya que nuestro país es productor

• ELABORACION DE BOLSA DE POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD

  danterafaelTEMA: ELABORACION DE BOLSA DE POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD El proceso del reciclado de plástico polietileno no es tan complejo, en este se trabaja a temperatura elevada en la maquinaria para que exista la fundición de la materia. A continuación se describirá el proceso de fabricación de bolsa de plástico

• Elaboración de bombones

  Maricielo Barboza ApolitanoUNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN – TACNA” FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Ver las imágenes de origen ELABORACIÓN DE BOMBONES Curso : Tecnología del azúcar, confitería y chocolatería. Ciclo : Noveno Alumna : Maricielo Barboza Apolitano Código : 2019-111003 Docente : Mg. Sonia Pomareda

• ELABORACION DE BURIL

  jorvanceLABORATORIO PROPIEDAD DE LOS MATERIALES REPORTE DE PRÁCTICA ELABORACION DEL BURIL Maestro: Baldomero Lucero Velázquez EQUIPO: Cooley Acosta Alicia María 13130029 Clemente Escalante Jorge Iván 13130026 Ontiveros Rendón Jocelyn 13130116 Peraza Ramírez Julián Eduardo 13130074 Ramírez Ruelas Francisco Javier 13130044 Carrera: Ingeniería Industrial Cd. Obregón, Sonora A jueves 27 de

• Elaboración De Cables De Red De área Local

  Yewdiel96INTRODUCCION En esta se práctica aprendió a conocer las herramientas, componentes básicos los pasos y la aplicación de las funciones de la crimpeadora para la elaboración de cables de red de área local (directo y cruzado), y además se encontraron los conceptos teóricos fundamentales que le servirán para distinguir el

• Elaboración de cacahuate enchilado

  priscilian0Universidad Interserrana del Estado de Puebla-Ahuacatlán Carrera: Ingeniería Agroindustrial Materia: Conservación de y transformación alimentos Docente: Luis Manuel Hernández Loaiza Alumno: Prisciliano Ortega González Reporte de practica: elaboración de cacahuates enchilados INTRODUCCION El cacahuate, también conocido como maní, es una leguminosa ampliamente cultivada y consumida en todo el mundo. Su

• ELABORACIÓN DE CACAHUATES, ALMENDRAS GARAPIÑADOS Y DULCES DE TAMARINDO

  MelissaeslendyOBJETIVO Que el alumno conozca y elabore productos cristalizados tradicionales, dando un valor agregado, cumpliendo con las normas de higiene en la elaboración. INTRODUCCIÓN Cacahuete (Arachishypogaea), o maní, es una planta anual de la familia de las fabáceas (también conocidas como leguminosas), cuyos frutos, de tipo legumbre, contienen semillas apreciadas

• ELABORACIÓN DE CAFÉ A BASE DE ZANAHORIA PARA COMBATIR LA CEGUERA”

  Luisa2509AÑO DE DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y FORTALECIMIENTO DE EDUCACIÓN ISTP. PNP GRAL. GC. OSCAR ARTETA TERZI http://www.istp-arteta.com/arteta/LOGO_ARTETA.jpg “ELABORACIÓN DE CAFÉ A BASE DE ZANAHORIA PARA COMBATIR LA CEGUERA” CARRERA PROFESIONAL: Contabilidad ASIGNATURA: Proyecto de Innovación Tecnológica ALUMNO(A): Luisa Maribel Candela Escudero PROFESOR: Lic. Wilfredo Risco Paico. 2015 “ELABORACIÓN DE CAFÉ A

• Elaboracion de caminadero

  fabihernandez300REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL Y POLITECNICA DE LAS FUERZAS ARMADAS 5° SEMESTRE DE INGENIERIA CIVIL MATERIA: INSTALACIONES DE ELECTRICIDAD ELABORACION DE CAMINADERO PROFESOR: ALUMNOS: FERNANDO CIUDAD GUAYANA, 19 DE MAYO DEL 2018. Materiales: C:\Users\Martinez\Downloads\IMG-20180519-WA0003.jpg 1) Bases y Refuerzos. C:\Users\Martinez\Downloads\IMG-20180519-WA0005.jpg 2)

• ELABORACIÓN DE CERA CASERA PARA LAS CASAS CON PISOS DE CEMENTO PULIDO

  mariangel.1985República Bolivariana De Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Liceo Bolivariano Antonio Álamo Rio Claro – Edo. Lara. 5to. Año Sección “D” ELABORACIÓN DE CERA CASERA PARA LAS CASAS CON PISOS DE CEMENTO PULIDO DEL SECTOR LOS BUCARES DE RIO CLARO - PARROQUIA JUARES - MUNICIPIO IRIBARREN -

