COLABORATIVO 1 - ADMON DE INVENTARIOS

INTRODUCCION

En los negocios existe una realidad reconocida por muchos, pero desafortunadamente racionalizada e implementada por pocos “quien compra bien, vende o produce bien”. El tener una buena política de compras, le va a permitir un manejo fluido a la empresa y disminuir sus costos, lo que obviamente mejorará su rentabilidad. Debido a lo anterior es necesario estudiar los inventarios desde el momento en que se proyecta la compra, es decir involucrarlos en los procesos de planeación de la compañía y en su contrapartida obligatoria, el control.

En la acepción más amplia de la palabra, los inventarios son recursos utilizables que se encuentran almacenados para su uso posterior en un momento determinado. Algunos autores los definen simplemente como bienes ociosos almacenados en espera de ser utilizados. Otros autores los definen como un activo corriente de vital importancia para el funcionamiento de la empresa. Existen múltiples argumentos para justificar la tenencia o no de inventarios, de los cuales mencionaremos tan solo unos pocos.

ACTIVIDAD PREVIA

Cada estudiante debe realizar un estudio detallado de los contenidos de la primera unidad de tal manera que este en capacidad de desarrollar y proponer una solución a cada uno de los ejercicios planteados, estas soluciones se deben sustentar ante los compañeros del pequeño grupo, en el Foro del Trabajo Colaborativo Uno.

Si durante el estudio del material del curso surge alguna duda o inquietud la puede plantear el Foro General del curso en el tema creado para tal fin.

ACTIVIDAD No. 1

Desarrollar los siguientes ejercicios propuestos:

1. Usted trabaja en el sector de Compras para una empresa que produce pasta dental, y ha cerrado con uno de sus proveedores un interesante contrato de suministro de Jarabe de Sorbitol. Como su empresa es de gran envergadura y mueve volúmenes grandes, se ha acordado un sistema de pago post facturado, es decir, le realizarán una factura por el total de su compra a fin de mes. Por este motivo, usted no tiene que ocuparse del pago del producto.

Una característica de la entrega es que su empresa envía camiones a retirar el producto, con el fin de que su proveedor no le impute sus gastos de flete a usted. Dichos camiones poseen una capacidad de 30 ton. Y el costo de cada viaje, sin importar la cantidad transportada, es de 1200 $/viaje.

Por otro lado, el costo de mantenimiento del Jarabe en su planta es de $0.02/kg debido a la energía requerida para mantenerlo a temperatura apropiada para que no cristalice, y la utilización de los tanques.

En cuanto a la producción, la demanda de Jarabe de Sorbitol es de 5000 kg/día en una línea continua, de modo que el inventario de la materia prima disminuirá linealmente con el tiempo.

a) ¿Qué cantidad de Jarabe de Sorbitol debe ser retirado en cada viaje?

SOLUCION

T: Toneladas P: Producción Pr: Producción a retirar

Tc: Toneladas camión D: Días Ts: Toneladas por semana

Ps: Producción por semana Tr: Toneladas por retirar

SEMANA 1 (8 DIAS) 2 (8 DIAS) 3 (7 DIAS) 4 (7 DIAS)

DEMANDA 4000 KG 4000 KG 35000 KG 35000 KG

SEMANA 1: 40000 KG

En este viaje se deben retirar 10000 kg de Jarabe de Sorbitol.

SEMANA 2: 40000 KG

En este viaje se deben retirar 10000 kg de Jarabe de Sorbitol.

SEMANA 3: 35000 KG

En este viaje se deben retirar 5000 kg de Jarabe de Sorbitol.

SEMANA 4: 35000 KG

En este viaje se deben retirar 5000 kg de Jarabe de Sorbitol.

b) Respetando este tamaño de pedido, ¿cada cuánto deberá hacerse un nuevo pedido?

SOLUCION

Número de pedidos por mes

En un mes se realizan 4 pedidos, entonces se debe realizar un pedido cada 8 días.

c) ¿Cuánto será el gasto anual en concepto de flete, almacenamiento, y en total?

SOLUCION

Ca: Costo Anual

d) Graficar esquemáticamente los costos en función del tamaño pedido.

e) Supongamos que su empresa no quiere disminuir el consumo de Sorbitol ni reformular el producto, pero de todas maneras necesita bajar los costos.

¿Cuáles son las variables que podrían modificarse y cómo se vería afectado el gráfico?

SOLUCION

La de costo anual y se afectaría el grafico ya que disminuirá el costo de sorbitos mensual que se suministra.

2. “Farmacias del Doctor Ahorro” vende aspirinas genéricas con su marca propia. Se le plantean dos alternativas: comprarlas ya envasadas, o comprarlas a granel y encargarse ellos del envasado. En cualquiera de los casos, el producto se venderá en iguales condiciones de precio y calidad. Si se encargan ellos del envasado, tienen un gasto de $1000 por cada orden (se tienen que encargar ellos del costo del transporte del fabricante a granel) y $1 por cada caja terminada (aspirinas + cartón + mano de obra del envasado).

En cambio, si se la compran ya envasada al otro proveedor, les cuesta $1,25 la caja terminada, pero sólo $50 por cada orden. El costo anual de almacenamiento es del 30% del costo unitario, en cualquiera de ambos casos. La demanda anual de aspirinas es pareja durante todo el año, totalizando 150,000 cajas/año. Asumiendo que las entregas son instantáneas,

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