Fundamentos de hoteleria.

1. Inclusión de todos los prestadores de servicios turísticos vistos en el módulo: hospedaje, restauración, transportación (barco, avión, tren, autobús, renta de automóvil), agencia de viajes, guía de turistas.
2.  Descripción amplia y congruente de los servicios del sector.
3.  Identificación de todas las etapas históricas de la evolución del turismo: Roma, Grecia, Edad Media, Renacimiento, turismo incipiente, turismo masivo, actualidad.  Mención de al menos dos hitos históricos importantes en la evolución de cada industria del sector turístico.

Las civilizaciones mesoamericanas

• Las visitas a lugares considerados sagrados o centros ceremoniales importantes, como Teotihuacán (creación dl turismo religioso)
• Chichén Itzá y su cenote sagrado, lugar que era visitado por habitantes de toda la zona maya con el fin de ofrecer diversos sacrificios al dios de la lluvia cuyo nombre era Chaak.

La antigua Grecia 

• Una de las aportaciones más importantes era tiempo libre era conocido como ocio
• La celebración de los juegos olímpicos.

El Imperio Romano

• Creación de villas, como Centumcellae y Hadriana. fue el inicio de los centros de veraneo conferidas a las afueras de las ciudades
• Los legionarios llegaron hasta Asia, África y territorios del norte de Europa, con lo cual  acortaron las fronteras entre las sociedades de aquellas épocas

Edad Media

• Nace el concepto del viaje humanista, con la idea de adoptar como propios costumbres y modales de otros pueblos.
• Aparecen los primeros establecimientos de hospedaje con fines de lucro: los mesones, ubicados en el interior de las poblaciones, y las ventas

Renacimiento

• Se produjo la necesidad de crear establecimientos que pudieran dar alojamiento y alimentación
• Los europeos comienzan a pagar altos impuestos por las mercancías que llevan destino a Europa.

Revolución Industrial

• La invención de las máquinas a vapor

• Los planes de la construcción de establecimientos más especializados, para atender al creciente número de viajeros; de este modo, surgieron edificios y construcciones, concebidos con el afán de brindar servicios especializados de hospedaje.

Turismo incipiente

• Se abrieron 3 tipos de tour los viajes a balnearios, los Grand tour y los viajes de gentleman    
• Thomas Bennett creo los inclusive tour o todo incluido.

Turismo masivo

• En 1936, el gobierno finalmente reconoce el derecho del trabajador a tomar vacaciones pagadas. 
• Creación las líneas aéreas comerciales

Actualidad

• Creación de agencias de viajes virtuales
• Creación de lugares turísticos como playas artificiales

1. Inclusión de al menos cuatro de las primeras motivaciones del hombre para viajar: religión, conquista, cultura
2. Identificación y explicación de los cuatro tipos de turismo que existen actualmente, con base en el nivel de ingreso: social, popular, masivo, selectivo.

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