• Elaboracion De Cera Para Piso

  deibis19Introducción Los productos genéricos Cera Emulsionada es un producto especialmente formulado para obtener y realzar el brillo natural de los pisos, es un artículo de limpieza que es muy útil para las amas de casa. Es una formulación compuesta por bórax, formol, fragancia a limón y cera en escamas, que

• Elaboración De Cerveza

  wilfran26ANEXO 1 ELABORACION DE MOSTO PARA CERVEZA PROLÒGO El presente anexo, presenta una descripción adecuada del proceso cervecero, que tan solo pretende mostrar al estudiante cómo se debe tener un conocimiento apropiado del proceso estableciendo claros delineamientos en la Posteriores etapas de la estandarización. Para efectos del presente curso, el

• ELABORACION DE CERVEZA Y PAPEL

  cristhofer89ELABORACION DE CERVEZA Y PAPEL 1. Especifica cuáles son las operaciones unitarias para el proceso de elaboración de Cerveza y Papel, Principio de funcionamiento. (3 Puntos) A continuación, se presentan las Operaciones unitarias en el proceso de elaboración de la cerveza según Giner (2019): * Malteado: Este proceso incita a

• ELABORACION DE CHIMBANGO A PARTIR DE HIGO (FICUS CARICA L.)

  dalessyELABORACION DE CHIMBANGO A PARTIR DE HIGO (FICUS CARICA L.)SECO OBTENIDOS POR HIDRATACIÓN Y TRIPLE MACERACIÓN -FERMENTACIÓN I. OBJETIVOS: OBJETIVO GENERAL: • Elaborar una bebida alcohólica a base de higo “chimbango” con parámetros establecidos para producir industrialmente este producto. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: • Evaluar el rendimiento del producto final. • Realizar

• ELABORACIÓN DE CHOCOLATE ARTESANAL SABORIZADO CON NARANJA CONFITADA

  yulimar01REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIDAD EDUCATIVA PRIVADA JUAN PABLO II BARINITAS ESTADO BARINAS ELABORACIÓN DE CHOCOLATE ARTESANAL SABORIZADO CON NARANJA CONFITADA PARA EL DEGUSTE DE LOS HABITANTES DEL SECTOR EL CAMBUR DE LA COMUNIDAD LA BARINESA PARROQUIA BARINITAS MUNICIPIO BOLÍVAR DEL ESTADO BARINAS

• ELABORACION DE CHOCOLATES TIPO SUBLIME Y PRINCESA CON INCORPORACION PARCIAL DE SEMILLA Y MANTEQUILLA DE SACHAINCHI Plukenetiavolúbilis L.

  kevinke21ELABORACION DE CHOCOLATES TIPO SUBLIME Y PRINCESA CON INCORPORACION PARCIAL DE SEMILLA Y MANTEQUILLA DE SACHAINCHI Plukenetiavolúbilis L. I. OBJETIVOS • Elaborar un chocolate con incorporación parcial de semilla y mantequilla de sacha inchi con el fin de reforzar el aporte nutricional del chocolate. • Evaluar la aceptabilidad del producto

• Elaboración De Choriza

  armanymenfloTecnología de Elaboración de Chorizo Objetivo. El alumno elaborará un embutido crudo picado, con vida de anaquel de varias semanas empleando la técnica adecuada para la elaboración de chorizo. Introducción. El chorizo es un embutido crudo elaborado con carne y lardo de cerdo, blando de picado grueso, altamente condimentado de

• Elaboracion De Chorizo

  VytaÍNDICE I. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………….. 3 II. OBJETIVOS………..…………………………………………………………….……………….. 4 III. REVISIÓN DE LA LITERATURA………………….……………….……………………. 5 3.1 CHORIZO ……….……………………………………………………………...………. 5 3.1.1 Definición…………………………………….……………..……………… 5 3.1.2 Composición del Chorizo ……………………………..…….……… 6 3.2 MATERIA PRIMA PARA LA ELABORACIÓN DE CHORIZO …………. 7 - 8 3.3 INSUMOS PARA LA ELABORACIÓN DE CHORIZO …………………… 8 -13 IV. MATERIALES

• Elaboracion De Chorizo

  nancyofir... hicha desayuno, salami. Embutido escaldados: aquellos a cuya pasta es incorporada cruda, sufriendo un tratamiento térmico de cocción y ahumado opcional, luego de ser embutidos. Ejemplo, mortadelas, salchichas tipo Frankfurt, jamón cocido. Embutido cocidos: cuando la talidad de la pasta o parte de ella sé cocina antes de incorporarla

