Cafe Andatti

• Conociendo a la empresa:

En vías de mejorar la competitividad en el mercado, la cadena Oxxo, realizó el lanzamiento de la marca exclusiva Andatti, el evento se desarrolló en el Tuzo Forum con una buena presentación audiovisual, todos los presentes degustaron el café, a la par que se transmitieron diapositivas que explicaron desde los orígenes de este producto en México que se remontan al año 1748, así como el spot publicitario que se transmitirá en los más importantes medios de comunicación, y otros aspectos que se relacionan con las estrategias mercadotécnicas de lanzamiento y prueba piloto de 3 meses, que consiste en vender el café a bajo costo para que la gente lo conozca y cuando ya haya sido aceptado se eleven los precios.

Este producto se distingue de los demás cafés por seleccionar minuciosamente los granos que son de calidad de exportación y que son adquiridos de Veracruz, Oaxaca y Chiapas, con las granos seleccionados realizan una mezcla que le denominan “tipo francés”, y que es la formula exclusiva de su producto.

Los inicios de andatti se dieron desde el 2004 cuando se realizó el estudio de mercado para desarrollar el producto café para llevar, el estudio arrojó que 6 de cada 10 personas en México entre 18 y 35 años consumen café regularmente y 2 compran café para llevar.

Para elaborar la marca se reunieron a diversos catadores especialistas para probar diferentes marcas y tipos, estos expertos definieron las características y tipos de cada uno de ellos, posterior se hicieron pruebas con diversos tipos de café en una determinada muestra de personas, se desarrollaron cuatro prototipos en base a lo anterior y de eso el que más gustó fue seleccionado, y así se creó la formula especial que hoy Oxxo lanza al mercado.

• Tamaño de la empresa:

La empresa es nacional ya que es un producto solo en México echo por Café del Pacífico más conocida como Caffenio recientemente comprada por el grupo FEMSA es la empresa que elabora la marca Andatti que se vende en las más de 10,000 tiendas Oxxo de todo el país.

Pero FEMSA es transnacional que son los que se encargan del control de oxxo y a su vez de Andatti

• Presencia en México y otros países:

Café andatti que solo se puede encontrar en las tiendas oxxo cadena de tiendas de conveniencia mexicana ya mencionado esta cadena posee más de 10,000 tiendas en México y también y 23 más en Colombia.

A la fecha Oxxo es la cadena que distribuye la mayor cantidad de café preparado en el país, superando a firmas especializadas como Starbucks.

Según datos de la industria se estima que 39 por ciento del café preparado se vende

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