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Como lo vamos a vender


Enviado por   •  16 de Agosto de 2015  •  Apuntes  •  322 Palabras (2 Páginas)  •  154 Visitas

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CROQUIS DE VIPS TUXTLA GUTIÉRREZ

[pic 1]

Croquis ilustrado de VIPS

[pic 2]

Croquis físico de Vips

PERCEPCIONES

Como punto de vista general nos percatamos que el establecimiento se encuentra en buen estado operario y que son muy pocos los detalles a tomar en cuenta.

Percepciones Positivas:

  • Amabilidad en los trabajadores.
  • Buen ambiente familiar.
  • Mucha tranquilidad.
  • Buen servicio.
  • Instalaciones adecuadas.
  • Horario adecuado.

Percepciones Negativas:

  • Suciedad en los baños.
  • Accidentes recurrentes (empleados).
  • Improvisación de puestos.
  • Precios altos.

[pic 3][pic 4]

 24 - 28

Horario

      Marzo

[pic 5]

17:00 – 19:00 pm

       Semana 2

Mes

 31(marzo) - 04

       Abril

 El gerente nos brindó la siguiente información:

  • Historia de la empresa
  • Objetivos generales
  • Objetivos específicos
  • Giro de la empresa
  • R.F.C de la empresa

17:00 – 19:00 pm

     

      Semana 3

 07 - 11

     

       Abril

 El gerente nos brindó la siguiente información:

  • Misión
  • Visión
  • Filosofía Institucional
  • Políticas
  • Reglas
  • Normas

17:00 - 19:00 pm

    Semana 4

 14 - 18

        Abril

 El equipo realizó la siguiente información:

  • Estructura orgánica de la empresa
  • Directorio de empleados
  • Croquis del establecimiento

17:00 – 19:00 pm

   

   Semana 5

  1. - 25

     Abril

  • Visita guida por la subgerente a la cocina
  • Comenzamos a realizar las encuestas. (Observaciones)

17:00 – 19:00 pm

       Semana 6

Mes

 28 (Abril) - 02

    Mayo

  • El equipo continúa realizando las encuestas
  • Tomamos fotos al establecimiento
  • Tomamos fotos con el personal

17:00 – 19:00 pm

Semana 7

  05 - 09

    Mayo

 

 Semana extra que toma el equipo para afinar detalles sobre la información obtenida, determinar si la estructura orgánica estuvo correctamente ordenada, graficar nuestros resultados y organizar nuestros anexos.

 17:00 – 19:00 pm

...

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