• ELABORACIÓN DE CHORIZO

  JANETHSUSANAPractica N° 04 ELABORACION DE SALCHICHA TIPO HUACHO (CHORIZO) I. INTRODUCCCION. Tradicionalmente la elaboración de embutidos ha sido meramente empírica, ya que no se conocía la relación entre la actividad microbiana, y los cambios, fundamentalmente sensoriales, que se desarrollaban en el producto durante el curado. En la actualidad sabemos que

• Elaboración de chorizo rojo

  Oscar Pamplona8. PRACTICA ELABORACIÓN DE CHORIZO ROJO OBJETIVO * Aplicar la tecnología en la conservación de productos cárnicos. * Mejorar la palatabilidad de los productos cárnicos y generar un juicio crítico sobre las fórmulas comerciales, con capacidad para mejorar los productos en apoyo de la salud de los consumidores. FUNDAMENTO El

• Elaboracion De Ciber

  nancy765Ç PRESENTA Eros Gabriel López Roque Juan de Dios Cruz Caballero Viridiana Cruz Hipólito Roció Gpe. Ocaña Hernández Irvin Romario Velázquez Hdz. Cintalapa de Figueroa, Chiapas; Diciembre del 2013. ÍNDICE Pág. ÍNDICE INTRODUCCIÓN CAPITULO I 1.1.- ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 6 1.2.- PLANTIAMIENTO DEL PROBLEMA 8 1.3.- OBJETIVOS 9 1.3.1.- ESTRATEGICOS

• ELABORACION DE CITAS Y NOTAS EN LOS PROYECTOS

  samantadanielELABORACIÓN DE CITAS Y NOTAS Citar es dar crédito de la autoría de las ideas y hallazgos que pertenecen a otros. La cita de trabajos previos y relacionados con el propio contribuye a clarificar lo original y novedoso del aporte personal, al tiempo que lo ubica en la secuencia de

• Elaboracion De Clases De Educacion Basica

  Mateocap¿CÓMO PREPARAR EL EJERCICIO INTEGRADOR FINAL? Encabezamiento Programa y su objetivo general. Módulo escogido y objetivo general del mismo (exponer en un párrafo como tributa al objetivo general del programa). Tema de la clase. Sistema de objetivo(s). Deben ser: concretos y bien definidos, de alcance inmediato, esto es, asequibles dentro

• ELABORACION DE COCTEL DE CAFÉ Y CHOCOLATE

  Katterin Guevara CollantesDescripción: ani ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAS ALIMENTARIAS “ELABORACION DE COCTEL DE CAFÉ Y CHOCOLATE” Resultado de imagen para cafe y chocolate animado CURSO : TECNOLOGIA DE ALIMENTOS II DOCENTE : Ing. Resultado de imagen para cafe y chocolate animado INTEGRANTES : OCHOA MOR CRISTEL CIEZA CASTAÑEDA PATRICIA GUEVARA COLLANTES

• Elaboración De Como Hacer Masa Madre

  GermavlUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y TECNOLÓGICAS FCEAT OPTATIVA: Productos De Panificación CARRERA: Licenciatura En Negocios Agrotecnologicos ACTIVIDAD: Elaboración De Como Hacer Masa Madre PROFESOR: Dr. Eugenio Inzunza Aldana ALUMNO: German Fuentes Valdez GRUPO: 3-01 LNA LUGAR: Guamúchil, Sinaloa. FECHA: 06/02/2023 CÓMO HACER MASA MADRE El

• Elaboración de conserva base de aji de gallina

  azucena37TEMA: CURSO: FACILITADOR: Alberto Huiman Sandoval ALUMNO: CODIGO: 2018001326 Imagen que contiene Texto Descripción generada automáticamente “Elaboración de conserva base de aji de gallina” INTRODUCCION Durante los últimos años los hábitos alimenticios de los consumidores se han d modificando. La composición de la unidad familiar, la incorporación de la mujer

• Elaboración de conservas aciduladas

  DariRodrizUNIVERSIDAD NACIONAL DE BARRANCA FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TRABAJO DE INVESTIGACION Elaboración de conservas aciduladas ALUMNOS: SAENZ DIONICIO, EDDER (Coordinador) MENDEZ MAYTA, ANA IRIS CERNA ABRIGO DANAMEL KARINA ONCOY RODRIGUEZ, RONAL DARIO BENAVIDES REYES, DENNIS FERNANDO CURSO: Proc. De Frutas y Hortalizas DOCENTE: Ing. Grisel Chiroque Velasquez

