6 Pasos Para Realizar Una Tesis

Área de Problema

Marketing, planeamiento y desarrollo de la comida que se vende de forma ambulatoria en carretillas- anticuchos

PLEASE AGREGA LAS OTRAS AREAS PROBLEMAS QUE IDENTIFICAMOS

Problemas selección de uno según criterio

Falta de creación de marca para los anticuchos que se venden en carretilla

ACA HABIAN OTRAS ALTERNATIVAS CORRECTO?

Caracterización del problemas

Las anticucheras que venden en caretilla solo piensan en dar rotación a su pequeña inversión. Se da en todas las anticucheras ambulantes de lima. Las anticucheras ambulantes no desean patentar una marca a los anticuchos que preparan por el individualismo que existe entre ellas.

Formulación del problemas

La falta de Planeamiento, coordinación y desarrollo de la comida ambulante- anticuchos se da porque anticucheras que venden en caretilla solo piensan en dar rotación a su pequeña inversion , no desean patentar una marca a los anticuchos que preparan por el individualismo que existe entre ellas.

Objetivos

Lograr que las anticucheras de carretilla se den cuenta de los beneficios que traerá el creación de marca del anticucho limeño, para así lograr reconocimiento y posicionamiento de los anticuchos limeños. Beneficia a las anticucheras a percibir mayores ingresos a mediano o corto plazo. Beneficia al país pues se iniciaría el ejemplo de la inversión de la comida criolla y se podría llevar con éxito a otros mercados con el tiempo.

Justificación

La creación de marcas reconocidas de anticuchos limeños, realizado por las mismas anticucheras ambulantes, ayudaría a tener un nivel igual o mejor de ventas que los restaurantes de comida rápida.

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