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MDP- SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN DE PROCESOS

FICHA-PROC-                PROC

FICHA DE PROCESO

FICHA DEL PROCESO

EDICIÓN

FECHA DE REVISIÓN

ELABORACIÓN DE CALZADO

1

21/02/16

OBJETIVOS

• Optimizar los procesos de elaboración de calzado con base a la capacidad de trabajo hombre máquina.
• Disminuir tiempos de espera entre procesos, con el fin de estandarizar este, siendo más eficaces y eficientes.

MISIÓN

Ratificar el cumplimiento de los procesos involucrados en la elaboración de calzado, cumpliendo con los requerimientos de los clientes y de la organización, optimizando y disminuyendo recursos en la fabricación del mismo.

PROPIETARIO

JEFE DE PRODUCCIÓN

LÍMITES DEL PROCESO

INICIO:

Verificación de la información contenida en la orden de producción y en su respectiva ficha técnica, tomando en cuenta los recursos financieros, operativos, stock y capacidad para la elaboración del producto requerido.

FIN:

Producto terminado debidamente catalogado y revisado cumpliendo con estándares de calidad establecidos, apoyados en muestras previamente aprobadas cumpliendo con especificaciones técnicas dadas al comienzo del proceso.

INDICADORES

VARIABLES DE CONTROL

• Porcentaje de cumplimiento de pedidos.

(pedidos por día)

• Número de unidades defectuosas en una unidad de producto.
• Porcentaje por hora de producción en el que el trabajador se encuentra activo productivo.
• Número de piezas resultantes de cuellos de botella durante cada proceso para la fabricación del calzado.

• Plazo de entrega
• Piezas o lote de piezas defectuosas
• Tiempo de actividad no productiva del trabajador
• Tiempo de alistamiento e improductividad de la máquina
• Capacidad de producción
• Políticas y estándares de control

INSPECCIÓN

DOCUMENTOS/REGISTRO

• Comparación entre la capacidad teórica y real de cada máquina que interviene en el proceso.
• Observación del cumplimiento del plan de producción propuesto al inicio del proceso.
• Mediciones al final de cada etapa de producción, con el fin de mirar los errores a lo largo de cada etapa.

• Anexo 1 Hoja de registro de datos
• Anexo 2 Ficha técnica de calzado
• Anexo 3 Relación de actividades durante el proceso

RECURSOS

PERSONAL CALIFICADO PARA CADA PARTE DEL PROCESO, SISTEMAS DE RECOLECCÓN DE INFORMACIÓN, MAQUINARIA PREPARADA PARA CADA ACTIVIDAD.

PROCESO DE FABRICACIÓN DE CALZADO

[pic 1]

PROCESO A EVALUAR

FECHA

NÚMERO DE OBSERVACIONES

HORA DE INICIO

HORA DE FINALIZACIÓN

EVALUADOR

N° DE ELEMENTOS

Tr/L

OBSERVACIONES

TIEMPO ACTUAL

VALORACIÓN APRECIADA

TIEMPO NORMAL

SUPLEMENTOS CONSTANTES

SUPLEMENTOS VARIABLES

TOTAL SUPLEMENTOS

TIEMPO ESTÁNDAR

Tr

1

2

3

4

5

6

L

Tr

L