EJERCICIO 2 APA3

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CAPITULO 1 ANALISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA

¿CUALES SON LAS FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LA EMPRESA?

Fortaleza: cuenta con una variedad de cadenas de restaurantes en el país.

Debilidad: compra ingredientes a diferentes proveedores por lo cual el menú que venden también es diferente aun dentro de la misma ciudad.

¿CUALES SON LAS OPORTUNIDADES Y AMENAZAS D E LA EMPRESA?

Oportunidad: firma con la embotelladora del sur.

Amenaza: cuenta con sistemas de información aislados y no cuenta con estados financieros consolidados.

¿QUE VENTAJAS REPRESENTAN PARA LA EMPRESA LA SOLUCION DE ESTOS PROBLEMAS?

Mayor clientela, y expansión por igual, facilidad de acceso a información.

¿QUE ESTRATEGIAS NECESITA EL GERENTE PARA TOMAR DECISIONES RESPECTO AL PROBLEMA PLANTEADO?

Mejoramiento de infraestructura, motivación de personal, estandarizar los sistemas de información con todos los restaurantes.

FACTORES

INTERNOS

FACTORES

EXTERNOS FORTALEZAS (F)

Gran cadena de restaurantes.

Punto estratégico en cada departamento.

Ofrece variedad en su producto. DEBILIDADES (D)

Compra ingredientes a diferentes proveedores

Locales en mal estado.

OPORTUNIDADES (O)

Firmar con la embotelladora del sur.

ESTRATEGIA (FO)

Maxi-Maxi

Motivar al personal para dar un mejor servicio a los clientes.

Bajar el costo de los producto sin afectar el alquiler del restaurante.

ESTRATEGIA (DO) Mini-Maxi

Mejorar la infraestructura Remodelar los restaurantes

Reparar o cambiar los hornos

AMENAZAS (A)

No contar con estados de cuenta

Financieros consolidados.

No contar con la comunicación a los demás restaurantes

Poca publicidad

ESTRATEGIA (FA) Maxi-Mini

Ofrecer promociones de un menú diarios a mitad de precio.

Con la gran cadena de restaurantes quedarse en un acuerdo de colocar publicidad en puntos visibles cercanos a los restaurantes. ESTRATEGIA (DA) Mini-Mini

Lograr un acuerdo para comprar a un solo proveedor los ingredientes.

Estandarizar una forma de entregar informes financieros.

EJERCICIO

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