E&J GALLO WINERY

VALORES

En el proceso: “…Desde que habían aportado un capital de mancomunado de $5,900 dólares para instalar su vinatería en Modesto, California en 1933, los hermanos habían manejado su empresa con disciplina, precisión y éxito del que pocas compañías gozaban…”

De desempeño, personales y en el proceso: “… ¿Cuál es el secreto de Gallo? Una constante lucha por la perfección en todos los aspectos de nuestro negocio…”

De desempeño y en el proceso: “… Ernest y Julio, son más hábiles, cuidados, exactos y no tiene miedo de ejercer su poder sobre los vinateros, distribuidores y otros…”

De desempeño: “… Ahora Gallo da contratos por un año en Sonoma Country que detallan sus estándares. Dice Julio: los antiguos siempre hacían negocios con un apretón de manos, los jóvenes quieren las cosas por escrito …”

Personales: “… La ética de José Gallo era el trabajo arduo y también era la de Ernest, impulsarse a sí mismo y a otros es un instinto e supervivencia en Ernest…

FORTALEZAS

Ernest y Julio manejan la empresa con disciplina, precisión y éxito.

Luchan por la perfección “Una constante lucha por la perfección en todos los aspectos.

Ernest y Julio son mejores en el trabajo práctico del negocio del vino que nadie en el mundo.

Gallo vende mas vino de primera calidad que ninguna otra compañía.

La empresa vendió más de 450 millones de litros de vino en un solo año.

Gallo derrama más de lo que otras compañías venden.

Sus marcas dominan el 31% del volumen del mercado de vinos.

Gallo siguiendo la tradición, ha sido más listo que todos los demás, su bebida refrescante Bartles & Jaymes es la número uno.

Compran aproximadamente el 30% de la cosecha anual de uva de California.

Producen una de cada 4 de las botellas de vino que se venden en estados unidos.

La empresa vitivinícola Gallo es privada.

Participación de la familia en el negocio. Tres hijos, un yerno y cuatro nietos, trabajan en la compañía.

Altas utilidades, Gallo genera utilidades por 50 millones de dólares anuales de ventas por casi mil millones de dólares.

La propiedad privada y el asombro volumen contribuyen al éxito de Gallo.

Gallo no tiene demandas disparatadas de recursos y puede dedicar toda su energía a la producción de vino.

El vino es su único negocio.

Integración vertical. Gallo es el único que fabrica botellas, 2 millones al día, y su Midcal Aluminum Co., produce tapones roscados con la misma rapidez con que llenan las botellas.

Gallo participa en cada aspecto de la venta, la compañía es dueña de sus distribuidores.

Ellos apuntan todas sus armas a un solo objetivo.

Gallo ha elevado el estándar de los vinos de mesa económicos en los Estados Unidos que son mucho mejores que los que se sirven en Italia o Francia.

Los hermanos Gallo enlazan bien la división: la meta de Julio es producir más vino del que puede vender Ernest, y la de Ernest es vender más vino del que Julio puede producir.

Los empleados de Ernest trabajan incesantemente mucho más que la mayoría porque saben que el jefe tratará de descubrirlos a distancia.

Los distribuidores se comportan mas como miembros de una familia que como personas independientes porque la mayoría deben su éxito a la vitivinícola.

Una vez que Ernest elige a un distribuidor, él y su equipo planean la estrategia con él hasta el último detalle.

Los vendedores agresivos son cruciales para el éxito de gallo.

Ernest se asegura que sus distribuidores administren las tiendas mejor que nadie.

Empleados competitivos. “Si vuelves las espalda a un vendedor de Gallo, el convertirá el lugar en un distribuidor de Gallo.

Gallo no deja nada a la suerte y muy poco a la imaginación.

Capacitación intensiva, un requisito para los nuevos vendedores es leer y releer el manual de capacitación de 300 páginas de Gallo.

Gallo no ha perdido ninguna guerra, ni siquiera con Coca Cola.

Deleitar el paladar de los plebeyos era todo lo que les importaba en el negocio de los vinos, y nadie lo hacía mejor que Gallo.

Los Gallo han dedicado décadas a mejorar cada día más el vino de mesa para los estadounidenses.

En sus inicios un obstáculo era encontrar clientes, pero Ernest había nacido con instinto para encontrarlos.

Ernest vendió la producción del primer año con una utilidad de $ 34,000.00 USD.

En 1938 empezaron a hacer su propio embotellamiento con la etiqueta de Gallo.

Julio trabaja con las uvas como si estuviera buscando el Santo Grial.

A diferencia de las vitivinícolas pequeñas, que cultivan sus propias vides, Gallo compra más del 95% de las uvas que tritura.

Si las uvas no satisfacen los estándares de vino de alta calidad de Gallo, la vitivinícola los separa para usarla en otros productos y reduce radicalmente los precios.

Gallo fue uno de los primeros productores en almacenar vino en recipientes de acero inoxidable en lugar de las tradicionales barricas de madera roja o de concreto que pueden engendrar bacterias que dan mal sabor.

Buena publicidad, Ernest gastó en un año más de $ 40 millones en publicidad.

Mantienen la visión de un negocio no “del negocio”, Julio se expresa: “Nunca ambicioné manejar la mayor vitivinícola del mundo, no me impresiona para nada”.

Ernest intenta reclutar muchachos y administradores de empresas jóvenes con maestría, en su mayoría hombres. Buscan creatividad y cierto sentido de urgencia.

OPORTUNIDADES

Después de unos problemas legales, Gallo estaba en libertad de firmar contratos de exclusividad con los distribuidores.

En sus inicios los Gallo no sabían como producir vino y encontraron las instrucciones en uno de los folletos breves en la biblioteca pública de Modesto.

Un distribuidor de Chicago escribió a las nuevas vitivinícolas autorizadas de California invitándolas para que les mandaran muestras, Ernest se fue al extremo, abordo un avión para Chicago, conoció al hombre en su oficina y le vendió 18,000 litros a 50 centavos

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