Conocimiento Y Manejo Del Material De Laboratorio

P R Á C T I C A No. 1

CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIO

I. OBJETIVO

 Que el alumno, se familiarice y utilice correctamente el material y equipo de labora- torio de uso corriente.

II. INTRODUCCIÓN

Para que el laboratorio de química sea de utilidad debe disponer de cierto equipo esencial como mesas de trabajo amplias, tomas de corriente eléctrica, salidas de agua, electricidad y gas, tarjas para que el material sea debidamente lavado, regaderas, extinguidores, botiquín, entre otras cosas. Para realizar diversos experimentos en el laboratorio escolar hay que efectuar operaciones relativamente simples, que si se llevan a cabo con el debido cuidado no representan ningún riesgo. No obstante, es preciso observar varias normas de seguridad que si no se siguen con cuidado, pueden ocurrir accidentes con consecuencias imprevisibles para los que participan en el experimento.

Existe una gran variedad de instrumentos y equipo de laboratorio, los cuales son de diferentes materiales tales como: vidrio, porcelana, metal, plástico, etc. Cada uno de estos instrumentos cumple una función específica dentro del mismo. Asimismo el conocimiento de cada material requiere de un manejo, cuidados y aplicación adecuados para su óptimo funcionamiento.

El material de vidrio es uno de los más usados en el laboratorio, se caracteriza por tener resistencia frente a los ácidos y álcalis y es de los materiales en los que se combinan o contienen sustancias químicas. No todos los instrumentos de vidrio son perfectos para todas las técnicas, a veces se necesitan vidrios con mayor resistencia mecánica; hay vidrios especiales según el uso que le queramos dar. La mayoría de los utilizados son de borosilicato, los cuales ofrecen gran resistencia térmica, algunos nombres comerciales de este tipo de vidrio son el Pyrex y el Kimax.

El material de porcelana se utiliza cuando se necesitan materiales que resistan altas temperaturas, éstos suelen estar vidriados en el interior, para evitar que se adhieran partículas a su superficie, se utilizan sobre todo en el análisis gravimétrico.

Otro material utilizado es el metálico debido a su rigidez y resistencia, también tiene la capacidad de soportar temperaturas elevadas. La mayor parte de las sustancias químicas con las que se trabaja en el laboratorio son tóxicas, debido a ello, nunca deberá ingerirse alguna de ellas. Es de vital importancia que el alumno sepa reconocer cada uno de los materiales de laboratorio y sustancias químicas que son frecuentemente utilizadas, pues dominándolos puede llegar a seleccionarlos y manejarlos adecuadamente, con lo que desarrollará la habilidad necesaria para realizar el objetivo principal que es la práctica.

El material y equipo que se utiliza en el laboratorio de química constituyen experimentos con los cuales se realizan experimentos e investigaciones, sus características dependen del tipo de material del que están hechos. El material y equipo de vidrio que se utiliza en el laboratorio soporta temperaturas aproximadas de 300 a 400 grados centígrados, es decir son refractarios. Todo proceso científico comienza con la OBSERVACIÓN directa o indirecta (a través de instrumentos) de los fenómenos que ocurren en la naturaleza. Estas observaciones involucran, además de las impresiones visuales, la percepción sonora, la degustación de sabores, el registro de temperaturas y texturas, los diferentes olores, etc. y registra detalladamente sus características y luego se interroga acerca de la causa de estos fenómenos.

III. JUSTIFICACIÓN

Para poder realizar el análisis físico-químico en muestras es indispensable, primeramente conocer y manipular el material y equipo de laboratorio, por lo cual se realiza la presente práctica con menos dificultad además debemos conocer las medidas de seguridad con los que trabajamos para así poder tomar medidas de seguridad saber que hacer con un derrame de una quemadura o de un daño mas grave.

IV. MATERIAL Y EQUIPO

Se proporcionará el material y equipo de uso común en un laboratorio de análisis físico químico.

V. PROCEDIMIENTO

El profesor mostrará a los estudiantes los diferentes equipos y utensilios disponibles en el la- boratorio precisando sus nombres y usos específicos, y también hará una demostración del uso de algunos materiales (tubos de ensayo, probetas, pipetas, etc.). En la figura 1.1 se muestran el material y los aparatos básicos para el trabajo de laboratorio.

VI. RESULTADOS

MATERIAL DE VIDRIO

• Tubos de ensayo

• Vaso de precipitados

• Matraz Erlenmeyer

• Matraz balón de fondo plano

• Matraz balón

• Matraz volumétrico aforado

• Pipeta

• Embudo

• Probeta

• Bureta

• Vidrio de reloj

• Lámpara de alcohol

MATERIAL METALICO

• Pinza para crisol

• Pinza de tres dedos

• Pinza para tubo de ensayo

• Pinza para bureta

• Tripe

• Soporte universal

• Mechero de bunsen

• Anillo de hierro

• Rejilla de asbesto

• Cuchara de combustión

MATERIAL DE PORCELANA

• Capsula

• Crisol

• Crisol gooch

• Motero

• Espatula

MATERIAL DE HULE Y PLASTICO

• Tuberia de hule

OTROS MATERIALES

• Gradilla

• Balanza granataria

Clasifique el equipo mostrado por el profesor, de acuerdo con las sustancias de que están elaborados.

Fig. 1.1 Material y aparatos de laboratorio

MATERIAL DE VIDRIO

Tubos de ensayo: Se usan para realizar reac- ciones químicas en pequeñas cantidades. Los tubos de vidrio Pirex pueden calentarse y los hay de diferentes tamaños.

Vaso de precipitados: Se usan en general para contener líquidos y específicamente para formar precipitados. Los hay de dife- rentes capacidades y algunos tienen gra- duación.

Matraces: Se emplean para contener, calentar o evaporar substancias líquidas; debido a su forma, los líquidos llegan más pronto a la ebullición. Los hay de diferentes tipos.

Pipetas: Se utilizan para medir volúmenes con gran exactitud. Las hay volumétricas y graduadas; en las primeras se mide el volumen definido que marca la pipeta, en las segundas se puede medir el volumen

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