Beneficios De La Granada
Enviado por ninapaunina • 11 de Noviembre de 2014 • 335 Palabras (2 Páginas) • 150 Visitas
Beneficio de la granada
Cuando vemos una granada por fuera es muy posible que nos pase desapercibida y seguramente no sepamos que en su interior se esconden unos espectaculares granos rojos que además de estar deliciosos nos pueden ayudar a estar y sentirnos más sanos.
La granada es una de las frutas con mayor poder antioxidante que existen gracias a su contenido en antocianinas (responsables del bonito color rojo de sus granos), polifenoles, taninos y algunos ácidos como el ácido cítrico o el el ácido elagico.
Aunque en la actualidad ya se pueden encontrar granadas en cualquier época del año ahora, en otoño, es la temporada de esta fruta y en nuestra cesta de la compra no deberían faltar (además se pueden conservar durante mucho tiempo sin que pierdan sus propiedades)
Existen muchas variedades de esta fruta, pero en España nos encontramos 3: la Mollar de Elche (la más común de todas), la Mollar Valenciana y la Wonderful (aunque wonderful se deberían llamar todas las variedades porque todas son maravillosas)
Las granadas además son perfectas para la Operación Bikini, porque además de tener pocas calorías también tiene pocos azúcares y no tiene grasa, así que es ideal para los que quieren adelgazar.
Partes de la granada:
La parte externa, o cáscara, de color rojo y con aspecto de madera, es allí donde se encuentra la parte de los taninos de la granada y también tiene alto contenido en fito-nutrientes, por lo que la mayoría de la gente (entre los que me incluyo) los desaprovecha, aunque hay gente que aprovecha las cáscara de la granada para añadirla a sus licuados, como yo personalmente nunca lo he probado no os puedo decir como sabe.
Los granos del interior que componen por un saco con jugo, de sabor dulce y jugo saludable y es la parte que la mayoría de nosotros solemos consumir.
Piel bajo la corteza de la granada, de color blanco.
Membrana que rodea los diferentes granos de la granada, una parte muy amarga.
Composición nutricional de la Granada por cada 100 gramos de producto comestible.
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