• Elaboración De Cortinas Con Material Reciclado

  E S C U E L A S E C U N D A R I A T E C N I C A No. 1 5 8 (NIÑOS HÈROES) SECTOR I ZONA IX TRABAJO DE TECNOLOGIA TEMA: PROYECTO ELABORACIÒN DE CORTINAS DE PLASTICO CON MATERIAL RECICLABLE PROFRA. TEL. ALUMNOS:

• Elaboracion De Cotrol De Documentos

  rafael2610701. PROPÓSITO Establecer el procedimiento para la elaboración, la revisión, la aprobación, la emisión, el control de los cambios, la distribución, la actualización y mantenimiento de los documentos utilizados en el Sistema de gestión de la calidad (SGC), incluyendo el control de los documentos externos y obsoletos. 2. ALCANCE Este

• Elaboracion de cuajada y queso campesino

  billyPRACTICA 2: ELABORACION DE CUAJADA Y QUESO CAMPESINO INSTRUCTOR: PAOLA ANDREA DIAZ ZOOTECNISTA, ESPECIALISTA EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS OBJETIVO. Elaborar un queso fresco tipo "campesino" con características fisico-químicas y sensoriales similares al queso tradicional. FUNDAMENTO TEORICO Los quesos frescos no ácidos son obtenidos por coagulación con renina a

• Elaboración de desinfectante con escencia de cherry

  PXP2024República Bolivariana De Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación U. E. Narciso Fragachan Anaco, Edo: Anzoátegui ELABORACIÓN DE DESINFECTANTE CON ESCENCIA DE CHERRY, PARA EL MANTENIMIENTO DE LAS AULAS Y PASILLOS DE LA U.E. NARCISO FRAGACHAN ANACO, ESTADO ANZOATEGUI. Profesora: Alumnos: Yazmín Areyan Fabiola Vera 4° “B” Mariangel

• ELABORACIÓN DE DETERGENTE LAVAPLATOS LÍQUIDO

  annaguerraRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para La Defensa Universidad Nacional Experimental de la Fuerza Armada UNEFA Núcleo Carabobo – Ext. La Isabelica ELABORACIÓN DE DETERGENTE LAVAPLATOS LÍQUIDO Autor: Ana Guerra C.I 20890519 Ing. Petroquímica Valencia/Mayo/2015 III CAPITULO MARCO METODOLÓGICO TIPO DE INVESTIGACIÓN La investigación, de acuerdo con

• Elaboración de diagramas y perfiles de leva tipo cara

  kassandra_15UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CIUDAD JUAREZ Ingeniería mecatrónica MECANICA PARA LA AUTOMATIZACION Mtro. Edgar Vladimir Franco Meza Alumno: Kassandra Morales González “Diseño de leva” Grupo: IMTW22 Cd. Juárez, Chihuahua Enero-abril 2022 UNIDAD 3 DISEÑO DE LEVAS TEMA 4 Elaboración de diagramas y perfiles de leva tipo cara Realice los siguientes ejercicios

• Elaboración de diagramas y plantillas para casos de uso del proyecto

  leomat11ELABORACIÓN DE DIAGRAMAS Y PLANTILLAS PARA CASOS DE USO DEL PROYECTO LEONARDO FABIO MATEUS HERRERA FICHA: 2627005 APRENDIZ JOSE MARMOLEJO INSTRUCTORES TECNOLOGIA ANALISIS Y DESARROLLO DE SOFTWARE FICHA 2627005 NOVIEMBRE 29 DE 2022 INTRODUCCIÓN Los casos de uso con una técnica para la especificación de requisitos funcionales propuesta inicialmente por

• ELABORACION DE DIBUJOS ARQUITECTONICOS EN 3D

  Luis GregorEntrega 1.1.1-Valor 10% 1.2.1-Valor 20% Modulo: ELABORACION DE DIBUJOS ARQUITECTONICOS EN 3D Fecha de entrega: 6 de marzo Nombre del Alumno: Nombre del docente: Herberth Joel Mena Argaez INDICADORES % CRITERIOS EXCELENTE SUFICIENTE INSUFICIENTE Identificación de herramientas de modelado paramétrico de piezas mecánicas 40% Analiza las herramientas útiles para realizar,

• Elaboración de documentación del sistema informático de Control de Conducta de Estudiantes del Instituto Nacional de San Martin

  sergi987Instituto Nacional de San Martín Nombre del proyecto: Elaboración de documentación del sistema informático de Control de Conducta de Estudiantes del Instituto Nacional de San Martin Grupo #08 Integrantes: Diego Adonay Vides Parada #36 José Ismael Pérez Vásquez #38 Christian Armando Pleitez Rosales #39 Sara Nohemy Portillo Díaz #40 ________________

