Diagrama de operaciones en proceso de manufactura

Contenido

INTRODUCCIÓN        1

OBJETIVO:        2

MARCO TEÓRICO        3

Diagrama de operaciones:        3

Diagrama de flujo:        4

Diagrama de recorrido:        4

MATERIAL A UTILIZAR        4

PROCEDIMIENTO.        5

DIAGRAMAS, ANÁLISIS DE DATOS Y CÁLCULO        5

DIAGRAMA DE FLUJO        6

DIAGRAMA DE RECORRIDO        6

CONCLUSIÓN.        7

BIBLIOGRAFÍA        7

INTRODUCCIÓN

Para mejorar las condiciones de producción en una empresa, hay que preguntarnos ¿qué es mejor para una empresa?...

Existe un debate muy común en las empresas sobre si el objetivo a lograr sobre los trabajadores la eficacia, la eficiencia o si ambas dan el mismo resultado. Si bien son conceptos muy parecidos, desde un punto de vista intra-empresarial, (Un intra-empresario es un empleado que trabaja en una compañía, a quien se le asigna desarrollar una idea o un proyecto como un empresario lo haría) existen ciertos matices que nos hacen decantarnos por una sobre la otra y que, por tanto, hacen necesario que desde el departamento de recursos humanos se distinga correctamente entre eficiencia y eficacia para que la empresa logre cumplir todos sus objetivos.

La eficacia es la simple consecución de metas u objetivos propuestos desde la organización, mientras que la eficiencia supone no únicamente lograr esas metas, sino también su consecución óptima ya sea por requerir menos tiempo, gastar menos recursos o cualquier otra circunstancia que suponga un ahorro de costes para la entidad. Y por otro lado está la productividad, que consiste en la relación producto-insumo en un período específico con el adecuado control de la calidad.

Para mejorar estos aspectos se utilizan herramientas visuales, representadas en diagramas generales para descomponer las actividades de la producción, establecer estrategias para aprovechar y/o explotar  todos los factores relacionados con la producción del producto que ofrece la empresa.  Los diagramas generales son representaciones graficas que reúnen todos los hechos necesarios relacionados con la operación o el proceso en forma clara, a fin de que se puedan examinar de modo crítico y así poder implantar el método más práctico, económico y eficaz.

 Se clasifican en: diagrama de procesos, diagrama de operaciones y diagrama de recorrido.

Tanto los diagramas de operaciones, de proceso y de recorrido; tienen importancia en el proceso de mejoras. Su utilización correcta ayudara a formular el problema, a resolverlo, a hacer que se acepte su solución e implantar. Estos diagramas son auxiliares-descriptivos e informativos valiosos para entender un proceso y sus actividades relacionadas.

Estos diagramas cuentan con simbología específica para clasificar cada una de las acciones que se llevan a cabo en un determinado proceso para detectar y eliminar posibles ineficiencias.

OBJETIVO:

El presente trabajo tiene por finalidad presentar los diagramas generales de operaciones, de proceso y de recorrido. Para poder identificar y familiarizar con los diagramas generales se realizó esta práctica en la cual consiste en mejorar, analizar y establecer con estas herramientas el procedimiento del producto; que en este caso trata de la elaboración de un cubo de madera ensamblado, desde la materia prima, los procesos de transformación y el resultado final de producción. La cual permite el mejoramiento de los Procesos y Métodos.

Esperamos que el presente trabajo llene las expectativas del profesor que dicta la cátedra.

Objetivos específicos:

• El tiempo, en sí mismo, no es un recurso. Lamentablemente no podemos comprar tiempo. Sin embargo, a través de él corren todos los recursos A TODA VELOCIDAD.
• En una empresa se contrata los servicios por horas, retribuyen a los empleados mensualmente, pagan los impuestos periódicamente, sirven los pedidos en n días, etc. Cualquier actividad de la empresa que nos viniera a la mente tendría una relación directa con el factor tiempo.
• Podríamos llegar a decir que la correcta gestión del tiempo determinará los beneficios de tu empresa. Desarrollar nuevos productos rápidamente, producirlos más rápido un y distribuirlos como un rayo y la empresa será un éxito.
• El cliente no tiene paciencia. Quiere su producto YA. Si no se lo das tú, se lo comprará a tu competencia.
• Solamente un 5% por ciento del tiempo que le dedicamos al producto le aporta valor añadido. El 95% restante está esperando, desplazándose de un lado para otro, se inspecciona, etc.
• Entonces establecimos un mejor diagrama de proceso de flujo al presentado en clase ya que al observarlo detectamos acumulados traslados del producto que como consecuencia era pérdida de tiempo lo cual decidimos establecer la producción en línea para evitar estos largos traslados y ser eficientes con este factor.

MARCO TEÓRICO

Diagrama de operaciones:

Es una representación gráfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificándolos mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza; incluye, además, toda la información que se considera necesaria para el análisis, tal como distancias recorridas, cantidad considerada y tiempo requerido. Confines analíticos y como ayuda para descubrir y eliminar ineficiencias, es conveniente clasificar las acciones que tienen lugar durante un proceso dado en cinco clasificaciones. Estas se conocen bajo los términos de operaciones, transportes, inspecciones, retrasos o demoras y almacenajes.

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