Agricultura En El Peru

LA AGRICULTURA EN EL PERU

Breve Reseña Histórica:

La agricultura ha sido la actividad económica tradicional del Perú prehispánico, donde se cultivó de forma intensa productos como el maíz y la papa. Los pobladores prehispánicos se adaptaron a las condiciones del ambiente y debido a carencia de espacios abiertos se crearonsistemas de terrazas (andenes) convirtiendo las limitaciones de lapendiente en ventajas en el uso del espacio. También se domesticaronanimales como la alpaca, la llama y el cuy. Esta actividad respondía auna visión teocrática, panteísta y premoderna del mundo, donde eltrabajo colectivo realizado por las familias (ayllu) permitió el desarrollode las actividades agropecuarias como base de la economía andina.La llegada de los conquistadores españoles en el siglo XVI significó eldesplazamiento de la agricultura por la minería debido a la visiónmercantilista imperante en Europa, donde los metales preciosos comoel oro y la plata eran la base de la riqueza de los estados. Introdujeronel ganado vacuno y ovino, el telar a pedal que reemplazó en muchasregiones el telar a la cintura y dejaron de lado la producción dealimentos tradicionales como la kiwicha, maca, cañihua y el tarwi.El inicio de la república no significó mayor cambio en el estilo de lasactividades económicas en el Perú y por el contrario, se intensificó lamodalidad extractiva de recursos con fines de exportación. Así, paramediados de 1830, se descubrió el valor del guano de las islas comofertilizante indispensable para incrementar la producción agrícola querequerían las poblaciones de las nuevas ciudades, resultado de larevolución industrial. Posteriormente la aparición del salitre atrajo lasinversiones extranjeras siendo una de las causas externas de la Guerradel Pacífico que involucró al Perú, Chile y Bolivia.

Definición:

La agricultura es la actividad económica por la que el hombre cultiva latierra para obtener los productos alimenticios o industriales querequiere para satisfacer sus necesidades vitales.

La Agricultura en las diferentes regiones del Perú:

1.- La Agricultura en la Costa Peruana

La costa peruana tiene el privilegio de ostentar las mejores tierras decultivo del Perú. Están tierras están conformadas por los vallesaluviales emplazados en los ríos de la vertiente del Pacífico.Son tierras de origen aluviónico, cuyos materiales han sido acarreadospor los ríos desde el interior del país. Convenientemente irrigadas, sontierras de alta productividad.Por la escasez de agua que hay en la costa se obtiene, en la mayoría delos valles, sólo una cosecha al año; pero, en aquellos en los cuales sehan realizado importantes obras de irrigación. Se obtienen hasta doscosechas, aumentando al mismo tiempo la producción agrícola.Las tierras de los valles costeños son, asimismo, las mejores explotadasde Perú. En efecto, la agricultura costeña es intensiva, con lassiguientes características:

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Tiene altos rendimientos en la producción y elevadaproductividad.

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Tiene adecuada dirección técnica, suministrada por personalespecializado que conoce las técnicas agrícolas, es decir, la formade mejorar la fertilidad de los suelos utilizando abonos, la formade combatir las plagas utilizando insecticidas y fungicidas.

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Es mecanizada, es decir, se utilizan maquinarias en los diversosprocesos de la agricultura.

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Predominan los cultivos industriales, como la caña de azúcar, elalgodón o los frutales, que son productos de alta rentabilidad.

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Dispone de recursos financieros o adecuada asistencia crediticia.

2.- La Agricultura en la Región Andina del Perú

En la región andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierrasde regadío y tierras de secano.Las tierras de regadío se localizan en los valles interandinos o en lasinmediaciones de las fuentes, manantiales o puquiales. Los suelos delos valles interandinos son aluviales y están sometidos a unaexplotación intensiva, especialmente cuando tiene agua permanente.Las tierras de secano se localizan en los flancos andinos y producenpor efecto de las lluvias periódicas (de diciembre a marzo) y regulares(sin interrupción durante ese periodo). Si las lluvias se presentanoportunamente, las cosechas en las tierras de secano son buenas, si esque no son afectadas por las plagas. Si las lluvias son irregulares, lastierras de secano se tornan improductivas, pues la sequía y las heladasdestruyen los cultivos.

3.- La Agricultura en la Amazonía Peruana

La selva alta del Perú, es la zona agrícola de esta vasta región, debido asus especiales condiciones geográficas. En cambio, la selva baja tienesuelos inundables, en donde el desarrollo agrícola es limitado.La selva alta o región de la rupa, es el área geográfica emplazada porencima de los 500 metros sobre el nivel del mar, en el flanco oriental delos Andes. Su relieve es inclinado y a veces abrupto, cubierto de unadensa vegetación.

Su clima es cálido, húmedo y lluvioso, es decir, tropical.Sus suelos están conformados por las terrazas fluviales que conformanlos valles y los flancos de suave pendiente, cubiertos de una delgadacapa de humus o sustancias orgánicas, provenientes de las hojas yramas de los árboles, que son los elementos que le dan fertilidad.

PROBLEMAS DE LA AGRICULTURA PERUANA:

a. Conservación del Medio Ambiente Erosión ySalinización

El Perú es uno de los doce países considerados como megadiversos y seestima que posee entre 60 y 70% de la diversidad biológica. Estaventajosa situación se ha visto amenazada con un inadecuado manejode recursos existentes llevándolo a niveles críticos de deterioro deciertas zonas del país generando problemas de desertificación,deforestación, salinización, pérdida de tierras agrícolas, toxicidad de lavegetación, agotamiento de las fuentes de agua, degradación deecosistemas y desaparición de especies silvestres.La situación de pobreza de la mayor parte de campesinos y pequeñosproductores agropecuarios se explican en parte por la utilizacióninadecuada y degradación de la base productiva de los recursosnaturales debido a la

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