• ELABORACION DE DOCUMENTOS

  jncc1998Actividad 2 ELABORACION DE DOCUMENTOS Descripción: Elabora en Word en documento electrónico con el siguiente texto que se obtuvo del libro de texto Metodología de la Investigación Científica de primer semestre de la página 28 Parece ser que lo que viene a continuación es más leyenda que realidad, pero se

• ELABORACION DE DOCUMENTOS ELECTRONICOS

  AugustoBarahOnaColegio De Bachilleres De Tabasco Plantel No. 26. Asignatura: Informática Alumno: Erick Augusto Barahona Hernández. Profesor: Jorge Alberto Gómez de Dios. Semestre: 4to. Grupo: E. 1er parcial. Periodo: 2014-A. INDICE ELABORACION DE DOCUMENTOS ELECTRONICOS PROCESADOR DE PALABRAS…………………………………………………………….3 Concepto……………………………………………………………………………….3 Operaciones principales....................................................................................3 Características………………………………………………………………………..4 SELECCIONAR TEXTOS Y GRAFICOS.......................................................................4 Seleccionar elementos no continuos……………………………………………..4 DESPLAZAMIENTO…………………………………………………………………………..5

• Elaboración De Documentos Electrónicos Mediante Software De Aplicación

  LhaloReyesPROGRAMA: 1. Configurar el modo de operación de la ventana del procesador de texto 1.1 personalizar los componentes de la ventana……………………………………………….4 1.2 personalizar las barras de herramientas………………………………………..………..…5 1.3 configurar la pagina…………………………………………………………………….…5,6,7 1.4 editar texto con formato libre y predeterminado…………………………………………...7 1.5 utilizar las diferentes vistas del documento……………………………………………7, 8,9 1.6 manipular un

• Elaboracion de documentos escritos

  Valery CreyELABORACIÓN DE DOCUMENTOS ESCRITOS Universidad Vizcaya de las Américas ________________ Contenido La barra de herramientas de acceso rápido 2 Minimizando la cinta de opciones 2 Algunas teclas en Word 2 Configurar una página 3 Los márgenes 3 La orientación del papel 3 Tamaño del papel 3 Números de línea 3

• ELABORACIÓN DE DOCUMENTOS Y PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

  Harold AcostaELABORACIÓN DE DOCUMENTOS Y PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN Harold Stiven Acosta Peña Ingenieria de sistemas NAYDU SHIRLEY ROJAS HIGUERA DOCENTE ESTRATEGIAS DEL PENSAMIENTO UNIVERSIDAD MANUELA BELTRAN UNIDAD VIRTUAL CAJICA 2016 COMPUTACIÓN EN LA NUBE El modelo de computación en la nube puede ser un sistema maravilloso cuando funciona, pero

• Elaboración de dulce de mango

  JoanyelaPLANTEMIENTO DEL PROBLEMA Sistema de alimentario en muchos países está basado en productos procesados por grandes industrias que solo buscan un comercio sostenibles económicamente para ellos, sin tomar en cuenta que muchas de estas mercancía su origen o ingredientes base son naturales los cuales aportan un gran gama de beneficios

• Elaboración de dulce de mango (Mangate) artesanalmente

  X_jgalindo5574ELABORACIÓN DE GUAYABATE Y MERMELADA DE MANGO UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE ESCUINAPA CARRERA DE BIOPROCESOS Y GASTRONOMIA Dr. J. Guillermo Galindo Reyes El mango es una fruta muy abundante en el Sur de Sinaloa, por lo que cuando llega la cosecha el precio de este fruto tiende a bajar al punto

• Elaboracion De Dulce De Zapote

  AllisonMAcElaboración de jabón de limón Nombre científico o latino: Manilkara zapota = Achras zapota Familia: Sapotaceae. Origen: árbol nativo de México, América Central y norte de Suramérica, donde se cultiva ampliamente. Árbol siempre verde de 8 a 15 m, aunque alcanza libre en los bosques tropicales más de 30 m

• ELABORACION DE EMBUTIDO DE CERDO

  mebarretESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción Ingeniería en Alimentos Laboratorio de Procesamiento de Productos del Mar y Cárnicos Paralelo 101 Reporte #1 ELABORACION DE EMBUTIDO DE CERDO Integrantes: * Michelle Barreto * Bryan Fajardo * Gabriela Jiménez Profesor: Ing. Luis Plaza

