Informe De Desnutrición

MARCO TEORICO

1. DESNUTRICION

“Abordar el tema de la desnutrición es una tarea difícil y compleja. Difícil, porque no es sencillo entender que en su mayor porcentaje esta enfermedad tenga sus orígenes en aspectos de carácter socio-económico. Y compleja, ya que la comprensión de su origen nos lleva forzamiento a tener conocimiento de una gran variedad de factores que en forma directa o indirecta la determina.

Se ha observado que el tamaño de los recién nacidos es mucho menor en los países en vías de desarrollo que en los llamados desarrollados. Antes se creía que la diferencia era una característica étnica, pero en la actualidad se sabe que se trata de una manifestación de la mal nutrición del niño, iniciada en el periodo crítico de la vida intrauterina.

La mayor parte de los países latinoamericanos nos comparten varias características comunes bajo producto nacional bruto por capital, dependencia externa total en el comercio de sus materias primas, sistema ineficiente de la tendencia de la Tierra y tecnología rudimentarias. Por esta razón, la desnutrición y las enfermedades infecciosas son altamente prevalentes, especialmente en el grupo materno infantil”.

La desnutrición es un problema social que afecta en mayor porcentaje a los niños, ya que se ha visto en varios estudios que los niños que habitan nuestro país, hay gran manifestación de desnutrición.

Se dice que Guatemala está en uno de los primeros lugares en desnutrición infantil. Estos problemas se dan por la mala alimentación que desde pequeños los niños reciben de parte de sus padres, es por eso que hay niños que no tienen una estatura adecuada.

Creemos que estos problemas involucran a todos ya que afecta a toda la sociedad. No es sencillo determinar cuál es el porcentaje de desnutrición que hay en nuestro país. Ya que es bastante complejo entenderlo, el gobierno intenta ayudar a las familias pero no basta con eso.

Antes se creía que los niños tenían baja estatura debido a la etnia pero está determinado que es debido a la desnutrición que hoy en día viene afectando a varias familias de nuestro país, también este problema deben de prevenirlo las familias, alimentando a sus hijos adecuadamente, dándole alimentos que le contribuyan a su cuerpo, vitaminas que le ayuden a crecer bien.

Si queremos combatir este problema, debemos enfrentarlo de raíz, pero unidos, para así poder perder la popularidad que nuestro país tiene en desnutrición infantil, ya que sabemos que no queremos que nuestra Guatemala sea vista como uno de los países con más desnutrición.

Queremos que los niños de nuestro país vivan una vida con tranquilidad, llena de salud, ya que los niños que viven con desnutrición padecen de muchas enfermedades que los mortifican y no viven felices.

1.1 EL AMBIENTE

“El ambiente determina la magnitud de la desnutrición”

Guatemala posee varias riquezas, es n país multi-lingüistico, pero este problema ya que las personas no ven si Guatemala tiene cualidades, más bien, se dejan llevar por los defectos y por los problemas que nuestro país posee y que nadie se interesa por querer resolverlo o por ayudar a que este problema no afecta a los niños.

Los niños y las niñas de nuestro país deben vivir en un ambiente sano sin dificultades, pero esto no se puede tener si las familias no se interesan por tener alrededor de sus hijos un ambiente en el que puedan vivir plenamente.

La desnutrición prevalece en los países en vías de desarrollo o subdesarrollados, lugar que corresponde a Guatemala, en donde el problema es de gran proporción a nivel de Centroamérica en el país con más alto porcentaje de desnutrición”.

Después de ver esto nos damos cuenta que el nivel de desnutrición que tenemos en nuestro país es bastante alto. Pero si no actuamos para resolver este problema, entonces como podíamos disimularlo, sabemos que el gobierno debe ayudar y aportar a las familias afectadas y también debe ayudar para que así otras familias puedan prevenir y evitar que sus hijos se vean afectadas por la desnutrición.

1.2 PROBLEMAS NUTRICIONALES EN GUATEMALA

“La desnutrición en si no es una enfermedad”.

Que afecta a niños de edad escolar debido a la carencia de vitaminas cuando las reservas de las células se agotan. Pero porque hay niños que se ven afectados por esta enfermedad por la falta de dinero, por los problemas económicos que también afectan en gran parte a nuestro país. Ya que los precios de los productos no son precios que estén al alcance de familias que no tienen suficiente dinero.

“Los resultados apuntan a que la dieta que se ha reducido en variedad, cantidad y calidad debido a que los precios muy elevados de los productos no permiten que estos sean incorporados a la alimentación diaria que a un número elevado de guatemaltecos le es imposible cubrir al menos el costo de la canasta básica”.

Lamentablemente la pobreza que abarca a nuestro país es demasiada y es por eso que la mayor cifra de desnutrición se encuentra en las áreas rurales.

“En estas áreas, la pobreza, el analfabetismo o instrucción mínima, el medio ambiente deformable, los salarios reducidos, el mayor número de miembros por familia, las más altas tasas de fecundidad, la menor oportunidad de accesos a los servicios en la menor capacidad de atención, crea situaciones de preocupación de marginación social”.

Basándonos en este concepto determinamos que la desnutrición se da por la falta de dinero que algunas familias tienen y por ello no alimentan adecuadamente a sus hijos, y no les brindan las vitaminas que sus cuerpos necesitan.

Y es por ellos que los niños se enferman y padecen de desnutrición, por medio de varios estudios científicos determinan varios aspectos de desnutrición proteico, calórico, la carencia de vitaminas “A” y la diferencia en yodo y hierro.

Como vemos la desnutrición se presenta en varias formas y posee faces diferentes y es por ello que se dan los problemas de enfermedades nutricionales y cuáles son esas enfermedades vemos a continuación el concepto de ellos.

1.3 ENFERMEDADES NUTRICIONALES

1.3.1 COMER MUCHO, COMER POCO, COMER BIEN.

“La cantidad diaria de alimentos que se consume caría de una persona a otra según la región donde vive y las costumbres de su comida”.

Como se menciona en este párrafo, podemos ver que como seres humanos dependemos de nosotros mismos porque nosotros debemos controlar, acostumbrar a nuestro sistema a una forma adecuada de comer. Para así poder adaptarse a nuestro sistema las vitaminas adecuadas sin sobre pasar pero tampoco darle menos de lo que nuestro cuerpo necesita.

La dieta

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