Alimentos Con Alto Contenido De Sodio

ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO EN SODIO ( SAL).

QUE USTED DEBE ELIMINAR EN LA DIETA

1. LECHE Y DERIVADOS.

QUESO AMARILLO

LECHE ENTERA EN POLVO

CREMA DE LECHE

CUAJADA

SUERO

CARNE - POLLO – PESCADO

PESCADO,SARDINAS O ATUN ENLATADO

CARMES FRIAS DE CERDO

LANGOSTA.

NOTA: Las carne de res, pollo fresco su contenido de sodio es menor que las anteriores mencionados.

VERDURAS- HORTALIZA – LEGUMBRES

ARVEJAS (ENLATADOS)

ESPARRAGOS (ENLATADOS)

FRUTAS

UVAS Y CIRUELAS PASAS

AGUACATE

HARINAS- CEREALES-TUBERCULOS

ARROZ COCIDO SALADO GALLETAS DE SODA CON SAL

PAN CON SAL Y PAN FRANCES PAPAS CHIPS, CHITOS Y MEKATOS

MANTECADA EN GENERAL.

PRODUCTOS VARIOS

CALDOS CONCENTRADOS DE CARNE O GALLINA, PASTAS Y SALSA DE TOMATES, POLVO ROYAL PRODUCTOS SALSA MENTARIAS( mostaza, mayonesa, salsa negra, de soya ) SOPAS Y PRODUCTOAS DE SOBRES.

DULCES Y POSTRES

NATILLA, FLANES DE LECHE, PANELA, BOCADILLO, MERMELADA Y GASEOSAS

NOTA: La sal es el principal alimento con alto contenido de sodio utilícela muy baja y utilice espacies (tomillo, laurel, orégano y limón) para condimentar sus comidas.

Armanda Mancera Palmera.

NUTRICIONISTA DIETISTA

Universidad del Atlántico

TPMND 02170

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