• Elaboracion De Embutidos

  melvin01ELABORACION DE EMBUTIDOS 1. Introducción Aprenderemos a evaluar la elaboración de los embutidos y las cosas que no nos especifican los industriales del área, y evaluaremos el daño que estos pueden causarle al consumidor por el mal manejo de los ingredientes en las industrias. 2. El Curado Este proceso de

• Elaboración de embutidos escaldados: hot dog, jamonada y pastel de carne

  Mikee9404INDUSTRIAS CÁRNICAS Embutidos Escaldados logofial.gif Resultado de imagen para unalm logo ________________ 1. INTRODUCCIÓN Existen productos cárnicos con diferentes y muy variados procesos, los cuales hacen que se presenten características particulares en cada producto. La principal clasificación en los productos cárnicos se da de acuerdo al tratamiento térmico recibido. Así

• Elaboración de empaques a base de cáscara de naranja

  Tania BetzabethElaboración de empaques a base de cáscara de naranja. Tania Betzabeth Sánchez Molina. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Lerma. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Sustentabilidad y Soberanía Alimentaria. Doctora Miram Fabiola Fabela Morón. 7 de Julio de 2020. Introducción. Actualmente uno de los mayores retos que enfrenta la industria

• Elaboración de Ensayo sobre Microsoft vs Linux

  valexa2502Elaboración de Ensayo sobre Microsoft vs Linux La ilustración muestra los símbolos de diferentes software de sistemas. En esta ocasión nos enfocaremos en establecer una diferencia entre Linux y Microsoft. Realiza un ensayo de tres páginas donde se pueda apreciar los inicios de cada uno de ellos y los productos

• ELABORACION DE ESTUDIO DE MANTENIMIENTO PERIODICO DE LA CARRETERA: PONTON QUEBRADA SECA - PUENTE SANTA, RUTA 1N,

  Noeliau.uCONSORCIO COSTA DULCE II Estudio de Mantenimiento Periódico de la Carretera: Pontón Quebrada Seca – Puente Santa, Ruta 1N ELABORACION DE ESTUDIO DE MANTENIMIENTO PERIODICO DE LA CARRETERA: PONTON QUEBRADA SECA - PUENTE SANTA, RUTA 1N, Tramo (Km. 330+800 - Km. 448+936) LONGITUD DE 118.136 Km. 2.0 TOPOGRAFIA 2.1 GENERALIDADES

• ELABORACION DE EXPEDIENTE TECNICO DE AGUA POTABLE Y LETRINIZACION

  zagitari0MANUAL PARA LA ELABORACION DE EXPEDIENTE TECNICO Y REPLANTEADO PRESENTACION El Convenio Multilateral PERU -. HOLANDA – SUIZA, APRISABAC conjuntamente con la sub Región de Salud IV Cajamarca a través de la Dirección de Salud Ambiental – DISA, pone a consideración de sus interlocutores el presente MANUAL de ELABORACION DE

• Elaboración de Fichas Bibliográficas y Hemerogràficas

  ricardolvElaboración de Fichas Bibliográficas y Hemerogràficas Instrucciones: 1.- Coloca el tema “Elaboración de Fichas Bibliográficas y Hemerogràficas” en tu cuaderno. 2.- Identifica cada una de las fichas que elabores, escribe el nombre en tu cuaderno. 3.- Coloca los siguientes datos con pluma de color azul o negra, dejando un espacio

• Elaboración de fichas de resumen SESIÓN 14

  Josefinamaria001INVESTIGACIÓN ACADÉMICA 2017-3 Descripción: NEW LOGO UTP.PNG SESIÓN 14 Tema Elaboración de fichas de resumen Logro Al final de la sesión, el estudiante elabora sus fichas de resumen para el desarrollo de su trabajo de investigación. Pierre Alejos Quispe Ficha de resumen Referencia bibliografía completa MORALES, Hugo (2008) Factores Asociados

• Elaboración de fichas técnicas

  198619800319ELABORACIÓN DE FICHAS TÉCNICAS INDICE PAGINA 1. OBJETIVO…………………………………………………... 3 2. ALCANCE…………………………………………………... 3 3. RESPONSABILIDADES…………………………………… 3 4. FRECUENCIA………………………………………………. 3 5. SEGURIDAD………………………………………………… 3 6. DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO………………… 3 7. ABREVIATURAS Y DEFINICIONES……………………... 6 8. BIBLIOGRAFIA……………………………………………… 6 9. HISTORIA DEL DOCUMENTO…………………………… 7 10. DIAGRAMAS DE FLUJO…………………………………... 8 11. ANEXOS……………………………………………………... 9 I.OBJETIVO Establecer de

