ADMINISTRACION DE OPERACIONES I
Enviado por mariichuyyy • 15 de Septiembre de 2015 • Trabajo • 46.862 Palabras (188 Páginas) • 126 Visitas
ASIGNATURA
ADMINISTRACION DE OPERACIONES I
CARRERA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
COMPILACIÓN REALIZADA POR:
ING. MARGARITO GUERRERO HERNANDEZ
Agosto 2013
PROGRAMA DEL CURSO
PRESENTACION
DEFINICIONES
UNIDAD I
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
1.1 Introducción a los sistemas de producción.
1.2 Sistemas de producción tradicionales.
1.3 Sistemas avanzados de manufactura.
1.4 Actividades en la administración de operaciones.
1.5 Estrategias de operaciones en un entorno global.
UNIDAD II
METODOS DE PRONOSTICOS
- Importancia y aplicación de los pronósticos
- Características de un problema de Pronósticos
- Clasificación de los pronósticos.
- Análisis de Series de Tiempo
a). Técnica No. 1 Promedio Móvil Simple
b). Técnica No. 2 Promedio Móvil Doble
c). Técnica No. 3 Ajuste Exponencial Simple
d). Técnica No. 4 Ajuste Exponencial Doble
e). Técnica No. 5 Técnica de Mínimos Cuadrados
f). Técnica No. 6 Índice de Estacionalidad
5. Glosario
6. Actividades de Aprendizaje
UNIDAD No. III
SISTEMAS Y MODELOS DE INVENTARIOS
1.0 Introducción 2.0 Funciones de los Inventarios. 3.0 Tipos de Inventario 4.0 Técnicas de administración de Inventarios 5.0 Costos de los inventarios. 6.0 Métodos de costeo de inventarios 7.0 Métodos para el manejo de Inventarios 8.0 Determinación del punto de Reorden. 9.0 Funciones de los Inventarios. . 10. Conclusión
PRESENTACION.
La materia de Administración de Operaciones es una de los puntos medulares dentro de la formación del Ingeniero industrial.
Su aplicación es extensa y tan importante que todo Ingeniero Industrial debe conocer y dominar sus principios de operación.
Pero ¿Qué es la Administración de Operaciones?
- Es el medio de planteamiento de objetivos y la medida de la eficacia de dicho sistema.
- Proporciona unas claves de referencia para la toma de decisiones.
- Permite controlar la ejecución de actividades.
- Permite elaborar previsiones económicas a corto, medio y largo plazo para apoyar adecuadamente las decisiones empresariales.
Y para que le sirve al Ingeniero Industrial el conocimiento de esta área?
º Es una técnica que le permite tomar decisiones de planeación y control de la producción.
º Le proporciona un procedimiento sistemático para determinar la combinación de decisiones que maximice la efectividad global.
º Apoya a la empresa a emplear sus capacidades productivas para apoyar la estrategia corporativa.
º Al Ingeniero Industrial le sirve para elaborar el plan maestro de producción de la empresa.
º Le ayuda a marcar las pautas que permitan apreciar en qué medida el subsistema de operaciones esta colaborando en el logro de la estrategia corporativa.
º Es una estrategia funcional que lo guía por la estrategia empresarial y cuyo corazón debe estar constituido por la misión, la competencia distintiva, los objetivos y las políticas
Si se citaran las principales funciones de la Administración de operaciones podemos decir que son establecer las metas y medir las desviaciones, por lo tanto, la esencia de la Administración de Operaciones consiste en la administración de las desviaciones al mismo tiempo que las metas son consistentes con las de la organización.
La meta es la optimización de los sistemas y no la optimización de solo un sistema.
El contenido de la materia es bastante extenso pero en este curso se intenta dar conceptos teóricos más importantes con una extensa cantidad de ejercicios que ayudarán al estudiante a comprender mucho mejor el concepto de la planeación y control de la producción.
...