Ensayo Pollos Argentinos Admo

1) Introducción

El propósito de la evaluación final es realizar un ensayo del proyecto de inversión “criadero de proyectos parrilleros” FORMULACION Y EVALUACION ECONOMICA –FINANCIERA relacionando las lecciones de la unidad 1 y la unidad 2 sustentando el efecto de su aplicación en cada caso, luego se elabora un mapa conceptual sobre los temas que fueron aplicados en el proyecto.

2) Objetivo general

Desarrollar en el participante capacidades para identificar su acción individual transcendiendo a lo social para interactuar con los otros, tomando como referente las temáticas contenidas en el curso y aplicadas en un proyecto real, generando la construcción colectiva de conocimiento plasmada en el documento final.

3) Desarrollo de la actividad

Lectura completa de las Unidades 1 y 2 en el módulo del curso para conocer el contenido.

Lectura del proyecto argentino Criadero de pollos parrilleros, necesario para el desarrollo del trabajo final, este es su link:

http://www.agro.unlpam.edu.ar/licenciatura/diseno/Criadero-de-Pollos-parrileros.pdf

Realizar en un ensayo la redacción de comentarios sobre las temáticas aplicadas del curso en el proyecto de Pollos Parrilleros, incluyendo un mapa conceptual que especifique la estructura aplicada por unidades, capítulos y lecciones.

Realice aportes propios sobre la importancia de los temas tratados y compleméntelos con referencias bibliográficas en pie de página, que le den fuerza a sus argumentos.

Entregar al grupo el ensayo y mapa conceptual por el foro y comentar sobre los aportes de cada uno de los compañeros del curso.

Construir con los comentarios de todos, una presentación de 20 diapositivas que contenga el resumen de la participación, análisis e interpretación del grupo sobre los temas tratados.

Ensayo

Se realizó la lectura del documento, se detecta un enfoque del mismo en la elaboración de un estudio de mercado.

De primera mano se realizó un diagnostico completo del sector avícola, crecimiento histórico, sanidad y tecnología. Se elaboró un análisis de demanda en la ciudad de santa rosa (la pampa), la demanda potencial seria de 2.750.000 kg de pollo / año para el caso en mención y se recalca que debido a la crisis de la gripe (catastrófica para Argentina), se redujeron los costos utilizándolo como ventaja co

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