• Elaboración De Frankfurt

  I. INTRODUCCION: La salchicha es un producto embutido y escaldado es decir es aquel producto en cuya elaboración se utiliza carne de cerdo cruda con un grado de picado variable, grasa, agua y en ocasiones corteza de tocino, así como condimentos y otros ingredientes; después se embuten en tripas, se

• ELABORACIÓN DE FREJOLES CON CARNE DE CERDO

  DavidRhUNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERIA EN ALIMENTOS LABORATORIO DE TECNOLOGIA DE FRUTAS Y HORTALIZAS TEMA: “ELABORACIÓN DE FREJOLES CON CARNE DE CERDO”. I. INTRODUCCIÓN El fréjol (fríjol) es parte básica de la cocina Ecuatoriana, y además de su delicioso sabor, esta leguminosa es uno de los

• Elaboracion De Frituras

  FraniaruizINTRODUCCIÓN La fritura es una de las técnicas más antiguas de preparación de alimentos. En la actualidad, los alimentos fritos gozan de una popularidad cada vez mayor en el mundo y son aceptados por personas de todas las edades. La preparación de estos productos es fácil y rápida, su aspecto

• Elaboración de Fruta Confitada .

  omar_7777UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL ÁREA ACADÉMICA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Asignatura : Tecnología Agroalimentaria I INFORME DE PRACTICA N°6 Tema : Elaboración de Fruta Confitada Alumna : Mary Liley Carrillo Bardales Docente : Dr. Ing. Aníbal Quinteros

• Elaboracion De Frutas En Almibar

  llesaINTRODUCCION La conservación de alimentos y plantas aromáticas para la preparación de diferentes conservas y condimentos, con la aplicación de procedimientos naturales y el empleo de tecnologías artesanales de bajos insumos, se convierte en una necesidad no solo para los productores urbanos, peri-urbanos y rurales, sino que se aplica también

• Elaboracion De Galletas

  argeeuElaboración de galletas Introducción La galleta (del francés galette) es un pastel horneado y seco, del tamaño de un bocado, que puede conservarse varios días. Está hecha a base de harina, mantequilla u otro tipo de grasa, azúcar y a menudo huevos. El Diccionario de Nutrición y Tecnología de Alimentos

• Elaboracion de galletas

  nayxhaUNSCH/DAIQ/EFP Ingeniería en industrias Alimentarias Tecnología de Cereales y leguminosas (TA547) PRÁCTICA 05: ELABORACIÓN DE GALLETAS 1. OBJETIVOS Enseñar a los alumnos los procesos a seguir para la elaboración de galletas como los controles realizados. 1. REVISIÓN DE LITERATURA Las galletas son productos de consistencia más o menos dura y

• ELABORACION DE GALLETAS A BASE DE BLEDO

  MERISDELISREPUBLICA BOPLIVARAIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION U.E COLEGIO SANTA MARIA CHIVACOA – EDO YARACUY ELABORAR GALLETAS A BASE DE BLEDO UTILIZANDO COMO SABORIZANTE LA MORA SIENDO ESTE UN OXIGENANTE CEREBRAL AUTOR MERISDELIS SOTELDO CHIVACOA, JUNIO 2011 RESUMEN En Venezuela el amaranthus es conocido como bledo

• Elaboración de galletas a base de piña

  KazelRepública bolivariana de Venezuela Ministerio del poder popular para la Educación L.B.N “Juan Bautista Arismendi” La Asunción-Edo Nueva Esparta Elaboración de galletas a base de piña (ananás comosus) en guacuco, vía el hato por los alumnos del 5to año sección ¨C¨ del liceo Nacional Bolivariano “Juan Bautista Arismendi”, la Asunción,

• Elaboración de galletas caseras a base de avena con propiedades bajas en grasa y saludables para el consumo

  Jacr16República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Nuestra Señora de Copacabana Edo. Miranda ________________ ELABORACIÓN DE GALLETAS CASERAS A BASE DE AVENA CON PROPIEDADES BAJAS EN GRASA Y SALUDABLES PARA EL CONSUMO ________________ I CAPÍTULO EL PROBLEMA Planteamiento del problema La alimentación es un proceso

• Elaboración de Galletas con chispas de pasas de uva

  diegoadrielMINISTERIO DE EDUCACIÓN VICEMINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR DE FORMACIÓN PROFESIONAL DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TÉCNICA, TECNOLÓGICA LINGÜÍSTICA Y ARTÍSTICA INSTITUTO TECNOLÓGICO “PUERTO DE MEJILLONES” (INDUSTRIA DE ALIMENTOS) PERFIL PROYECTO DE GRADO (ELABORACION DE GALLETA DE AVENA (Avena sativa ) CON CHISPAS DE PLATANO DESHIDRATADO ( Musa Paradisiaca L) con

