IDENTIFICACION DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS UTILIZADAS POR UNA CADENA DE SUMINISTRO

IDENTIFICACION DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS UTILIZADAS POR UNA CADENA DE SUMINISTRO

Autores:

Diego Andrés Arredondo Correa

Miguel Ángel Castañeda

Mario German Moreno

Jennifer Garcés Correa

Yuri Marcela Daza Garzon

Fernando Pérez Lizarazo

Eustorgio Segundo Vanegas García

Tutor(a):

Leydi León Castillo

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE INGENIERIA

TECNOLOGIA EN LOGISTICA

2015

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION        

OBJETIVOS        

1.        Principales        

2.        Secundarios        

DECISIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO INDITEX-ZARA        

1.        Decisión estratégica        

2.        Decisión de planeación:        

3.        Decisión operativa        

HILOS CONDUCTORES O DIRECTRICES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO ZARA        

1.        Instalaciones        

2.        Inventarios        

3.        Fijación de precios        

4.        Información        

METRICAS DE DESEMPEÑO        

1.        Instalaciones        

2.        Inventarios        

INTRODUCCION

Hablando sobre todo el campo textil existe una gran competencia a lo que se refiere en confecciones, materiales, colecciones, diseños, etc.  También se debe tener en cuenta que países de oriente tienen la gran agilidad de copiar diseños  rápidamente, lo que hace que las empresas de moda deban actuar rápido, independientemente de la marca y sus estilos.  El grupo Inditex marca la diferencia ya que con insignia ZARA logra romper esquemas en la cadena de suministros, dejando atrás los típicos sistemas del mundo de la moda.  Buena relación con sus proveedores, estrategias de transporte, fabricación y buena comunicación con los clientes son algunas características que hacen que ZARA sobresalga entre todas las marcas a un mercado consumista donde sus grandes ventas son exitosas gracias a la agilidad de crear en lapsos de tiempos cortos nuevas colecciones.

OBJETIVOS

1. Principales:

• Satisfacer plenamente las necesidades de los clientes a quienes van dirigidos los productos de la empresa.
• Dar cumplimiento a lo planteado de un justo a tiempo, el cual lo logra utilizando sistemas que unen eficazmente los clientes con las divisiones de producción y distribución de la compañía.
• lograr y mantener un liderazgo en la producción y comercialización en el mercado nacional e internacional.

Identificar los estandartes que Zara impuso sobre la industria textil y de la moda e identificar los procesos que intervienen en la cadena de abastecimiento de una empresa que entro a innovar y marcar la diferencia en el mercado al que pertenece. Esta cadena es digna de estudio pues en ella se encuentra gran parte (si no es todo) del éxito de la marca Zara

1. Secundarios:

• Identificar los procesos de la cadena de suministros en la compañía ZARA.
• Asociar hilos conductores a las decisiones de la cadena de abastecimiento.
• obtener buenas utilidades para mantener un continuo crecimiento de la empresa, incrementando así su participación  en el mercado.

DECISIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO INDITEX-ZARA

Antes de llevar a cabo el desarrollo de la las decisiones de la cadena de suministro, vale hacer énfasis en lagunas definiciones de esta ya que es de vital importancia conocer conceptos y funciones que se  cumplen para poder justificar alguna toma de decisiones.

La cadena de suministro ha estado entre la sociedad durante mucho tiempo pero es ahora en el siglo XXI donde ha obtenido fuerza, ya que de la mano con la tecnología ha logrado el crecimiento de empresas, dejando atrás grandes cantidades de perdidas  hasta la bancarrota de la misma.

Esta cadena abarca grandes áreas como el marketing, logística y producción.  Se puede definir entonces como una coordinación sistemática y estratégica de las funciones tradicionales del negocio y mejorando, a través de empresas que participan en la cadena de suministros, óptimos resultados de rendimientos a largo plazo.

Es entonces como ZARA, aplicando planes en una cadena de abastecimiento, sincroniza el buen manejo de tiempo (transporte) con producción, diseño, escasez de oportunidad, internacionalización, colecciones y ventas.

Las decisiones que toma ZARA para un buen desarrollo estratégico de su compañía son:

1. Internacionalización.
2. Ubicación de instalaciones.
3. Servicio e interacción con cliente.
4. No reducir costos.
5. Vender al por menor.
6. No generar stock de inventarios.
7. Estrategia de compra inmediata.
8. Colecciones semanales.
9. Tiendas propias.
10. Almacenamiento.
11. Compras a proveedores.
12. Embalaje.
13. Manejo de bienes devueltos.
14. Precios asequibles.
15.  Escases de oportunidad.

Ahora bien, se crea la necesidad de clasificar la decisiones en estratégicas, de planeación y operativas.

1. Decisión estratégica: Son conjunto de decisiones a largo plazo, orientadas a obtener materias primas, el transporte de dichas materias a instalaciones de producción, la elaboración del producto y la distribución del mismo al cliente. Esta estrategia depende de las estrategias de operaciones, de distribución y servicio de la cadena.

ZARA entonces como compañía tiene como decisión estratégica:

• Venta al por menor.
• Precios asequibles.
• Escases de oportunidad.
• No generar stock de inventarios.
• Servicio en interacción con el cliente.
• Ubicación de instalaciones.
• Estrategia de compra inmediata.
• Internacionalización.
• Almacenamiento.
• Tiendas propias.
• Compras a proveedores.

1. Decisión de planeación: Tienen como horizonte un periodo inferior a un año y superior a tres meses. En esta fase de planeación ya se han tomado las decisiones de tipo estratégico, así que las decisiones de mercadeo, instalaciones y fijación de precios ya han sido tomadas y se consideran como restricciones para las decisiones de mediano plazo. Parten de pronósticos de mediano plazo sobre la demanda y, con base en dichos pronósticos, buscan seleccionar qué mercados serán asignados a cada una de las instalaciones existentes, qué políticas de inventario manejarán y la magnitud de las promociones a mediano plazo, principalmente.

• Para la compañía ZARA este campo se mueve en cuanto a la toma de datos de modelos cotidianos. Si el diseño enviado a los diseñadores es funcional se fabrica y es ahí donde la logística gestiona todo lo relacionado con el sitio de producción, materia prima, etc.

1. Decisión operativa: Son los ejecutivos mas inferiores; supervisores y gerentes. Así mismo se refiere a las funciones rutinarias. Con base en las decisiones de tipo operativo, la cadena decide cuál inventario utilizar para atender cada uno de los pedidos, cómo transportarlos al cliente final y cómo reaprovisionar la mercancía en cada una de las instalaciones. 

• Embalaje.
• Manejo de bienes devueltos.
• Colecciones semanales.
• Transporte.

HILOS CONDUCTORES O DIRECTRICES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO ZARA

1. Instalaciones: Ubicaciones físicas donde se establece la ubicación y capacidad requerida, pero en cuanto a la cadena de suministro se centraliza todo en pocas instalaciones.

En el caso se ZARA tiene instalaciones de diseño especifico y sus propios centros logísticos desde los que se distribuyen simultáneamente a todas las tiendas del mundo dos veces por semana.

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