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ATRIUM GDL


Enviado por   •  31 de Octubre de 2013  •  492 Palabras (2 Páginas)  •  267 Visitas

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Salón de Eventos Atrium

PRODUCTOS, SERVICIOS, TARIFAS

• Productos:

En este salón de eventos se ofrecen muchos tipos de alimentos desde una comida/cena muy formal para una boda hasta bocadillos y snacks en alguna conferencia, reunión, etc.

En cuestión de bebidas se pueden encontrar también una amplia variedad que va desde refrescos con gas, agua natural, agua mineral, bebidas alcohólicas, aguas frescas (Jamaica, limonada, horchata, etc.)

• Servicios:

Se ofrecen el servicio de catering a la medida de cada cliente, del tema y del tamaño del evento. En Atrium también se ofrece el servicio de poder llevar todos sus beneficios al lugar que el cliente desee, no solamente dentro del salón.

• Tarifas:

Las tarifas del Salón Atrium depende del platillo que se quiera ofrecer y del tamaño del evento, se ofrecen varios paquetes como a continuación se detallan:

-Paquete 1: $120.00 por persona

Incluye: Crepas con espinacas y chipotle, Crema holandesa, Pechuga rellena de queso crema y cabra en salsa de tamarindo con champiñones al romero, postre.

-Paquete 2: $150.00 por persona

Incluye: Mouse de espinacas, Crema esmeralda, Filete a las tres pimientas con envuelto de ejotes, postre

-Paquete 3: $200.00 por persona

Incluye: Torre de lasaña con salón y queso crema con caviar, Crema de alcachofas y queso brie, Lonja de salmón con zetas en salsa de madeira con atado de espárragos y pétalos de rosa, postre de frutos del bosque helados.

-Paquete 4 (Canapés): $100.00 por persona

Incluye: (a escoger cuatro) Empanadas de ceviche, Flautas de pollo, Tostaditas de tinga, Mini rollo primaveras, Brochetitas de pollo, Dedos de pollo.

Todos los precios incluyen bebidas alcohólicas nacionales “barra libre”.

CAPACIDAD INSTALADA

El Salón Atrium tiene capacidad para sentar a 500 personas en mesas redondas de 10 personas cada una, o bien, si es necesario se pueden acomodar alrededor de 600 sillas en caso de una conferencia, congreso, exposición, etc.

ESTRATEGIA DE VENTA Y RESULTADOS ACTUALES

• Estrategia de ventas

La estrategia de venta de esta empresa es la de hacerles todo mas fácil a la persona que los contrata, no solamente ofrecer un salón sino toda una experiencia en la que lo único que tiene que hacer la persona que los visite es pasarla bien y no preocuparse por nada.

Esto es un extracto de su pagina de internet:

“El objetivo de Atrium es redefinir los estándares de calidad y calidez en salones para eventos, mediante la excelencia en: servicio, atención, gastronomía, instalaciones, equipo, mobiliario y tecnología en un ambiente de mejora continua,

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