• ELABORACIÓN DE GALLETAS CON HARINA DE YUCA ENRRIQUECIDAS CON FIBRA DE PINA, NARANJA Y LINAZA MOLIDA CON AGREGADO DE STEVIA

  apitovarUNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIEMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES EZEQUIEL ZAMORA UNELLEZ-VIPI PROGRAMA DE CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR ELABORACIÓN DE GALLETAS CON HARINA DE YUCA ENRRIQUECIDAS CON FIBRA DE PINA, NARANJA Y LINAZA MOLIDA CON AGREGADO DE STEVIA AUTORES: RIVERO ANGÉLICA CI: 20485905 MONTILLA SERGIO CI: SAN CARLOS JULIO DE

• Elaboración de Galletas Nutritivas con Harina de Plátano (Musa paradisiaca) como Estrategia Innovadora para Combatir la Anemia

  cinthyamuMATRIZ DE CONSISTENCIA TITULO DE LA INVESTIGACION: “Elaboración de Galletas Nutritivas con Harina de Plátano (Musa paradisiaca) como Estrategia Innovadora para Combatir la Anemia” RESPONSABLE: Muñoz Choque Cinthya Eliane PROBLEMA OBJETIVOS HIPOTESIS VARIABLES METODOLOGIA GENERAL ¿Cómo impacta la anemia y cómo la falta de acceso a dietas balanceadas, agravada por

• Elaboración de Gel Capilar a Base de Aloe Vera

  Juan Miguel Rosales SalcedoRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Unidad Educativa Colegio “Virgen del Valle” Arjona – Estado Táchira Elaboración de Gel Capilar a Base de Aloe Vera Integrantes: Días Méndez, Raúl Elí Gámez Contreras, Edgar Enrique Maldonado Cáceres, Jesús Leonardo Narváez Montilla, Rosward Alejandro Rosales Salcedo, Juan

• Elaboracion De Gomitas

  gabs_hga66 PRACTICA No. 13 EFECTO DE GELATINA CON DIFERENTES GRADO BLOOM EN LA ELABORACION DE GOMITAS. Utilización de aditivos alimentarios: Colorantes INTRODUCCIÓN La grenetina es una proteína de ligero color amarillento, con olor característico, libre de carbohidratos, grasas y colesterol de fácil digestión y absorción, además que, combinada con otros

• Elaboracion De Guayaba Manzana En Almibar

  frodriguez_01ELABORACIÓN DE GUAYABA MANZANA EN ALMÍBAR CONSERVAS EN ALMIBAR Las conservas de frutas en almíbar son productos alimenticios elaboradas con frutas sanas peladas o no, descorazonadas o con semillas, enteras, cortados en mitades o en trozos y envasados en una solución de almíbar. A continuación se detallan los insumos y

• Elaboracion De Hamburguesa

  luxinnnPractica N°6 ELABORACION DE HAMBURGUESAS I. OBJETIVOS • Conocer el proceso de elaboración de las hamburguesas (económica, de calidad). • Conocer los puntos de control en la elaboración delas hamburguesas. • Determinar el rendimiento del producto. • Determinar costos de producción. II. FUNDAMENTO TEÓRICO HAMBURGUESA: Hamburguesas Dentro de estos chacinados

• ELABORACION DE HAMBURGUESA

  jhojhi12ELABORACION DE HAMBURGUESA I. INTRODUCCION Los productos cárnicos picados se han elaborado durante muchos años y tienen una posición bien establecida en el mercado. Como en otros productos alimenticios, ha tenido lugar una considerable innovación de los productos en los últimos años. Algunas innovaciones incluyen la ampliación de los grupos

• Elaboración de hamburguesa

  Pipe DelgadoElaboración de hamburguesa Ingredientes usados para la elaboración de la hamburguesa Para la elaboración de 5 kg de hamburguesa se utilizó la siguiente cantidad de productos y se anexa la tabla de formulación del producto Procedimiento elaboración hamburguesa * 24 horas antes de la practica el encargado de la planta

• ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA DE CARNE DE RES

  Jeanpiero Pamo VilcaELABORACIÓN DE HAMBURGUESA DE CARNE DE RES OBJETIVOS * Realizar la hamburguesa de res de acuerdo a los parámetros dados en clase * Utilizar insumos y el quipo apropiado teniendo en cuenta la higiene y seguridad * Aplicar una ficha de análisis sensorial para determinar que tan bien recibido es