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INSTITUTO TECNOLOGICO AUTONOMO DE MEXICO ADMINISTRACION DE OPERACIONES I


Enviado por   •  15 de Septiembre de 2016  •  Apuntes  •  34.962 Palabras (140 Páginas)  •  279 Visitas

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INSTITUTO TECNOLOGICO AUTONOMO DE MEXICO

ADMINISTRACION DE OPERACIONES I

PRODUCTIVIDAD

1.        La siguiente tabla muestra (en millones de N$) algunas cifras de operación de los tres últimos años de una empresa de manufactura:

CONCEPTO

1992

1993

1994

Ventas

110

129

124

Materiales

62

73

71

Mano de obra

28

33

28

Costos indirectos

(overhead)

8

12

10

a.        Evalúe la productividad total para cada uno de los tres años.

b.        Determine los índices de productividad total anual tomando como base 1992.

c.        Evalúe la productividad de la mano de obra para cada uno de los tres años.

d.        Tomando como base 1992, determine índices de productividad anual de la mano de obra.

e.        Los pronósticos para 1995 (respecto a 1994) son: una contracción del 10% en las ventas, incremento del 40% en el costo de materiales, 15% de aumento de costos indirectos y, gracias a la política de recorte de personal, una disminución del 20% en costos de mano de obra.  Pronostique la productividad total de la empresa y la productividad de la mano de obra para 1995.

2.        El departamento de producción de una empresa de manufactura tiene tres tipos de empleados:  obrero, obrero especializado y técnico.  Los sueldos son: obrero, $5/hora, obrero especializado $10/hora y técnico $16/hora.  La producción de un cierto artículo se realizó durante dos meses, con los siguientes días-hombre utilizados:

TIPO DE EMPLEADO

MES 1

MES 2

Obrero

20

16

Obrero especializado

12

16

Técnico

6

9

        El segundo mes aumentó la producción en un 20% respecto del primer mes.

a.        Determine la productividad total para cada uno de los meses y el índice de productividad del mes 2 (base: mes 1).

b.        Determine la productividad de cada uno de los tipos de empleados y los correspondientes índices de productividad (base: mes 1). Qué tipo de empleado fué más productivo ?


3.        Una línea aérea desea evaluar los efectos de los cambios que ha realizado en sus programas de vuelos.  Los datos disponibles son:

PERIODO

NUMERO DE

VUELOS

NUMERO DE PASAJEROS

Antes de los cambios

20

8,335

Después de los cambios

24

10,608

a.        Con base en el indicador "pasajeros por vuelo", ¿cómo consideraría el efecto de los cambios introducidos en la programación de vuelos?

b.        Sugiera otras maneras de medición de la productividad que le convendría considerar a la compañía.

4.        La siguiente tabla muestra datos disponibles de los dos últimos trimestres de operación de una firma:

TRIMESTRE 1

TRIMESTRE 2

PRECIO DE VENTA

$20/UNIDAD

$21/UNIDAD

UNIDADES VENDIDAS

10,000

8,500

MANO OBRA (hs)

9,000 horas-hombre

7,750 horas-hombre

COSTO MANO OBRA

$10/hora

$10/hora

MATERIA PRIMA (kg)

5,000 kg

4,500 kg

COSTO MAT. PRIMA

$15/kg

$15.50/kg

OTROS COSTOS

$20,000

$18,000

a.        Evalúe la productividad total para cada uno de los dos trimestres.

b.        Determine índices de productividad trimestral tomando como base el trimestre 1.

c.        Evalúe la productividad de la mano de obra para cada uno de los dos trimestres.

d.        Tomando como base el trimestre 1, determine índices de productividad de la mano de obra.

e.        Los pronósticos para el trimestre 3 (respecto al trimestre 1) son: una contracción del 10% en las unidades vendidas, incremento del 25% en precio unitario de venta, incremento del 40% en el costo de materia prima, 15% de aumento en el rubro de otros costos indirectos y, gracias a la política de recorte de personal, una disminución del 10% en las horas-hombre disponibles de mano de obra, la cual recibirá un incremento salarial del 10%.  Pronostique la productividad total de la empresa y la productividad de la mano de obra para el trimestre 3.

5.        Un restaurante de comida rápida tiene una ventanilla de auto-servicio que, durante las horas pico, puede atender 80 autos por hora.  Actualmente, un sólo empleado toma la orden, la prepara y sirve como cajero.  El consumo promedio por auto es de $70.  Se está considerando utilizar otros dos empleados (tres en total), cada uno de ellos dedicado a una de las actividades (uno toma la orden, otro prepara y otro cobra).  Se ha estimado que, bajo la propuesta por considerar, se podrán atender 120 autos por hora.  Todos los empleados recibirán el salario mínimo.  Utilizando conceptos de productividad, ¿recomendaría Ud. adoptar la nueva propuesta? (justifique su respuesta).

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