FRANQUICIAS

PERFIL DEL FANQUICIATARIO.

 Hombre o mujer mayor de 24 años de edad.

 Debe aportar ideas que beneficien a las demás unidades.

 Confidencialidad de la información.

 Con estudios de nivel superior.

 Demostrar experiencia en la administración comercial de negocios y mejor aún en un negocio propio.

 Que resida en la zona por lo menos un año.

 Con conocimiento de su zona de trabajo.

 Poseer don de mando y buen manejo de personal.

 Persona con claro enfoque de servicio al cliente.

 Alto grado de orientación al logro de objetivos.

 Disponibilidad de tiempo para supervisión diaria de la unidad (favorable dedicación de tiempo completo).

 Demostrar disponibilidad de recursos financieros.

 Aceptar cambios e ideas de los franquiciantes.

POTENCIAL DEL MERCADO

La franquicia Los jardines ofrece un concepto de restaurantes tradicionales de comida huasteca, con su prestigiada marca, en la que el cliente puede acudir y encontrar la tradicional cocina huasteca, con el sabor exquisito familiar y agradable.

Un negocio bajo nuestra franquicia, ofrece grandes ventajas y seguridad contra la incertidumbre de emprender un negocio independiente, ya que contamos con conceptos probados y aceptados, transmisión de conocimientos a través de manuales, capacitación y asistencia técnica.

Dentro de las ventajas más importantes de la franquicia Los jardines, podemos mencionar las siguientes:

Contamos con más de 9 años de presencia en el mercado

Ofrecemos productos para la elaboración de los platillos huastecos de calidad probada y de acuerdo a las recetas más tradicionales de Hidalgo.

Somos proveedores de nuestros ingredientes sin intermediarios.

Ofrece a sus inversionistas la posibilidad de financiar parte del inventario inicial.

Concepto de negocio exitoso con varias unidades en operación.

Soporte y asistencia continuos

VALOR AGREGADO

LOS PRODUCTOS GOURMET

Los adultos jóvenes son los que más consumen productos gourmet.

Los consumidores escogen los productos cada vez más basándose en aspectos como la calidad, el origen y el comercio justo.

Este tipo de productos se pueden vender a precios más altos y además se caracterizan por ser productos de excelente calidad que le dan un toque especial a los negocios. Estar siempre innovando y deleitar los paladares de los clientes son factores que garantizan el éxito. Dentro de las tendencias de consumo, los productos gourmet siguen cobrando importancia. Los clientes de restaurantes son cada vez más selectivos prefiriendo la calidad por encima de la cantidad.

En especial, quienes consumen una mayor cantidad de productos gourmet son los adultos jóvenes. Es importante para los dueños de restaurantes atraer a este tipo de clientes, que cada vez son más conscientes de lo que consumen; son clientes que disfrutan de un café de altura orgánico, preparado por un barista experto, o de un platillo preparado con ingredientes frescos de la temporada.

DIFERENCIA COMPETITIVA

Nuestra diferencia competitiva ante otros restaurantes principalmente es que ofrecemos una variedad de platillos típicos de la huasteca,por ejemplo en agosto nuestro platillo fuerte son las acamayas ya que es la temporada donde se aparean y es cuando tienen mejor tamaño (son parecidas a las langostas) la diferencia es que las camayas son de rio y es lo que le da un sabor exquisito al paladar las acamayas solo lo podemos encontrar en Huejutla De Reyes Hidalgo un pueblo con mucha belleza cultural y vegetal. Las bebidas hechas a base de frutas nativas de la zona, como la naranja, mandarina, guayaba, mamey, coco, melón, en cuanto a las tortillas tenemos el maíz amarrillo y maíz morado, que es lo que le da un sabor distinto a la comida y no lo maneja ningún otro restaurante, cosa que en el estado de hidalgo no existe un restaurante con estas características, y por lo mismo podemos atraer con más facilidad a nuestro mercado meta, que son los turistas, otra de nuestras ventajas es que contaremos con el personal especializado, para poder preparar cada una de estas comidas y así no quitarles su sabor original.

Otras de nuestras diferencias es que los restaurantes que maneja de este tipo de comida, por lo general no manejan lo que es el servicio a domicilio, y en el caso de nosotros si la haremos, así no solo abarcaremos el mercado turístico, si no el propio hidalguense, y este servicio les dará mayor accesibilidad al producto.

El tamaño del nuestro mercado meta es amplio, ya que como Hidalgo es un estado turístico tenemos muchas probabilidades de que los turistas conozcan nuestro producto, así como a los propios Hidalguenses, que hemos visto que la mayoría de los turistas, al venir a Hidalgo ellos buscan comida de nuestro estado, para conocer nuestra gastronomía.

Nuestra competencia serian todos los establecimientos que se especializan en un tipo de comida de este tipo.

RESPONSABILIDAD SOCIAL

La Empresa está orientada a la satisfacción de los consumidores, trabajadores y sus familias y al entorno en el que operan. Se establecerán otras materias como los temas ambientales además de los de seguridad y salud en el trabajo y establecen compromisos en sus cadenas de producción estableciendo en el cumplimiento de dichos estándares a sus proveedores y clientes. Los instrumentos a través de los cuales mediremos la Responsabilidad Social son los Estándares Sociales o Privados los mismos que se expresan a través de dos mecanismos: Los Códigos de Conducta Empresarial, Códigos de Actividad, Acuerdos Marco y/o Comerciales y los Sistemas de Monitoreo.

ISO: es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad, establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO).

Norma A B C

UNE 1 032 82

UNE:

A: comité técnico de normalización del que depende la norma;

B: número de norma emitida por dicho comité, complementado cuando se trata de una revisión ‘R’, una modificación ‘M’ o un complemento ‘C’;

C: año de edición de la norma.

El trabajo

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