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Cafe Tunki

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Enviado por: kari111 22 octubre 2012

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Palabras: 612 | Páginas: 3

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La logística y distribución física de café tunki

-Procesos de pedidos:

Cecovasa tendría que tener en conocimiento cuantos pueden o son sus proveedores de café a los cuales se les podría capacitar para que estos puedan juntar o almacenar en un mismo lugar el café para que no se trasladen mucho y cecovasa poder enviar un camión que pueda recoger el café.

-Manejo de materiales:

En este procedimiento cecovasa podría tener en cuenta hacer unas bandas transportadoras, para que a la hora de recoger el café de el punto de almacenamiento de los proveedores puedan trasladar y incluso tener una mejor elección de estos cafés, los cuales no sufrirían mucho maltrato ni deterioro de la misma forma a la hora de descargar el café en los almacenes de la propia empresa.

-Embalaje:

El medio de protección para este café seria cajas que contengan tapa para que estas se puedan empinar una enzima de otra para mayor agarre y espacio, así mismo cuando el móvil en el cual este siendo transportado el café experimente movimientos brusco o de cualquier otro factor que ponga en riesgo el producto no afecte en lo más mínimo a este.

-Transporte del producto:

Cecovasa en este proceso podría brindar a sus proveedores un medio de transporte para facilitar el traslado de los quintales hasta la carretera como por ejemplo carretillas o triciclos, luego en el traslado del café por las carreteras que son 12 horas de recorrido para llegar a Juliaca, tendrían que brindarles de autos o camiones adaptados a las complicadas y peligrosas carreteras del antiplano andino, estos móviles también trasladarían el café a lima recorriendo los 1800kilometros que tienen que recorrer para llegar a la capital, con todo este proceso se reduciría el tiempo de trasporte de el café lo cual beneficia a cecovasa ya que el producto llegaría más fresco.

-Almacenamiento:

Cecovasa tendría que implementar un almacén en la capital (lima) para que los camiones que trasladen el café tengan un punto de concentración donde pu

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edan almacenar este producto, donde también puede servir para la selección y distribución de este a todos los puntos de ventas.

El tener un almacén de gran tamaño podría favorecer a los distribuidores y compradores porque

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