COSTOS DE ELABORACIONES DE JABONES.
Enviado por alizon21 • 2 de Septiembre de 2016 • Apuntes • 2.587 Palabras (11 Páginas) • 2.456 Visitas
Elaboración de Jabones
de Glicerina
Costos y presupuestos
Lima, 2014
ÍNDICE
- Memoria descriptiva (5 líneas) ……………………………………………………………....... 3
- Descripción y flujograma del proceso productivo………………………………………. 3
2.1 Cortar y derretir la glicerina…………………………………………………………………. 3
2.2 Darle aroma y color a la glicerina ………………………………………………………… 3
2.3 Verter el contenido en moldes…………………………………………………………….. 4
2.4 Despegar los jabones de los moldes y empaquetar……………………………... 4
- Determinación y cuantificación de cada material clasificándolos en:
3.1 Directos e indirectos……………………………………………………………………………. 4
3.2 Variables y fijos……………………………………………………………………………………. 5
- Detalle y cuantificación de la mano de obra clasificándola en:
4.1 Directa e indirecta……………………………………………………………………………….. 6
4.2 Variable y fija……………………………………………………………………………………….. 7
- Descripción, cuantificación de los activos fijos, identificando los utilizados en la producción y los de otras áreas. Cálculo de la depreciación.
- Depreciación de maquinaria de producción………………………………………… 7
- Depreciación de muebles de producción …………………………………………….. 8
- Depreciación de muebles de venta………………………………………………………. 8
- Detalle y cuantificación de los Costos Indirectos de Fabricación, clasificándolos en:
6.1 Costos indirectos de fabricación Fijos…….………………………………………….. 9
6.2 Costos indirectos de fabricación Variables………………………………………… 9
- Estado de Costo de Producción…………………………………………………………………. 10
- Determinación del valor de venta……………………………………………………………… 10
- Gastos fijos y Gastos variables…………………………………………………………………… 11
- Determinación y análisis de los costos y gastos, tanto fijos como variables. 12
- Cálculo del Punto de Equilibrio………………………………………………………………….. 13
- Conclusiones y recomendaciones……………………………………………………………... 13
1. Memoria Descriptiva
El presente trabajo tiene como objetivo el aplicar los temas desarrollados en el curso. A continuación nos disponemos a realizar un análisis de la fabricación de nuestro producto: Jabones de glicerina caseros. Los jabones de glicerina a diferencia de otros jabones ayudan a eliminar impurezas sin resultar agresivos; es por ello que se utiliza especialmente personas con piel sensible o delicada. Nuestro equipo producirá estos de diferentes aromas, colores y un diseño peculiar para su venta en cajas de 16 unidades con diferentes combinaciones. En seguida analizaremos el proceso productivo, materiales, costos, gastos y el punto de equilibrio para finalmente, plantear las conclusiones.
2. Descripción y flujograma del proceso productivo.
Para forma una empresa dedicada a la producción de jabones, es necesario tener conocimiento de todo lo que involucre. Por lo tanto describiremos este proceso:
2.1 Cortar y Derretir la glicerina:
Para iniciar el proceso de producción, se necesita contar con un microondas, una tabla para cortar de 20 x 40 cm, un cuchillo y glicerina compacta de 125gr; primero, se necesita cortar la glicerina en cubitos medianos y colocarla en un recipiente apto para el microondas; luego colocar el recipiente al microondas durante 40 segundos, vigilando cada 20 segundos que no se queme el contenido. Una vez listo, retirarlo.
2.2 Darle aroma y color a la glicerina
Después de retirarlo, debes extraer la capa que se forma en la parte superior, debido a que la glicerina se seca muy rápido. Posteriormente, colocar 1 o 2 gotas de colorante de repostería dependiendo de la tonalidad que se quiera obtener, además verter 25 mililitros de aceite aromático (coco o almendras) para darle un aroma característico; mezclarlo.
- Verter el contenido en los moldes
Al terminar la mezcla, dependiendo del jabón que se quiera elaborar existen dos formas diferentes: la primera, es colocar una capa de glicerina liquida (sin aceite aromático), después poner unas cuantas flores de manzanilla y por ultimo una capa más que cubra por completo las flores. La segunda es depositar la mezcla que incluye el aceite aromático en los moldes de silicona y llevarlos a la refrigeradora para su secado.
2.4 Despegar los jabones de los moldes y empaquetar
Una vez listos, desmoldar los jabones y envolverlos con una capa de hoja film. Después, en una caja especial poner una hoja de papel de seda para luego colocar 16 jabones en esta. Por ultimo cerrarla y adicionarle un lazo y su respectivo sticker de marca.
3. Determinación y cuantificación de cada material
Los materiales directos e indirectos unitarios utilizados en la elaboración de los jabones de glicerina están detallados a continuación junto con su respectivo costo de adquisición y separados según su tipo de costo, variable (varían proporcionalmente al volumen de producción) o fijos (permanecen constantes durante un período de tiempo determinado).
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