Flujo De Caja
Enviado por maritza2301 • 24 de Julio de 2012 • 3.486 Palabras (14 Páginas) • 1.164 Visitas
PAN HALLULLA
MATERIALES :
SE BASA EN LA PRODUCCION DE UN QUINTAL DE HARINA CON RENDIMIENTO
PROMEDIO DE 64 KILOS DE PAN EN 2 HORAS DE TRABAJO
MATERIA PRIMA DIRECTA
50 . DE HARINA $ 15.000
25 LTRS AGUA $ 500
1500 GRS. DE MANTECA $ 1.650
1 K DE SAL $ 220
100 GRS DE MEJORADOR $ 140
250 GRS LEVADURA EN POLVO $ 800
$ 18.310
M.O.D
(TIEMPO ESTIMADO DE TRABAJO 2 HORAS)
MAESTRO PANADERO $ 2.800
SUELDO $252.000 /180 HRS MENSUALES
1400 X HR* 2 HRS= 2800
COSTOS INDIRECTOS FABRICACION
BOLSAS ($380 /100)=$ 3.8 * 100 bolsas $ 3.800
DEPRECIACION $ 600
GAS $ 1.500
$ 5.900
CALCULO DE LA DEPRECIACION.
MAQUINARIAS VALOR C/ IVA VIDA UTIL
AMASADORA $ 1.590.000 10 AÑOS $ 13.250
HORNO $ 3.890.000 10 AÑOS $ 32.417
SOBADORA $ 990.000 10 AÑOS $ 8.250
$ 53.917
/ 180 HRS MENS
= $300 x 2 HORAS
= $ 600
CALCULO DE CONSUMO DEL GAS
CONSUMO MENSUAL $135.000 / 180 HORAS MENSUALES
= $750 X 2 HORAS
= $ 1.500
COSTOS FIJOS: (MENSUALES)
ELECTRICIDAD Y AGUA $ 150.000
ARRIENDO $ 150.000
$ 300.000
MATERIAL DIRECTO + MOD + CIF $ 27.010 / 64 KILOS
TOTAL COSTO DE PRODUCCION $ 422 CADA KILO DE PAN
CALCULO MARGEN DE COMERCIALIZACION
PRECIO VENTA $ 630
(-) COSTO TOTAL UNITARIO $ 422
UTILIDAD $ 208
MARGEN DE COMERCIALIZACION EN %
FORMULA : UTILIDAD X 100 49% (208*100)/422
COSTO TOTAL
CANTIDAD OPTIMA = CF+UTILIDAD ESPERADA 11.058 KILOS DE PAN
MQ CONT.
$2.000.000 de utilidad = (300.000+2.000.000)/208
PUNTO DE EQUILIBRIO= CF 1.443 KILOS DE PAN
MQ CONT.
(300.000/208)
NOTA:
EN UN DIA SE VENDIERON 500 KILOS DE PAN (la venta subio al doble )
QUE AL MES SERAN 500 X 26 DIAS =13000 KILOS DE PAN
ESTADO DE RESULTADO
VENTAS( 13000 KILOS X $ 630) $ 8.190.000
( - ) CV ( 13000 KILOS X $422 ) $ 5.486.000
MQ.CONT. $ 2.704.000
( - ) COSTOS FIJOS $ 300.000
UTILIDAD OPERATIVA $ 2.404.000
PAN FRANCES
MATERIALES :
SE BASA EN LA PRODUCCION DE UN QUINTAL DE HARINA CON RENDIMIENTO
PROMEDIO DE 67 KILOS DE PAN EN 2 HORAS DE TRABAJO
MATERIA PRIMA DIRECTA
50 . DE HARINA $ 15.000
40 LTRS AGUA $ 800
1 K DE SAL $ 220
350 GRS DE MEJORADOR $ 350
250 GRS LEVADURA EN POLVO $ 800
$ 17.170
M.O.D
(TIEMPO ESTIMADO DE TRABAJO 2 HORAS)
MAESTRO PANADERO $ 2.800
SUELDO $252.000 /180 HRS MENSUALES
1400 X HR* 2 HRS= 2800
COSTOS INDIRECTOS FABRICACION
BOLSAS ($380 /100)=$ 3.8 * 100 bolsas $ 3.800
$ 600
GAS $ 1.500
$ 5.900
CALCULO DE LA DEPRECIACION.
MAQUINARIAS valor c/ iva VIDA UTIL
AMASADORA 1590000 10 AÑOS $ 13.250
HORNO 3890000 10 AÑOS $ 32.417
SOBADORA 990000 10 AÑOS $ 8.250
$ 53.917
/ 180 HRS MENS
= $300 x 2 HORAS
= $ 600
CALCULO DE CONSUMO DEL GAS
CONSUMO MENSUAL $135.000 / 180 HORAS MENSUALES
= $750 X 2 HORAS
= $ 1.500
COSTOS FIJOS: (MENSUALES)
ELECTRICIDAD Y AGUA $ 150.000
ARRIENDO $ 150.000
$ 300.000
MATERIAL DIRECTO + MOD + CIF $ 25.870 / 67 KILOS
TOTAL COSTO DE PRODUCCION $ 386 CADA KILO DE PAN
CALCULO MARGEN DE COMERCIALIZACION
PRECIO VENTA $ 630
(-) COSTO TOTAL UNITARIO $ 386
UTILIDAD $ 244
MARGEN DE COMERCIALIZACION EN %
FORMULA : UTILIDAD X 100 63 %
COSTO TOTAL
CANTIDAD OPTIMA = CF+UTILIDAD ESPERADA 9.426 KILOS DE PAN
MQ CONT.
$2.000.000 de utilidad (300.000+2.000.000)/244
PUNTO DE EQUILIBRIO= CF 1.230 KILOS DE PAN
MQ CONT.
($300.000/244)
NOTA:
EN UN DIA SE VENDIERON 256 KILOS DE PAN
QUE AL MES SERAN 256 X 26 DIAS =6656 KILOS DE PAN
ESTADO DE RESULTADO
VENTAS( 6656 KILOS X $ 630) $ 4.193.280
( - ) CV ( 6656 KILOS X $386 ) $ 2.569.216
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